Żywność - owoce, warzywa, superfoods i dodatki do żywności - strona 28 z 35

Napar z yerba mate jest bardzo powszechnie spożywany w krajach Ameryki Południowej i zyskuje coraz większą popularność w Europie. Często stosuje się go jako zdrowszy zamiennik kawy

Jarosław Cieśla
dziennikarz

0.0
0
0

Łosoś norweski – czy naprawdę jest zdrowy?

W zdrowej diecie często zaleca się spożywanie ryb. Zawierają one wartościowe tłuszcze, kwasy Omega-3 oraz dużą ilość witamin

Jarosław Cieśla
dziennikarz

3.0
2
2

Pieczarki – czy są zdrowe?

Pieczarki to jedne z popularniejszych grzybów, dostępnych przez cały rok. Cenione ze względu na walory smakowe – urozmaicają wiele potraw jak również stanowią bazę sosów

Klaudia Kierzkowska
chemik

5.0
3
1

Czy kawa szkodzi? Kto nie powinien pić kawy?

Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez kubka aromatycznej kawy czy też popołudniowego spotkania z przyjaciółmi bez filiżanki „małej czarnej”. Choć kawa towarzyszy nam od setek lat, jej wpływ na zdrowie wciąż pozostaje kwestią sporną

Natalia Michalak
diagnosta laboratoryjny

5.0
2
1

Polifenole – co to za związki, w jakich produktach można je znaleźć?

Polifenole to cenne związki roślinne niosące ogromne korzyści zarówno dla zdrowia, jak i urody. Polifenole dzielą się na trzy grupy: flawonoidy, kwasy fenolowe i związki fenolowe

Aneta Kroczyńska
specjalista zdrowia publicznego

4.5
2
0

Jaggery – co to jest, właściwości, wartości odżywcze, kalorie

Jaggery to nierafinowany cukier wytwarzany tradycyjnymi metodami z soku z trzciny cukrowej. Jest produkowany głównie w Indiach

Wylecz.to

0.0
0
0

Miód a cukrzyca – czy cukrzyk może jeść miód?

Miód dla cukrzyca nie jest całkowicie przeciwwskazany, jednak należy zachować ostrożność w jego stosowaniu. Ma wysoki indeks glikemiczny, co nie sprzyja utrzymaniu odpowiedniej glikemii

Marzena Rojek
dietetyk

4.3
63
0

Mirakulina – właściwości, działanie i zastosowanie

Mirakulina to substancja pozyskiwana z owoców afrykańskiej rośliny o nazwie synsepal słodki. Jej szczególne właściwości polegają na maskowaniu kwaśnego i gorzkiego smaku żywności przy równoczesnym wydobywaniu smaku słodkiego

Marzena Rojek
dietetyk