Dieta na zaparcia – co jest skuteczne na zaparcia?

To, co na zaparcia sprawdza się najlepiej, to odpowiednia dieta. Najczęstszymi przyczynami zaparć jest brak błonnika w pokarmach, spożywanie tłustych pokarmów i bogatych w cukry. Najlepszym sposobem na zaparcia jest zmodyfikowanie diety i włączenie do niej produktów zbożowych, mlecznych, owoców i warzyw.

Przyczyny zaparć – skąd się biorą problemy z wypróżnieniem?

Najczęstszą przyczyną zaparć są błędy żywieniowe i niedobory błonnika w codziennej diecie. Uciążliwe zaparcia mogą być także wynikiem schorzeń układu pokarmowego.

Błędy dietetyczne, które mogą być przyczyna zaparć to:

  • spożywanie żywności o wysokiej zawartości cukrów prostych;
  • jedzenie tłustych posiłków, w tym w szczególności pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone, produkty wysokoprzetworzone;
  • stosowanie diety bardzo niskoenergetycznej;
  • zbyt niska podaż błonnika pokarmowego;
  • niewystarczająca podaż płynów w ciągu dnia.

Choroby przewodu pokarmowego, które mogą powodować zaparcia to:

  • niewłaściwa budowa anatomiczna jelita grubego (wady wrodzone) – zaburza prawidłowe przesuwanie treści pokarmowej i powoduje zaparcia,
  • rozwój guza wewnątrz jelita może być mechaniczną przyczyną zaparć,
  • choroby zapalne jelit – choroba Leśniowskiego-Crohna, choroby odbytnicy;
  • guzy i ropnie – stanowią fizyczna przeszkodę w jelicie;
  • nieprawidłowe napięcie ścian jelita – jego zwiotczenie, określane jest jako zaparcie atoniczne lub zaparcie spastyczne, jest to nadmierne napięcie ścian jelita wynikające z nieskoordynowanych ruchów perystaltycznych.

Jednostki chorobowe, które zaburzają prawidłowe czynności motoryczne w jelicie grubym to: niedoczynność tarczycy, nadnerczy, cukrzyca, choroba Parkinsona, stwardnienie rozsiane, kamica żółciowa. Przyczyną zaparć może być depresja, nerwica, stosowane leki, ciąża, wiek podeszły (osoby starsze spożywają często pokarm ubogi w błonnik ze względu na złe samopoczucie, utrudnione przeżuwanie pokarmu ze względu na braki w uzębieniu).

Wyróżnia się także zaparcia czynnościowe (nawykowe) – częściej występują u kobiet i mogą być wynikiem częstego powstrzymywania się od wypróżniania na przykład w trakcie podróży, inne przyczyną może być długotrwałe unieruchomienie, przebywanie w pozycji leżącej (osoby chore), wtedy zbyt mała ruchomość kończyn dolnych i mięśni brzucha, przyczynia się do powstawania zaparć.

Problem z zaparciami – jak pozbyć się zaparć?

Fizjologicznie prawidłowe wydalanie stolca to częstotliwość od dwóch wypróżnień dziennie do kilku tygodniowo. Jeśli ich ilość jest mniejsza niż trzy tygodniowo, stan ten określa się, jako zaparcia. Aby skutecznie walczyć z zaparciami, należy odnaleźć przyczynę.

Powodem zaparć najczęściej jest nieprawidłowe odżywianie, rzadziej natomiast zaburzenia w funkcjonowaniu układu pokarmowego. W jelicie grubym następuje zwrotne wchłanianie wody oraz elektrolitów z treści pokarmowej, a następnie formowanie masy kałowej i okresowe jej wydalanie. Po spożyciu posiłku, jego strawieniu, w jelicie grubym następuje przesuwanie masy kałowej do odbytnicy dzięki ruchom perystaltycznym (robaczkowym).

Pokarm swą objętością w jelicie wywołuje odruch nerwowy a jednocześnie zawarte w nim związki w tym błonnik drażnią ściany jelita grubego, przez co następuje przesuwanie się masy kałowej i wypróżnianie.

Aby wprowadzić skuteczne leczenie zaparć, konieczne jest określenie czynnika, który je wywołuje. Jeśli są to problemy z wypróżnieniem wynikające z zburzeń organicznych, konieczna jest konsultacja lekarska. Jeśli pojawiają się zaparcia czynnościowe, możne leczyć poprzez wprowadzenie właściwej diety i zmianę nawyków żywieniowych oraz zwiększenie aktywności fizycznej.

Skutecznym sposobem na zaparcia jest włączenie do posiłków produktów bogatych w błonnik. Jest to naturalny sposób na zaparcia. Włókno pokarmowe wzmaga perystaltykę jelit i zwiększa objętość stolca. Pokarm, w którym jest zbyt niska ilość błonnika zostanie wchłonięty w przewodzie pokarmowym prawie całkowicie, w związku z tym w jelitach pozostaje mała ilość treści pokarmowej. To z kolei zmniejsza intensywność ruchów robaczkowych jelit, powoduje odwodnienie i zaleganie mas kałowych. Tym samym zmniejsza się częstotliwość wypróżnień.

Stosowanie środków przeczyszczających w nadmiarze może wywołać efekt odwrotny i stać się przyczyną bardzo silnych zaparć w wyniku utraty wrażliwości organizmu na działanie tych preparatów.

Domowe sposoby na zaparcia – dieta na zaparcia

Skutecznym sposobem na zaparcia jest wspomniana już modyfikacja diety. Dieta przy zaparciach to taka, która:

  • eliminuje cukry proste, słodycze, czekoladę;
  • ogranicza spożycie produktów wysokoprzetworzonych, o wysokiej zawartości tłuszczu;
  • zapewnia właściwe nawodnienie organizmu, zwiększenie ilości wypijanych płynów (woda mineralna, naturalne soki warzywne i owocowe);
  • stopniowo zwiększa ilość błonnika od 30 gram, a nawet 70 gram na dobę (stopniowe włącznie do diety błonnika pozwala przyzwyczaić układ pokarmowy i uniknąć takich dolegliwości jak wzdęcia, bóle brzucha;
  • zawiera produkty zbożowe;
  • jest bogata w owoce i warzywa;
  • jest źródłem bakterii probiotycznych.

Co jeść przy zaparciach?

Produkty, które są zalecane w zaparciach to:

  • pieczywo pełnoziarniste, razowe, z dodatkiem nasion słonecznika, pestek dyni, owoców suszonych, np. śliwek,
  • kasze gruboziarniste,
  • makarony razowe,
  • ryż brązowy,
  • płatki owsiane i musli naturalne,
  • otręby pszenne,
  • jogurty, chude mleko, kefiry
  • warzywa – papryka, sałata, rzodkiewka, pomidory, także warzywa przygotowane na parze, z dodatkiem dobrej, jakości tłuszczy roślinnych, koktajli warzywnych,
  • surowe owoce – szczególnie polecane są owoce zawierające jadalne pestki (maliny, porzeczki, jeżyny, agrest, truskawki),
  • herbaty ziołowe z dziurawca, kopru włoskiego, mięty, mniszka lekarskiego,
  • naturalna kawa, mielone siemię lniane.

Czego unikać przy zaparciach?

Produkty, które trzeba wyeliminować by skutecznie zapobiegać zaparciom (produkty o właściwościach zapierających) to:

  • kakao,
  • czekolada,
  • kisiele,
  • płatki i kleiki ryżowe,
  • pieczywo cukiernicze,
  • jasne pieczywo, zwłaszcza pszennego,
  • warzywa wzdymające (groch, fasola),
  • banany,
  • grzyby,
  • orzechy,
  • jaja w dużych ilościach.
Opublikowano: ; aktualizacja: 28.03.2017

Oceń:
4.3


Może cię

Zaparcia nawykowe

Zaparcia nawykowe to utrudnione oddawanie stolca, które może trwać nawet przez kilka dni. Przyczyną uporczywych ...

Zaparcia u dzieci

Zaparcie to nieprawidłowa częstość wypróżnień, nieprawidłowa konsystencja stolca, bolesne wypróżnienia lub wszystkie te objawy razem. ...

Błonnik w diecie

Błonnik to grupa związków chemicznych, których źródłem są pokarmy pochodzenia roślinnego. Mimo, że nie ulegają ...

Leki i zioła na zaparcia

Wielu pacjentów skarży się na różnego rodzaju dolegliwości ze strony układu trawiennego. Jednym z najczęściej ...

Uporczywe zaparcia

Zaparcie (łac. constipatio) oznacza małą liczbę wypróżnień, mniejszą niż dwa razy w ciągu tygodnia. Zaparcie ...

Zaparcia – leczenie

Prawie każdy z nas w jakimś momencie swojego życia doświadcza zaparcia. Należy pamiętać, że zaparcie ...

Zaparcia

Zaparcia są dolegliwością, która występuje u co czwartej osoby, przede wszystkim u osób, które przekroczyły ...

Przyczyny zaparć u dziecka

Zaparcia są częstym problemem u dzieci i młodzieży. Przyjmuje się, że dziecko cierpi na zaparcia, ...

Wideo – Leczenie zaparć

Według definicji, zaparcie jest to oddawanie trzech lub mniej stolców na tydzień o bryłowatej, twardej ...

Wideo – Dieta na zaparcia

Dieta w zaparciach jest zależna od tego, z jakim rodzajem zaparć się zmagamy. Istnieją dwa ...

Skuteczne sposoby na zaparcia – jak zapobiegać zaparciom?

Zaparcie definiowane jest jako zbyt mała częstość wypróżnień lub oddawanie z trudnością twardych stolców. Najczęściej ...

Co na zaparcia – jaka jest najlepsza dieta przy zaparciach?

Przyczyną częstych i uporczywych zaparć są najczęściej błędy dietetyczne oraz zbyt mała ilość ruchu, który ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon