Bylica piołun – jak wygląda, właściwości, zastosowanie, dawkowanie, przeciwwskazania

Piołun (bylica piołun) to roślina trująca, wykazująca działanie toksyczne. Odpowiednio dawkowana ma jednak zastosowanie lecznicze. Właściwości piołunu wykorzystuje się m.in. w leczeniu dolegliwości żołądkowych. Piołun pomaga na pasożyty, nerki, trądzik. Można stosować go w postaci naparów, tabletek czy nalewek. Aktualnie najczęściej kojarzony z wermutem lub absyntem, napojami alkoholowymi na bazie piołunu.

Bylica piołun – co to jest, jak wygląda, gdzie rośnie?

Bylica piołun (łac. Artemisia absinthium L.), powszechnie znana jest pod nazwą piołun, psia ruta, wermut czy bielica piołun. Uprawiana w różnych strefach klimatycznych, na terenach Ameryki, Azji, Afryki, Europy, a także w Polsce. Jak wygląda? Ziele piołunu osiąga około metra wysokości, ma charakterystyczne drobne żółte kwiaty skupione w koliste koszyczki. Bylicę piołun można rozpoznać też po liściach – szaro-zielonych pokrytych drobnymi włoskami. Może stać się rośliną uprawną w przydomowych ogródkach, zapewni dużo zieleni oraz ochronę przed szkodnikami dla innych roślin.

Piołun od tysięcy lat stosowany był jako zioło o właściwościach leczniczych przy wielu schorzeniach. Wymieniany był na starożytnych papirusach medycznych jako roślina lecznicza o działaniu zwiększającym łaknienie.

Warto wspomnieć o znaczeniu piołunu w tradycji religijnej. Bylica piołun jest najczęściej święconym gatunkiem ziół leczniczych w cerkwiach prawosławnych. Nie zawsze jednak miała dobrą sławę, była postrzegana jako roślina zakazana, trująca, o właściwościach neurotoksycznych, powodujących napady drgawek i utraty przytomności. Piołun był też silnie zakorzeniony w kręgach artystycznych, absynt (nazwa pochodzi od związku czynnego absyntyty), alkohol na bazie piołunu, przedstawiali w swoich obrazach Vincent van Gogh i Edgar Degas. Francuskie grupy artystów chętnie spożywały wysokoprocentowe nalewki z piołunu o działaniu psychodelicznym. Zbyt częste i poważne zatrucia piołunem doprowadziły do czasowego zakazu jego spożycia.

Piołun – właściwości, substancje czynne, zastosowanie

Substancje czynne bylicy piołun odpowiedzialne za jej działanie na układ nerwowy to głównie tujon (składnik olejku eterycznego) i absyntyna (gorycz glikozydowa). Liście piołunu zawierają także związki kumarynowe, które wykazują właściwości przeciwnowotworowe, antyalergiczne, przeciwzapalne oraz przeciwzakrzepowe.

Bylica piołun jest bogata w garbniki, żywice i kwasy organiczne i flawonoidy o działaniu antyoksydacyjnym. Napar z bylicy piołunu wykazuje silną aktywność przeciwrodnikową, chroni komórki przed wolnymi rodnikami tlenowymi. Gorzki smak piołunu sprawia, że jest on wykorzystywany jako przyprawa, składnik win piołunowych – wermutów, likierów, nalewek i wysokoprocentowych alkoholi – absyntów. W niektórych krajach popularna jest herbata z piołunem uważana za napój rozgrzewający.

Z uwagi na wysoką zawartość olejków eterycznych, bylica ma intensywny, mocny aromat, który ma właściwości odstraszające szkodniki (np. stonkę ziemniaczaną).

Piołun – działanie – na co pomaga?

Bylica piołun należy do roślin leczniczych, wykazuje wielokierunkowe pozytywne działanie na organizm. Artemisia absinthium L. znajduje się na liście roślin, z których surowce lub ich przetwory mogą być składnikami suplementów diety.

  • Dzięki olejkom eterycznym piołun działa żółciopędnie. Zalecany w chorobach dróg żółciowych takich jak: stany zapalne, zastój żółci, niedrożność przewodów żółciowych czy kamica żółciowa.
  • Zastosowanie znajduje piołun na trawienie. Pobudza on wydzielanie soku żołądkowego, trzustkowego i jelitowego. Może być stosowany przy niedokwaśności żołądka.
  • Wyciągi z bylicy piołun rozkurczają mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, wspomagają przez to trawienie, działają korzystnie przy niestrawnościach, bólach brzucha, zaparciach.
  • Obecność związków goryczkowych wzmaga apetyt, pobudza przemianę materii.
  • Znane jest zastosowanie bylicy piołun na pasożyty, w zwalczaniu owsików, glist oraz wszy.
  • Można stosować piołun na skórę, ponieważ działa przeciwbakteryjnie, przyspiesza leczenie ran, oparzeń, zmian trądzikowych, stanów zapalnych jamy ustnej i gardła (zalecany przy anginie).
  • Piołun ma działanie rozkurczowe, zalecany przy nieregularnych lub skąpych miesiączkach.

Piołun – dawkowanie – jak stosować jako lekarstwo?

Piołun oraz jego składniki aktywne dodawane są do suplementów diety. Piołun można zażywać także w postaci nalewek, ekstraktów, mieszanek ziołowych oraz herbatek.

Należy wiedzieć, jak długo można stosować piołun. Roślina nie powinna być przyjmowana długotrwale, głównie z uwagi na możliwe wystąpienie zaburzeń ze strony układu nerwowego. Piołun zawiera związek o działaniu toksycznym (tujon), który w niewielkich ilościach nie jest szkodliwy. Kuracje nie powinny trwać dłużej niż 10–14 dni, a pomiędzy kuracjami należy zrobić kilkutygodniową przerwę. Piołun w tabletkach (w formie suplementu) powinien być przyjmowane zgodnie z informacją na ulotce. Napary należy przygotowywać z odpowiedniej ilości suszu, wskazanej na opakowaniu. W przypadku ekstraktu z piołunu w kroplach, dokładnie odmierzyć ich ilość i rozpuścić w wodzie.

Piołun na raka i pasożyty

Piołun wykazuje działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, zawarte w nim flawonoidy działają ochronnie na nabłonek naczyń krwionośnych. Związki aktywne piołunu wygaszają wolne rodniki, chroniąc tym samym błony komórkowe przed uszkodzeniem i rozwojem procesu nowotworzenia. Bylica piołun zawiera związki kumarynowe: izofraksydynę, skopolinę, kalikantozyd, które wykazują m.in. działanie przeciwnowotworowe.

Przyjmowany doustnie napar czy herbata z piołunu pomaga w walce z pasożytami, takimi jak owsiki czy glisty ludzkie. Preparaty z piołunem można stosować zewnętrznie na skórę w przypadku wszawicy lub świerzbu.

Piołun – przeciwwskazania i skutki uboczne – czy jest trujący i szkodliwy?

Z uwagi na silne właściwości piołunu, nie każdy może go przyjmować, Przeciwwskazaniem do stosowania jest ciąża oraz karmienie piersią. Absyntyna (goryczkowy glikozy), związek aktywny piołunu przechodzi bezpośrednio do mleka matki. Preparaty z piołunem często są produkowane na bazie alkoholu, co jest dodatkowym przeciwwskazaniem. Bylicy nie mogą spożywać dzieci, preparaty powinny być przechowywane w miejscach dla nich niedostępnych.

Z uwagi na rozkurczające działanie piołunu, przeciwwskazaniem do jego stosowania są obfite miesiączki, krwawienia z przewodu pokarmowego, hemoroidy, wrzody oraz stany zapalne żołądka i dwunastnicy.

W przypadku bylicy piołun skutki uboczne mogą wystąpić przy nadmiernym stosowaniu. Po przedawkowaniu piołunu mogą wystąpić nudności i wymioty, biegunki, zawroty głowy czy problemy ze snem. W skrajnych przypadkach istnieje ryzyko napadów drgawkowych czy niewydolności nerek.

Bibliografia

  1. Jędrzejko K. i wsp. Rośliny źródłem leku laryngologicznego (część 2), Ann.Acad.Med.Siles. 2009, 63, 3, 7-32
  2. Lista roślin, z których surowce lub ich przetwory mogą być składnikami suplementów diety. Borgis - Postępy Fitoterapii, 2013; 2, 146-156
  3. Rusin M. i wsp. Effect of water extracts from Artemisia absinthium L. on feeding of selected pests and their response to the odor of this plant. Journal of Central European Agriculture, 2016, 17(1), 188-206.
Opublikowano: ; aktualizacja: 22.02.2019

Oceń:
4.5


Może cię

Kozłek lekarski – waleriana – właściwości, zastosowanie i skutki uboczne

Kozłek lekarski to roślina znana głównie ze swoich właściwości uspokajających i nasennych. Znany jest nawet ...

Kalina koralowa – właściwości, zastosowanie, przetwory i cena

Kalina koralowa to krzew, który znajduje zastosowanie jako roślina ozdobna, jadalna, ale i lecznicza. Jest ...

Estragon – właściwości, zastosowanie, zamiennik, do jakich potraw dodawać estragon?

Estragon (artemisia dracunculus), znany także jako bylica draganek, jest rośliną z rodziny astrowatych. Uprawa estragonu ...

Tymianek – właściwości, zastosowanie, skutki uboczne, przeciwwskazania

Właściwości tymianku decydują o szerokim zastosowaniu ziela – w lecznictwie, kosmetyce i gastronomii. Popularnością cieszy ...

Czerwona koniczyna – właściwości, działanie i przeciwwskazania

Koniczyna czerwona występuje pospolicie jako chwast na terenie całego kraju na łąkach, pastwiskach, przydrożach czy ...

Kminek zwyczajny – właściwości lecznicze i zastosowanie

Kminek zwyczajny doskonale sprawdza się w kuchni jako przyprawa, nie tylko ze względu na walory ...

Hydrokortyzon – co to za maść, zastosowanie, przeciwwskazania, dawkowanie i skutki uboczne

Hydrokotyzon znany jest jako popularna maść sterydowa bez recepty. Działa głównie na stan zapalny i ...

Żywokost – na stawy i żylaki. Jak zrobić maść z żywokostu i nalewkę?

Choć żywokost lekarski (łac. symphytum officinale) znany jest od wieków, jego sposób działania nie został ...

Werbena cytrynowa – właściwości lecznicze, zastosowanie w kuchni i kosmetyce

Werbena cytrynowa, inaczej lippia trójlistna, to roślina przyprawowa o cennych dla zdrowia właściwościach i ciekawym ...

Nagietek (calendula) – właściwości i zastosowanie

Nagietek lekarski dzięki swoim licznym właściwościom wykorzystywany jest w leczeniu trądziku, żylaków i hemoroidów, a ...

Lubczyk – działanie, właściwości, zastosowanie, uprawa

Właściwości lubczyku zadecydowały o szerokim zastosowaniu zioła w lecznictwie, kosmetyce i gastronomii. Lubczyk pomaga na ...

Liść laurowy – właściwości lecznicze, zastosowanie, przeciwwskazania i skutki uboczne

Liście laurowe najczęściej używane są w kuchni jako przyprawa, natomiast medycynie ludowej wykorzystuje się m. ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon