Anyż i anyżek – co to jest, właściwości, zastosowanie, cena
Anyż gwiaździsty i anyż biedrzeniec to dwie przyprawy, które pod kilkoma względami są do siebie podobne, jednak ich wygląd zewnątrz wyraźnie je odróżnia. Poprzez swój silny wpływ na smak i zapach, dodane w odpowiedniej ilości, potrafią nadać potrawom wyjątkowy, charakterystyczny korzenny aromat