Pestki i nasiona są niewielkim dodatkiem do potraw. Jednak odnosi się to wyłącznie do ich wielkości, bo jeśli chodzi o wartość odżywczą, to jest ona duża
Kwaśne mleko powstaje na skutek fermentacji, która zachodzi w naturalny sposób. Do jej zapoczątkowania niepotrzebne są startowe kultury bakterii czy drożdże
Pochrzyn to nazwa zarezerwowana nie dla jednej rośliny, a 600 gatunków bulwiastych pnączy. Pochrzyn chiński, dziki pochrzyn – to tylko wybrane przykłady
Liczi, zwany także chińską śliwką, to owoc drzew tropikalnych, który zyskuje coraz większą popularność. Charakteryzuje się delikatnym, lekko słodkawym miąższem ukrytym pod różowawą, chropowatą skórką
Niektórzy traktują kasztany jak dary natury, który pełni funkcję ozdobną lub służy jako zabawka dla dzieci. Jednak są też i takie kasztany, które można jeść i pojawiają się w menu ekskluzywnych restauracji
Sól kłodawska to nieprzetworzona gruboziarnista sól kamienna, która jest wydobywana w Kopalni Soli „Kłodawa”. Surowiec ten stanowi źródło wielu niezbędnych dla zdrowia minerałów
