Paulina Górska

Paulina Górska

Dietetyk kliniczny, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego (studia I stopnia) oraz Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu (studia II stopnia). Obecnie doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz właścicielka poradni dietetycznej Kobieca Strona Dietetyki. Specjalizuje się w diecie wspierającej płodność, żywieniu kobiet w ciąży oraz dietoterapii endometriozy, PCOS i choroby Hashimoto. W pracy z pacjentem łączy indywidualne podejście z Evidanced Based Medicine (EBM). Na co dzień prowadzi również stronę kobiecastronadietetyki.pl na której, publikuje artykuły oparte na źródłach naukowych oraz proste przepisy o właściwościach przeciwzapalnych i wspierających płodność.

Artykuły tego autora

Nalewki z: pigwy, aronii, wiśni, malin, winogron – jak przygotować, przepisy

Nalewki ziołowe czy owocowe to alkoholowe wyciągi z ziół, świeżych lub suszonych owoców, nasion lub odpowiednio dosłodzonych korzeni. Charakteryzują się wysoką zawartością prozdrowotnych składników, a przy tym przyjemnie rozgrzewają i odprężają

Paulina Górska
Dietetyk

Mrożonki – czy są zdrowe? Jak mrozić warzywa i owoce?

Część osób staje przed dylematem – zjeść mrożone warzywa lub owoce czy w ogóle z nich zrezygnować, bo i tak mają niską wartość odżywczą? Jeśli masz podobne wątpliwości, przeczytaj poniższe informacje. Znajdziesz wśród nich odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące mrożonek

Paulina Górska
Dietetyk

Mąka z amarantusa – właściwości, zastosowanie, gdzie kupić, przepisy

Amarantus (znany również jako szarłat) to roślina, która dawniej była nazywana „złotem Azteków”. Do dziś jest ceniona za szerokie zastosowanie kulinarne i wysoką wartość odżywczą

Paulina Górska
Dietetyk

Kobieta trzymająca pojemnik z kapsułkami z l-karnityną.

L-karnityna – działanie, zastosowanie, efekty, opinie

Karnityna została wyizolowana po raz pierwszy w 1905 roku, ale dopiero 50 lat później opisano, jakie funkcje pełni w ludzkim organizmie człowieka. Dziś wiemy o niej znacznie więcej

Paulina Górska
Dietetyk

Kwiat słonecznika, ziarna słonecznika i olej słonecznikowy.

Słonecznik – wartości odżywcze, zastosowanie, pestki, olej, przepisy

Pole słoneczników wygląda niezwykle malowniczo. Nic więc dziwnego, że pojawia się na obrazach wielkich artystów

Paulina Górska
Dietetyk

Rzepa – wartości odżywcze, rodzaje, zastosowanie, przepisy

Wiele lat temu rzepa cieszyła się dużą popularnością. Dziś mało kto o niej pamięta

Paulina Górska
Dietetyk

Anchois – co to, właściwości odżywcze, gdzie kupić, przepisy

Być może po wakacjach w ciepłej Hiszpanii wiesz już, jak smakują anchois. Jeśli nie, to warto przekonać się, czy są to Twoje smaki! Zanim przejdziesz do degustacji, mamy dla Ciebie garść praktycznych informacji

Paulina Górska
Dietetyk

Gruszka – składniki odżywcze, właściwości zdrowotne, przeciwwskazania, kalorie, przepisy

Gruszka to jeden z tych owoców, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest znana niemal na całym świecie

Paulina Górska
Dietetyk

Uśmiechnięta młoda kobieta jedząca sałatkę.

Indeks sytości – czym jest, tabela

Masz wrażenie, że Twoje posiłki zaspokajają głód na krótki czas? Być może problemem jest to, że wybierasz produkty, które mają niski indeks sytości. Pierwszy raz słyszysz takie określenie? Wyjaśniamy, co się pod nim kryje

Paulina Górska
Dietetyk

Plantan (banan warzywny) – właściwości odżywcze i zdrowotne, zastosowanie, przepisy, gdzie kupić?

Banan kojarzy Ci się z owocem o żółtym kolorze i słodkim smaku? Nic dziwnego, bo właśnie takie banany można spotkać najczęściej w polskich sklepach. Jednak nie są to jedyne jadalne banany, które można włączyć do jadłospisu

Paulina Górska
Dietetyk

Pokaż więcej

Jesteś lekarzem lub wykonujesz inny zawód medyczny?

Artykuły tego autora

Autodiagnoza

Badania