Niektóre jednostki chorobowe uniemożliwiają pacjentom przyjmowanie pokarmów w tradycyjnej postaci. Dochodzi wtedy do konieczności mniejszego lub większego rozdrabiania produktów i dań
Konserwant E211 to benzoesan sodu, który – jako dodatek do żywności – najczęściej znajdziemy w napojach i przetworach owocowych, ale też w kosmetykach i syropach. Działanie benzoesanu sodu opiera się na hamowaniu namnażania niektórych bakterii, drożdży i pleśni, przez co trwałość produktów jest wydłużona
Kwas octowy to organiczny związek chemiczny powstający naturalnie w procesie fermentacji octowej. Zastosowanie kwasu octowego jest bardzo szerokie – dzięki swoim właściwościom w żywności pełni rolę konserwantu o symbolu E260
Oczyszczanie wątroby zalecane jest przede wszystkim osobom, które prowadzą niezdrowy tryb życia, ale może przeprowadzić je każdy, kto chce wesprzeć regenerację tego narządu. W procesie odtruwania wątroby największe znaczenie ma prawidłowa dieta, sprzyjająca usuwaniu nagromadzonych toksyn
Dna moczanowa to przewlekła choroba metaboliczna, której częstość występowania w ostatnich dziesięcioleciach wzrosła, co widać szczególnie w krajach wysokorozwiniętych. Nierzadko współwystępuje z innym schorzeniami cywilizacyjnymi, takimi jak: cukrzyca, otyłość, nadciśnienie
Dieta pięciu przemian to chińska filozofia zdrowia powiązana z cyklem pór roku. Jadłospis w kuchni pięciu przemian oparty jest o produkty sezonowe i różni się latem, zimą, wiosną i jesienią
Jak sprawdzić zakwaszenie organizmu? Odpowiedź na to pytanie ułatwi uważna obserwacja stanu zdrowia. Objawy zakwaszenia świadczące o tym, że równowaga kwasowo-zasadowa została naruszona są zwykle niespecyficzne
W diecie osoby chorującej na kamicę nerkową, niezależnie od rodzaju kamieni, powinno znajdować się dużo płynów — nawet do 3 litrów dziennie. Należy pilnować, aby nie doprowadzić do odwodnienia organizmu, szczególnie w okresie letnim, gdy duża ilość wody jest wydalana przez skórę, a także w stanach gorączkowych
Bez właściwie dobranej do rodzaju aktywności fizycznej diety nie można mówić o efektywnym treningu. Dieta przy rozbudowie masy mięśniowej powinna zawierać odpowiednie ilości białka, zdrowego tłuszczu, witamin z grupy B, żelaza, cynku, przeciwutleniaczy i wody