Zbilansowana dieta jest podstawą Piramidy Zdrowego Żywienia i kluczem do zachowania sił witalnych. Ziemniaki to wciąż niedoceniane dobrodziejstwa natury, które mają mnóstwo wartości odżywczych
Nie wszystkie słodkości mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Gorzka czekolada posiada mnóstwo właściwości prozdrowotnych i ma niski indeks glikemiczny
Oliwki nazywane są skarbem kuchni śródziemnomorskiej. Docenia się je nie tylko z powodu walorów smakowych, ale również ze względu na bogactwo cennych składników odżywczych
Szczypiorek, koperek i natka pietruszki – zielone trio, które powinniśmy docenić nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również z powodu właściwości leczniczych. Dowiedz się, jakie korzyści zdrowotne przynosi jedzenie zieleniny oraz jak wyhodować ją w domu
Kimchi to bez wątpienia jedno z najbardziej znanych koreańskich dań, które zyskuje coraz większą sympatię również w innych zakątkach świata. Potrawa ta swoją sławę zawdzięcza przede wszystkim korzystnemu oddziaływaniu na zdrowie oraz charakterystycznemu kwaśno-ostremu smakowi
Małe cząstki zbudowane z aminokwasów powstają w wyniku niekompletnego procesu trawienia kazeiny. Kazomorfiny mogą pokonywać barierę jelitową i mają wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego, m
Nasza codzienna dieta powinna być bogata w produkty, które zawierają bakterie kwasu mlekowego. Regulują one wiele ważnych procesów zachodzących się w organizmie oraz wykazują szereg właściwości prozdrowotnych
