Gainer – co to? Skład, właściwości, zastosowanie, efekty, skutki uboczne

Gainer – co to jest i jaki ma skład?

Gainer to popularny suplement diety stosowany przez intensywnie trenujących sportowców. W jego składzie można znaleźć ok. 80% węglowodanów (węglowodany proste i węglowodany złożone) oraz do ok. 20% białka z wszystkimi niezbędnymi aminokwasami. Produkty te cechują się wysoką kalorycznością – 100 g to ok. 350 kcal.

Niektórzy producenci wzbogacają te odżywki o tłuszcze, kreatynę, witaminy i składniki mineralne.

Tego typu odżywki dostępne są w różnych wariantach smakowych, np. biała czekolada, masło orzechowe czy truskawka – banan. Wybór gainera zależy głównie od indywidualnych preferencji i celu diety.

Gainer – właściwości

Gainery lub inaczej odżywki na masę dla sportowców stosuje się z kilku powodów. Przede wszystkim są one wygodne w użyciu i zapewniają dostarczenie wartościowych składników odżywczych.

Oto inne znane właściwości tych suplementów:

• mogą stanowić posiłek zastępczy,
• pomagają zwiększyć kaloryczność diety,
• sprzyjają regeneracji potreningowej i odbudowie glikogenu,
• dostarczają łatwo przyswajalnych form białka i węglowodanów,
• przyczyniają się do zwiększenia i utrzymania masy mięśniowej.

Kiedy warto spożywać gainery?

Odżywki gainer przeznaczone są dla sportowców dyscyplin wytrzymałościowych i siłowych, którzy chcą zwiększyć lub utrzymać masę mięśniową. W okresie wzmożonych treningów ich zapotrzebowanie kaloryczne znacznie wzrasta, nawet do 6000 – 8000 kcal dziennie lub więcej.

W związku z tym dużą trudność może sprawić im zjedzenie tak dużej ilości pokarmów zapewniającym optymalną podaż energii. Dobrym rozwiązaniem w tej sytuacji są właśnie gainery, które mają postać proszku. Na ich bazie można przygotować wysokokaloryczny koktajl, który o wiele łatwiej spożyć niż posiłek o dużej objętości.

Stosowanie gainera sprawdzi się u osób szczupłych, które mają problemy ze zwiększeniem masy ciała, a także w przypadkach zaburzeń apetytu lub niedożywienia. Zaleca się je również jako dodatek do diety osób pracujących fizycznie.

Czy gainer coś daje? Efekty stosowania gainera

Sportowcy, którzy uwzględniają gainer w codziennej diecie, mogą zauważyć wiele korzyści. Przede wszystkim gainer, ze względu na obecność węglowodanów, wpływa na wzrost energii oraz opóźnia uczucie zmęczenia w trakcie aktywności. Ponadto preparaty te sprzyjają regeneracji i uzupełnianiu glikogenu mięśniowego. Gainery wspomagają również rozwój masy mięśniowej, a co za tym idzie, zwiększają siłę mięśniową oraz poprawiają efektywność treningu.

Czy gainer wpływa na rozwój masy mięśniowej?

Głównym składnikiem gainerów są węglowodany, których zadaniem jest dostarczenie energii. Jeżeli dieta sportowca uwzględnia dodatni bilans kaloryczny, gainery pomagają przyspieszyć proces wzrostu masy ciała ogółem.

Kolejnym istotnym elementem gainerów, który w największym stopniu przyczynia się do rozwoju masy mięśniowej, jest białko. Wobec tego, wdrożenie tego typu odżywek skutecznie wpływa na zwiększenie muskulatury.

Należy przy tym pamiętać, szczególnie w przypadku osób mniej doświadczonych, że samo spożywanie gainera nie przyczyni się do wzrostu masy mięśniowej. Niezbędny jest tu odpowiednio zaplanowany trening oraz plan żywieniowy.

Białko czy gainer – co wybrać?

Wszystko zależy od celu diety i treningu. Odżywki białkowe sprawdzą się bardziej w przypadku redukcji masy ciała. Gainery są dla intensywnie trenujących sportowców, zużywających podczas treningu dużo energii i chcących spowodować wzrost masy mięśniowej.

W porównaniu do gainera odżywki są o wiele mniej kaloryczne. Występują też w kilku wersjach, jako: izolat, hydrolizat lub koncentrat białka serwatkowego i są zalecane wszystkim sportowcom.

Po gainery mogą sięgać osoby trenujące sporty siłowe i wytrzymałościowe. Mowa tutaj m.in. o kulturystach, zawodnikach sztuk walki, biegaczach długodystansowych, ale też o kolarzach.

Czy gainer ma efekty uboczne?

Zdarza się, iż tego typu odżywki mogą podrażniać układ pokarmowy, szczególnie u osób wrażliwych na niektóre składniki produktu. W związku z tym po ich spożyciu można zaobserwować wzdęcia czy tzw. uczucie przelewania się w brzuchu. Aby zminimalizować te dolegliwości, zaleca się zmniejszyć dzienną porcję gainera lub spożywać go w mniejszych dawkach.

Ważne jest, aby ten rodzaj odżywek stosować na podstawie odpowiednio zaplanowanego planu treningowego i żywieniowego. W innym przypadku zamiast wzrostu pożądanej masy mięśniowej może dojść do nadmiernego wzrostu tkanki tłuszczowej.

Kto nie powinien spożywać gainera?

Odżywka węglowodanowo-białkowa typu gainer jest produktem bezpiecznym dla zdrowia. Jedynym przeciwwskazaniem do jej stosowania jest alergia na składniki w niej obecne, np. na białka mleka.

Suplementy te ze względu na wysoką kaloryczność mogą wpływać na wzrost masy ciała, w związku z tym nie zaleca się ich osobom, które mają problem z utrzymaniem zdrowej sylwetki. Stosowanie gainera nie jest też zalecane w cukrzycy i insulinooporności ze względu na obecność dużych ilości węglowodanów.

Czy gainer jest zdrowy?

Podstawowym zastosowaniem odżywki gainer jest dostarczenie do organizmu istotnych składników odżywczych, niezbędnych w okresie wykonywania intensywnych treningów. Preparat ten przyczynia się wzrostu masy ciała i rozwoju beztłuszczowej masy mięśniowej. Uważany jest za korzystny dla zdrowia, o ile jest stosowany zgodnie z zaleceniami producenta.