Zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka – przyczyny, objawy, leczenie i dieta

Zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka (inaczej katar lub nieżyt żołądka) może być spowodowane zakażeniem bakterią Helicobacter pylori lub schorzeniem autoimmunologicznym. Wśród objawów należy wymienić m.in.: bóle brzucha, nudności czy szybkie uczucie pełności po posiłku. Leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka odbywa się poprzez eradykację Helicobacter pylori, stosowanie inhibitorów pompy protonowej oraz odpowiednią dietę.

Zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka – przyczyny

Zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka (katar, nieżyt żołądka) to powszechne schorzenie związane z przewlekłym zapaleniem śluzówki. Schorzenie to ma różne przyczyny, najczęstsze z nich to infekcja bakterią Helicobacter pylori lub zaburzenia autoimmunologiczne.

Rozpoznanie chorego żołądka stawia się na podstawie badania histopatologicznego, które ujawnia zanik gruczołów żołądkowych i pojawienie się w narządzie nabłonka pochodzenia jelitowego.

Helicobacter pylori – bakteria w żołądku

Helicobacter pylori to bakteria bytująca na powierzchni śluzówki w żołądku i dwunastnicy. Jej obecność powoduje zmniejszenie kwaśności (pH) soku żołądkowego i rozwój stanu zapalnego, który prowadzi do zaniku śluzówki żołądka.

Poza tym bakteria ta odpowiedzialna jest za rozwój takich stanów chorobach, jak: ostry nieżyt żołądka, choroba wrzodowej, nadżerka żołądka, niedokrwistość z niedoboru żelaza, a także rak i chłoniak żołądka. Nie każda osoba zakażona Helicobacter pylori ma objawy infekcji i u większości nie rozwijają się żadne z wymienionych chorób.

Zanik błony śluzowej żołądka a choroba autoimmunologiczna

Zanik błony śluzowej żołądka może być spowodowany chorobą autoimmunologiczną. W tym przypadku przeciwciała atakują i niszczą prawidłowe komórki okładzinowe narządu produkujące kwas solny. Mamy też do czynienia z przeciwciałami przeciwko tzw. czynnikowi wewnętrznemu odpowiedzialnemu za wchłanianie witaminy B12 z jelit. W wyniku choroby rozwija się przewlekły nieżyt błony śluzowej żołądka i jej nieodwracalny zanik.

Autoimmunologiczne zapalenie żołądka zwiększa ryzyko rozwoju raka i chłoniaka.

Zapalenie błony śluzowej żołądka – objawy

Objawy zanikowego zapalenia wywołanego przez Helicobacter pylori to: bóle brzucha, nudności, szybkie uczucie pełności po posiłku czy ból żołądka po jedzeniu. Podobne symptomy może dawać także wrzód trawienny. Często jednak infekcja nie daje żadnych symptomów pomimo znacznego zniszczenia gruczołów trawiennych.

Autoimmunologiczne zapalenie żołądka przez długi czas przebiega bezobjawowo, nawet całkowity zanik śluzówki nie daje żadnych dolegliwości. Symptomy choroby ujawniają się, gdy rozwinie się niedokrwistość megaloblastyczna, do której prowadzi brak witaminy B12.

Do objawów tej niedokrwistości należą zaburzenia neurologiczne pod postacią: zaburzenia czucia i równowagi, braku odczuwaniu wibracji czy dotyku, drętwienia kończyn, pieczenia języka lub braku smaku.

Zanikowe zapalenie żołądka – jak leczyć?

Leczenie zapalenia żołądka wywołanego infekcją Helicobacter pylori wdraża się po potwierdzeniu obecności bakterii w świetle organu – zwykle konieczna jest gastroskopia i pobranie wycinka z błony śluzowej oraz wykonanie tzw. testu urazowego. Terapia polega na podawaniu inhibitorów pompy protonowej razem z dwoma antybiotykami (przez 10–14 dn).

Inhibiotry pompy protonowej (IPP; tu np. omperazol, pantoprazol) zmniejszają wydzielanie kwasu solnego, zmniejszając stan zapalny żołądka.

Są stosowane nie tylko podczas eradykacji Helicobacter pylori, lecz także w przypadku: choroby wrzodowej żołądka, nadżerki, objawów refluksu żołądkowo-przełykowego lub w ostrym nieżycie żołądka. Autoimmunologiczne zapalenie żołądka natomiast jest chorobą nieuleczalną. Nie istnieją leki, które zwalczałyby przeciwciała skierowane przeciwko komórkom śluzówki narządu. Leczenie tej choroby żołądka polega na terapii niedokrwistości z niedoboru witaminy B12 poprzez suplementację. Witaminę tę podaje się raz na miesiąc (w dawce 1 mg, domięśniowo). Terapia trwa do końca życia.

Zapalenie żołądka – dieta

Przestrzeganie prawidłowej diety na przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka jest ważne, ponieważ: łagodzi objawy zapalenia, zmniejsza podrażnienie śluzówki, ułatwia gojenie się zmian nadżerkowych, wrzodów i zapobiega dalszemu zanikowi gruczołów w błonie śluzowej.

W diecie na chory żołądek ważne jest spożywanie posiłków w regularnych odstępach czasu i dbanie, aby przerwy między nimi nie były zbyt długie. Usprawnia to pracę narządu i reguluje wydzielanie kwasu solnego. Zalecane jest spożywanie 4–6 posiłków dziennie. Należy unikać jedzenia bezpośrednio przez snem i zjadania dużych porcji posiłków – najlepiej przyjmować małe porcje, ale często. Duże ilości pokarmu dłużej się trawią, powodując często objawy niestrawności i uczucie przejedzenia. Podczas spożywania pokarmów ważne jest unikanie pośpiechu oraz dokładne przeżuwanie kęsów.

Katar żołądka – czego unikać?

W leczeniu zanikowego zapalenia żołądka trzeba zrezygnować z niektórych pokarmów i używek. Jest to sprawa indywidualna każdego pacjenta, nie u każdego dany produkt spożywczy będzie wywoływał objawy ze strony organu.

Chorzy z zanikiem błony śluzowej żołądka powinni unikać:

  • tłustych, smażonych, grillowanych i ciężkostrawnych posiłków oraz fast foodów,
  • pikantnych, ostrych przypraw (ocet, cebula, chili, papryka),
  • kawy, mocnej herbaty, napojów gazowanych, soków owocowych z dużą ilością cukru,
  • słodyczy, ciastek, kremów, lodów, czekolady,
  • pokarmów wzdymających (groch, fasola, kapusta).

Przy zanikowym zapaleniu żołądka należy ponadto zrezygnować z palenia papierosów i picia alkoholu – nawet mała ilość tych używek podrażnia narząd i jego śluzówkę.

Pacjenci nie powinni także zażywać leków szkodliwych dla żołądka, tj. niesteroidowych leków przeciwzapalnych (NLPZ), jak. aspiryna i ibuprofen. Powodują one silne podrażnienie śluzówki i mogą wywoływać krwotoki z organu. Należy pamiętać, że środki te nie drażnią miejscowo śluzówki jelita, lecz przedostają się do niej z krwi, dlatego nawet preparaty wchłaniające się dopiero w jelicie cienkim nie chronią przed wrzodami żołądka czy rozwojem zapalenia.

Co jeść na chory żołądek?

W leczeniu ostrego zapalenia żołądka początkowa dieta powinna być lekkostrawna oraz półpłynna (kleiki, gotowany ryż, sucharki). W przewlekłym zapaleniu błony śluzowej żołądka pokarmami zalecanymi są: gotowane warzywa (marchew, brokuły, groszek zielony, ziemniaki) i niektóre owoce. Spośród mięs należy wybierać lekkostrawne i chude (kurczak, indyk). Nie można zapomnieć o spożywaniu ryb. Wymienione produkty należy dusić lub gotować na parze czy w wodzie.

Wśród pieczywa polecane są produkty pszenne – lekkostrawne i z mniejszą ilością błonnika (w przeciwieństwie do pieczywa razowego lub żytniego), który może powodować podrażnienie żołądka.

Do produktów zalecanych w zapaleniu (nieżycie) żołądka należą także: chudy twaróg i sery, oliwa, gotowane jaja, masło, pomidory, ogórki, kefiry, jogurty, kasze, makarony, słonecznik, pestki dyni, orzechy, zielona herbata, czy ziołowe napary.

Opublikowano: ; aktualizacja: 29.09.2017

Oceń:
4.4


Może cię

Rak żołądka – objawy

Wczesne objawy raka żołądka nie są charakterystyczne. Należą do nich m.in. częste, uporczywe bóle w ...

Zapalenie błony śluzowej żołądka

Zapalenie błony śluzowej żołądka (łac. gastritis) jest bardzo powszechnie występującą chorobą, która może trwać miesiącami ...

Grypa żołądkowa – jak leczyć nieżyt żołądka u dzieci i dorosłych?

Grypa żołądkowa lub jelitowa to potoczne określenia ostrego nieżytu żołądkowo-jelitowego, najczęściej wywołanego przez wirusy. Typowe ...

Choroby żołądka

Żołądek (łac. ventriculus, stomachus) jest niezwykle ważną częścią przewodu pokarmowego. Narząd ten odgrywa ogromną rolę ...

Nieżyt jelit – nieżyt żołądkowo-jelitowy

Nieżyt żołądkowo-jelitowy, zwany także nieżytem jelit lub grypą jelitową, to bardzo częste, samoograniczające się schorzenie. ...

Wideo – Rak żołądka

Rak żołądka jest jednym z najczęściej spotykanych nowotworów przewodu pokarmowego. Ostatnimi czasy zachorowalność nieco zmalała, ...

Dieta przy zapaleniu żołądka – co jeść w zapaleniu błony śluzowej żołądka?

Zapalenie błony śluzowej żołądka (inaczej nieżyt żołądka) to schorzenie dające objawy silnej niestrawności, takie jak ...

Nieżyt żołądka – przyczyny, objawy, leczenie i dieta na katar żołądka

Katar czy nieżyt żołądka to powszechnie używane określenia zapalenia błony śluzowej narządu. Do najczęstszych przyczyn ...

Gastroskopia (panendoskopia)

Panendoskopia jest prawidłową nazwą dla badania endoskopowego obejmującego cały górny odcinek przewodu pokarmowego, czyli przełyk, ...

Żółciowe zapalenie żołądka – jak leczyć zarzucanie żółci do żołądka?

Żółciowe zapalenie żołądka wywołane jest zarzucaniem żółci do żołądka, co uszkadza błonę śluzową narządu. Sama ...

Diagnostyka żołądka

W diagnostyce chorób żołądka dużą wartość diagnostyczną ma wywiad przeprowadzony z pacjentem. Opis dolegliwości na ...

Wideo – Leczenie raka żołądka

Leczenie raka żołądka polega głównie na wykonaniu operacji usunięcia fragmentu lub całego żołądka. Wynika to ...

Komentarze (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon