Dieta oczyszczająca jelita

Jelito cienkie i jelito grube – jaką pełnią funkcję?

Jelita to bardzo istotny element przewodu pokarmowego. Jelito cienkie jest miejscem trawienia oraz wchłaniania składników odżywczych. Odpowiada także za wydzielanie soku jelitowego oraz enzymów trawiennych trzustki. Jelito cienkie posiada bardzo dużą ilość kosmków jelitowych, dzięki czemu możliwe jest pobieranie z pożywienia niezbędnych składników odżywczych, w dość krótkim czasie.

Natomiast jelito grube to miejsce magazynowania treści pokarmowej oraz wchłaniania wody. Odpowiada również za oczyszczanie organizmu ze zbędnych produktów przemian metabolicznych.

Jelita uznawane są za kluczowy narząd, warunkujący prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Prawidłowy skład mikroflory jelit wpływa korzystnie nie tylko na sprawne działanie całego układu pokarmowego, ale m.in. ułatwia utratę zbędnych kilogramów czy poprawia odporność organizmu.

Warto przeczytać: Dieta Montignaca: zasady, efekty, jadłospis

Oczyszczanie jelit – wskazania

Czynnikami, które mają znaczący wpływ na zanieczyszczenie jelit są: niewłaściwa dieta, złe nawyki żywieniowe, spożywanie posiłków w pośpiechu, brak regularności w jedzeniu oraz mała dawka ruchu. Zanieczyszczenie jelit może doprowadzić do licznych dolegliwości i nie zawsze są to tylko problemy z przewodem pokarmowym.

Zaburzenia funkcji jelit, które wskazują na potrzebę ich oczyszczenia, mogą objawiać się w postaci:

• zaparć lub biegunek;
• problemów skórnych np. trądziku, wyprysków itp.;
• zmian w obrębie jamy ustnej np. nieprzyjemnego zapachu z ust, nalotu na języku, kamienia nazębnego itp.;
• często nawracających infekcji;
• bólów głowy, złego samopoczucia;
• zaburzeń snu oraz braku energii.

Utrzymujące się przez długi czas zaburzenia czynności jelit, mogą prowadzić do licznych konsekwencji zdrowotnych. Do negatywnych skutków zalicza się: zaburzenia trawienia i wchłaniania składników odżywczych, osłabienie odporności oraz ogólne pogorszenie fizycznej i psychicznej kondycji organizmu.

Czytaj również: Kwas fosforowy (E338) – co to jest? Właściwości, zastosowanie, szkodliwość

Dieta oczyszczająca jelita

Dieta oczyszczająca jelita jest bardzo ważna dla przywrócenia prawidłowych funkcji organizmu. Jednak nie powinna być stosowana długotrwale, gdyż może przyczynić się do niedoborów składników odżywczych. Kuracja oczyszczająca powinna trwać przez ok. 3 dni. Wymaga odpowiedniego przygotowania – przed jej rozpoczęciem należy zmienić sposób żywienia m.in. ograniczyć tłuste potrawy, słodycze, żywność wysokoprzetworzoną, zwiększyć ilość przyjmowanych płynów itd.

Bardzo ważne jest też, aby po zakończeniu oczyszczania jelit stopniowo włączać i rozszerzać dietę o kolejne grupy produktów spożywczych. Jednak istotne jest, aby nie wracać już do złych nawyków żywieniowych, tylko stosować się do zasad prawidłowego, zdrowego żywienia.

Oczyszczanie jelit – co jeść?

Składnikami odgrywającymi kluczową rolę w każdej diecie oczyszczającej jelita są:

• owoce i warzywa – obfitują w błonnik, są niskokaloryczne i bogate w wiele cennych składników odżywczych (szczególnie polecane to: jabłka, cytrusy, papryka, cukinia, sałata, pomidory);
• owoce suszone – wspomagają i regulują pracę jelit, ułatwiają ich oczyszczanie (np. śliwki suszone lub napój z wody po ich moczeniu, figi, daktyle);
• woda – niezbędna w każdej diecie, a szczególnie podczas oczyszczania jelit; pozwala usunąć zalegające w organizmie, zbędne produkty przemiany materii (zaleca się picie co najmniej 2 l wody dziennie oraz wypijanie rano na czczo szklanki ciepłej wody z sokiem z cytryny, co wpływa na odkwaszenie organizmu);
• napary ziołowe – ich stosowanie nie jest konieczne, jednak picie naparów może dodatkowo poprawić trawienie oraz funkcjonowanie przewodu pokarmowego (sprawdzi się np. mięta, koper włoski, mniszek lekarski, napar z imbiru). Zioła można stosować także w postaci tabletek wspomagających pracę jelit.

Skuteczne sposoby na oczyszczenie jelit

Istnieje wiele domowych metod na oczyszczenie jelit. Większość z nich sprowadza się do określonych rozwiązań żywieniowych.

• Lewatywa – jest to najbardziej skuteczna metoda polegająca na wlewie doodbytniczym płynu, który przyspiesza usunięcie mas kałowych zalegających w jelicie. Jednak dla wielu osób jest ona trudna do samodzielnego wykonania, a proces oczyszczania jest dość długi – aby zabiegi przyniosły efekt, należy je wykonywać przynajmniej przez tydzień.
• Dieta jabłkowa – jabłka zawierają bardzo duże ilości błonnika i bardzo dobrze oczyszczają organizm. Kuracja ta może być stosowana przez 1–3 dni i polega na jedzeniu przez cały dzień tylko i wyłącznie jabłek (maksymalnie do 2 kg w ciągu dnia). Ilość tę należy równomiernie podzielić na porcje. Należy pamiętać o nawodnieniu, można też wypijać herbatki ziołowe bez cukru.
• Oczyszczanie surowymi warzywami – surowe warzywa, podobnie jak jabłka, są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który działa na jelita jak szczotka, wymiatając wszystkie niepotrzebne i zbędne toksyny. Oczyszczanie jelit warzywami polega na spożywaniu przez 1 dzień surowych warzyw w postaci sałatek z niewielką ilością oleju. Dziennie zalecane jest spożycie łącznie do 2 kg różnych warzyw np. marchew, sałata, papryka, kapusta, cukinia, pomidory, ogórki itp.
• Oczyszczanie kefirem – trwa 1 dzień i polega na piciu przez cały dzień kefiru (maksymalnie 2 l), przy czym nie można przyjmować żadnych innych pokarmów. Zalecane jest wypijanie szklanki kefiru co godzinę w ciągu całego dnia oczyszczania. Kefir, zaliczany do fermentowanych produktów mlecznych, wpływa na odbudową prawidłowej mikroflory jelit oraz oczyszcza ich wnętrze.