dietetyk

Joanna Ludwiszewska

Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, kierunku Dietetyka oraz Technologia Żywności i Żywienie Człowieka o specjalności Żywienie Człowieka. Doświadczenie zawodowe zdobyła podczas licznych zajęć praktycznych w szpitalach, poradniach żywieniowych, domach opieki, prowadząc warsztaty żywieniowe, pracując jako dietetyk na portalu internetowym o tematyce żywieniowej.

Na bieżąco poszerza swoją wiedzę uczestnicząc w licznych szkoleniach oraz konferencjach naukowych. Dietetyka to przede wszystkim jej pasja, dlatego interesuje się każdą jej dziedziną. W swojej pracy do każdego pacjenta podchodzi indywidualnie, aby jak najlepiej pomóc mu osiągnąć zamierzony cel. Przygotowywane jadłospisy zawsze dostosowuje do potrzeb i preferencji pacjenta. Interesuje się gotowaniem i ciągle poszukuje nowych przepisów na ciekawe i zdrowe dania.

Joanna Ludwiszewska
Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?

Dołącz do grona naszych ekspertów

Zobacz, dlaczego warto
0 filmów
184 artykułów

Artykuły tego autora

Dieta w niedoczynności tarczycy – co jeść, a czego unikać?
Odpowiednie żywienie przy chorej tarczycy stanowi wsparcie leczenia farmakologicznego. Co jeść przy niedoczynności tarczycy? Dieta powinna uwzględniać produkty wspierające produkcję hormonów tarczycy, a więc bogate w jod, cynk czy selen. Dieta w niedoczynności tarczycy zakłada także eliminację zaparć i przyspieszenie przemiany materii. Unikać należy zaś pokarmów sprzyjających powstawaniu wola tarczycowego.  
  • 4.5
  • Liczba polubień 609
  • 0
sposoby na zgagę
Zgaga to uczucie palenia lub pieczenia w przełyku związane z cofaniem się do niego treści żołądkowej (tzw. refluks żołądkowo-przełykowy). Jej przyczyną może być spożywanie tłustych pokarmów, stres czy wrzody żołądka. Skutecznym uzupełnieniem farmakoterapii może być stosowanie domowych sposobów na zgagę, uwzględniających m.in. zażywanie siemienia lnianego czy spożywanie naparów z ziół na zgagę.
  • 4.3
  • Liczba polubień 128
  • 1
Dieta na skurcze mięśni
Bolesne skurcze mięśni są objawem często występującym u wielu osób. Niejednokrotnie mogą być one efektem niewłaściwego żywienia. Niedobór określonych składników mineralnych, takich jak magnez czy wapń, które należy dostarczać wraz z pokarmem, negatywnie wpływa na pracę tych struktur. W związku z tym warto poszukać odpowiedzi na pytanie, jakie produkty powinna zawierać dieta na bolesne skurcze mięśni.
  • 4.4
  • Liczba polubień 126
  • 1
trądzik różowaty dieta
Trądzik różowaty jest przewlekłą chorobą skóry twarzy, którą rozpoznać można po charakterystycznych krostkach, pajączkach i zaczerwienieniach. Na nasilenie objawów trądziku wpływ mają m.in. czynniki żywieniowe. Spożywanie pewnego rodzaju pokarmów może powodować silniejsze zaczerwienienie skóry, z kolei włączenie odpowiednich grup produktów łagodzi stany zapalne. Jak powinna wyglądać dieta na trądzik różowaty?
  • 4.9
  • Liczba polubień 188
  • 0
Dieta o niskim indeksie glikemicznym
Dieta o niskim indeksie glikemicznym opiera się na zróżnicowanej żywności, której spożywanie zapobiega wahaniom poziomu glukozy we krwi. Przestrzeganie jej zasad pomaga zapanować nad apetytem, chroni przed napadami wilczego głodu i sięganiem po wysokokaloryczne przekąski. Czym jest indeks glikemiczny? Jak wybrać produkty o niskim IG? Czy stosowanie takiego sposobu żywienia jest bezpieczne dla organizmu?
  • 4.3
  • Liczba polubień 110
  • 0
Przyprawy na odchudzanie
Przyprawy, które na co dzień stosujemy w kuchni, by poprawić smak przyrządzanych potraw, z powodzeniem mogą zostać wykorzystane jako środek wspomagający proces odchudzania. Zarówno ostre, jak i słodkie przyprawy korzenne korzystnie wpływają na tempo przemiany materii, usprawniają trawienie, a także przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej. Po które przyprawy warto sięgnąć, by szybciej cieszyć się z efektów odchudzania?
  • 4.6
  • Liczba polubień 288
  • 0
Co zjeść przed bieganiem? Jak powinna wyglądać dieta biegacza?
Dieta biegacza powinna dostarczać odpowiedniej ilości węglowodanów, białek i tłuszczów. Prawidłowo skomponowany posiłek przedtreningowy: ułatwia regenerację mięśni po ćwiczeniach, zapobiega urazom oraz zwiększa tempo przemiany materii. Co zjeść przed bieganiem? W jadłospisie biegacza powinny znaleźć się m.in. pełnoziarniste produkty zbożowe czy chude mięso.
  • 4.4
  • Liczba polubień 164
  • 0
Co hamuje apetyt?
Przyczyną problemów z odchudzaniem jest najczęściej nadmierny apetyt. Aby zapanować nad wilczymi napadami głodu i podjadaniem między posiłkami, należy zbilansować dietę i zadbać o regularne spożywanie posiłków. Co hamuje apetyt? W jadłospisie należy uwzględnić produkty bogate w białko, które zapewnia długotrwałe uczucie sytości i przyspiesza przemianę materii. Warto także zaopatrzyć się w dobrej jakości tabletki hamujące łaknienie.
  • 4.5
  • Liczba polubień 68
  • 0
dieta na jelita
Osobom mającym problemy z jelitami zaleca się w celach leczniczych specjalną dietę. W przypadku chorób jelit poprzez dietę można wspomóc terapię i złagodzić lub nawet całkowicie wyeliminować objawy, takie jak biegunka, bóle brzucha czy wzdęcia. Dieta jelitowa polega na wykluczeniu pewnych produktów spożywczych, które działają drażniąco na jelita. Jak powinna wyglądać dieta przy zapaleniu jelit? Jakie produkty wybierać, a których unikać?
  • 4.2
  • Liczba polubień 60
  • 1
Co jeść na śniadanie, żeby schudnąć?
Śniadanie jest jednym z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Właściwie zbilansowane dostarcza niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania organizmu energii. Spożywanie śniadań jest szczególnie istotne podczas odchudzania, gdyż pomaga szybciej i skuteczniej tracić zbędne kilogramy. Jak powinno wyglądać zdrowe śniadanie? Co jeść na śniadanie, aby schudnąć? Jakie produkty wybierać, a z jakich potraw zrezygnować?
  • 4.4
  • Liczba polubień 85
  • 0
Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon