Dieta po usunięciu woreczka żółciowego – co jeść po wycięciu pęcherzyka żółciowego?

Dieta po usunięciu woreczka żółciowego powinna zostać skomponowana zgodnie z zasadami zdrowego żywienia. Usunięcie pęcherzyka wymaga ograniczenia tłuszczów, węglowodanów prostych oraz pokarmów działających wzdęciotwórczo. Dobrze zbilansowana dieta po wycięciu pęcherzyka uwzględnia także produkty odznaczające się wysoką zawartością błonnika. Istotne jest ponadto odpowiednie nawodnienie oraz aktywność fizyczna.

Kiedy usuwa się woreczek żółciowy?

Usunięcie pęcherzyka żółciowego – cholecystektomia, jest zabiegiem chirurgicznym, który najczęściej wykonuje się u pacjentów z kamicą żółciową. Obecnie preferowana jest metoda usunięcia pęcherzyka w sposób laparoskopowy. Polega ona na wykonaniu trzech otworów w jamie brzusznej i wprowadzeniu laparoskopu oraz przyrządów do operowania. Dzięki temu rekonwalescencja przebiega szybciej.

Pęcherzyk żółciowy, nazywany również przez pacjentów woreczkiem żółciowym, należy usunąć w kilku przypadkach. Najczęstsze przyczyny usunięcia woreczka żółciowego to:

Aby nie dopuścić do wystąpienia niektórych z powyższych czynników, istotna jest racjonalna dieta pacjenta. Sposób żywienia jest niezwykle ważny także po ewentualnej operacji. Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego w dużej mierze wpływa na tempo powrotu pacjenta do zdrowia.

Usunięcie woreczka żółciowego – zasady diety po operacji

Żywienie pooperacyjne jest uzależnione od sposobu przeprowadzenia operacji.

Jeśli zabieg usunięcia pęcherzyka żółciowego przeprowadzony został w sposób tradycyjny:

  • 1 doba – gorzka herbata;
  • 2 doba – słodzona herbata;
  • 3 doba – kleik ryżowy czy rozmoczone suchary, herbata;
  • 4 doba – herbata, kawa z mlekiem, zbożowa, bułka z twarożkiem, masłem, zupa mleczna, gotowane warzywa (dieta wegetariańska);
  • 5 doba – potrawy łatwostrawne oraz niskotłuszczowe.

Kilka miesięcy po zabiegu pacjent musi wykluczyć z diety pokarmy wzdymające oraz ciężkostrawne.

Po operacji przeprowadzonej w sposób laparoskopowy pacjent może już w pierwszej dobie zjeść kleik ryżowy. Kolejne dni diety są takie same jak po zabiegu tradycyjnym.

Różnice w zasadach diety po operacji woreczka wynikają miedzy innymi z tego, że perystaltyka jelit wraca po 6 do 8 godzin po zabiegu wykonanym metodą laparoskopową. Pacjent po takim zabiegu może już w 2–3 dobie wrócić do domu.

Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego – co jeść, a czego unikać?

Zalecenia żywieniowe po operacji są podobne do zasad racjonalnego żywienia. Należy jeść 4–5 posiłków dziennie o stałych porach, unikając obfitych kolacji. Potrawy powinny być lekkostrawne i bogate w błonnik, przygotowywane techniką gotowania lub parowania. Ważna jest rezygnacja ze stosowania ostrych przypraw, a także czosnku i musztardy oraz z alkoholu i innych używek.

Co więcej, w diecie po wycięciu woreczka żółciowego:

  • zaleca się takie produkty węglowodanowe jak: mąka pszenna, płatki owsiane, ryż, suchary;
  • nie zaleca się spożywania świeżego chleba, naleśników, placków ziemniaczanych;
  • warto wybierać zdrowe tłuszcze: masło, oleje roślinne zamiast smalcu, tłustych serów, majonezu;
  • nabiał, ryby oraz mięso należy wybierać niskotłuszczowe ;
  • unikamy produktów powodujących wzdęcia, jajek oraz słodyczy;
  • należy wypijać codziennie minimum 1,5 l wody mineralnej.

Nie można zapominać o aktywności fizycznej, która ma korzystny wpływ na każdy organizm, nie tylko po operacji.

Dieta po wycięciu woreczka żółciowego – jadłospis

Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego niewiele różni się od racjonalnego żywienia, jakie zaleca się zdrowym osobom. Funkcjonowanie bez pęcherzyka jest możliwe i nie niesie za sobą uprzykrzających życia, skutków zdrowotnych dla pacjenta.

Śniadanie: herbata, kanapki z pieczywa pszennego z masłem, wędliną drobiową i ogórkiem.

II śniadanie: jogurt naturalny z bananem i płatkami zbożowymi.

Obiad: krupnik, indyk z duszonymi warzywami, puree z ziemniaków, kompot owocowy.

Podwieczorek: kisiel domowy z truskawek.

Kolacja: makaron z sosem pomidorowym, herbata.

Opublikowano: ; aktualizacja: 10.10.2016

Oceń:
4.4


Może cię

Żywienie pozajelitowe – wskazania, przebieg, preparaty, powikłania

Żywienie pozajelitowe to sposób odżywiania stosowany w chorobach z upośledzonym wchłanianiem pokarmu w jelitach. Wskazaniem ...

Oczyszczanie nerek – jak oczyścić nerki ziołami i dietą?

Oczyszczanie nerek wspomaga naturalne procesy filtracyjne tych ważnych organów. Aby przeprowadzić detoks, warto sięgnąć po ...

Jakich witamin potrzebują kobiety, a jakich mężczyźni?

Niedobór witamin nierzadko skutkuje zaburzeniami funkcji metabolicznych. Bywa, że pewnych witamin może brakować na przykład ...

Wideo – Napoje energetyzujące a zdrowie

Napoje energetyzujące poprzez dodatek substancji mających działanie pobudzające na ośrodkowy układ nerwowy różnią się od ...

Ocet jabłkowy na odchudzanie

Ocet jabłkowy wymieniany jest często w grupie naturalnych substancji przyspieszających spadek wagi. Uważa się go ...

Polipy jelita grubego – dieta – co jeść przy polipach jelita grubego?

Polip to guzowaty patologiczny twór wyrastający z błony śluzowej wysłanej nabłonkiem gruczołowym. Każde uwypuklenie błony ...

Czerwone mięso czy białe? Czy warto jeść mięso? Czy jest szkodliwe dla zdrowia?

Mięso dostarcza białka, żelaza i daje uczucie sytości. Z drugiej jednak strony może być źródłem ...

Szałwia lekarska – właściwości lecznicze i zastosowanie szałwii lekarskiej

Szałwia lekarska to roślina powszechnie znana z właściwości leczniczych. Obecne w szałwii składniki warunkują jej ...

Dieta po usunięciu pęcherzyka żółciowego

Przestrzeganie właściwej diety po usunięciu pęcherzyka żółciowego ma ogromne znaczenie dla tempa rekonwalescencji po zabiegu. ...

Dieta na odporność – co jeść, żeby wzmocnić odporność?

Osłabiona odporność wiąże się ze zwiększonym ryzykiem infekcji. Stąd bardzo ważne jest ciągłe podejmowanie działań ...

Witamina B

Witaminy z grupy B odpowiedzialne są za prawidłowe funkcjonowanie metabolizmu człowieka poprzez uczestnictwo w szeregu ...

Dieta w zapaleniu trzustki

W przebiegu ostrego zapalenia trzustki, podczas pierwszych 3 dób, konieczna jest bezwzględna głodówka, której celem ...

Komentarze (2)


Podobno trzeba unikać przecierów , soku i samych pomidorów, a tutaj mamy w diecie makaron z sosem pomidorowym.

Ogórek też nie jest wskazany