Olej z kryla – właściwości lecznicze, zastosowanie i przeciwwskazania

Kryl i olej z kryla

Co to jest kryl? To mały skorupiak, który znany jest jako pokarm płetwala błękitnego. Kryle są rodzajem zooplanktonu. W oceanie odnaleziono ponad 85 gatunków tych skorupiaków, ale najbardziej znany jest kryl antarktyczny Euphausia superb. Kryle mają intensywny, podobny do krewetek smak i są słone. Żyją głównie w wodach Antarktyki, Japonii i Rosji.

Czym jest olej z kryla? Uzyskuje się go przez proces ekstrakcji na zimno, by zachować wszystkie cechy skorupiaka i pozwolić nam cieszyć się wszystkimi jego zaletami. Ekstrakcja oleju jest zwykle zbierana pod koniec lata, kiedy fitoplankton jest najlepszy. Co sprawia, że olej z kryla jest tak interesujący dla naszej diety i lepszy niż olej rybny? Jest źródłem kwasów omega-3 i astaksantyny (czyli antyoksydacyjnego karotenoidu), które zapobiegają poważnym chorobom. Kryle są na początku łańcucha pokarmowego, prawie nie gromadzą się w nich toksyny środowiskowe, takie jak metale ciężkie i pestycydy.

Jak działa olej z wątroby rekina?

Olej z kryla – działanie i właściwości lecznicze

Kryl gromadzi składniki odżywcze, dzięki diecie opartej na fitoplanktonie. W skład oleju z kryla wchodzą:

• kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA), czyli tzw. kwasy omega-3, których ludzki organizm nie produkuje i musi dostarczać je z pożywienia;
• antyoksydanty i flawonoidy – m.in. astaksantyna i cholina, które przeciwdziałają procesom starzenia się komórek;
• witaminy i minerały (magnez, wapń, selen, potas, magnez, cynk, witaminy A i E), które regulują pracę wszystkich przemian metabolicznych ludzkiego organizmu.

Kapsułka z olejem z kryla to potęga cennych substancji, które mogą pozytywnie działać na zdrowie.

Olej z kryla – zastosowanie

Czy warto pić olej z kryla? Olej ten zawiera aktywny kompleks przeciwutleniaczy. Dodatkowo astaksantyna działa szczególnie obronnie na ochronę komórek.

Według angielskich badań warto suplementować olej z kryla u dzieci w wieku szkolnym. Głównym celem badania było określenie wpływu tego oleju na objawy deficytu uwagi. Problemy w obszarze poznawczym spadły o ponad 25 proc., nastąpiła znaczna poprawa w czytaniu. Z kolei w australijskich badaniach dzięki olejowi z kryla u niemowląt „złe zachowanie” zostało zredukowane z 47 proc. do zaledwie 4 proc.

W medycynie olej z kryla znalazł zastosowanie na:

• choroby układu krążenia – badania potwierdzają, że olej z kryla, podobnie jak inne źródła tłuszczów omega-3, są skuteczne w poprawie poziomu lipidów we krwi, ponadto neutralizują wolne rodniki;
• stany zapalne – naukowcy przypisują silny efekt przeciwzapalny ze względu na unikalną kompozycję kwasów tłuszczowych omega-3, przeciwutleniaczy i fosfolipidów;
• objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego – tłuszcze omega-3 mogą przyczynić się do zmniejszenia bólu w czasie PMS;
• bóle stawów – badania na zwierzętach i ludziach wykazują, że suplementacja oleju z kryla działa przeciwbólowo i zmniejsza objawy artretyczne;
• alergię – badania przeprowadzone w USA wykazało, że u osób regularnie przyjmujących olej nastąpiła redukcja objawów alergii na pyłki sezonowe;
• odchudzanie – osoby otyłe mają nierzadko podwyższony poziom glukozy oraz insuliny, które negatywnie wpływają na proces redukcji masy ciała; wyniki badań pokazują, że odpowiednia podaż kwasów omega-3 zawartych w oleju z kryla stabilizuje te dwa parametry, wspierając tym samym odchudzanie;
• choroby autoimmunologiczne – badanie opublikowane w 2002 r. podaje, że kwasy omega-3 mogą przynieść znaczącą poprawę pacjentom cierpiącym na choroby z autoagresji, tj. reumatoidalne zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, choroba Crohna i SLE (toczeń układowy).

Czytaj również: Japońskie zapalenie mózgu – przyczyny, objawy, leczenie, szczepionka

Olej z kryla – przeciwwskazania, opinie, skutki uboczne

Olej z kryla jest bezpiecznym produktem dla większości dorosłych. Należy go stosować w odpowiednich dawkach i przez okres nie dłuższy niż 3 miesiące. W przeciwnym wypadku może wywołać skutki uboczne, takie jak: niestrawność, kwasowość, biegunka.

Przeciwwskazaniem do stosowania oleju z kryla są:

• alergia na ryby lub skorupiaki (zwłaszcza krewetki) – objawami po przełykaniu są obrzęk twarzy, języka, warg lub gardła i duszność;
• leki przeciwzakrzepowe, estrogeny, leki przeciwbólowe lub moczopędne – przed przyjęciem preparatów z krylem należy skontaktować się z lekarzem.

Kobiety w ciąży i w okres karmienia piersią powinny zasięgnąć porady lekarza.

Gdzie kupić olej z kryla? W aptekach dostępne są preparaty oleju z kryla w postaci kapsułek oraz w płynie. Jaki olej z kryla wybrać? Najlepiej, gdy w skład kapsułki wchodzi 100 proc. oleju z kryla antarktycznego. Według różnych opinii warto też stosować olej z kryla kanadyjskiego o najwyższej zawartości tłuszczów, dzięki opatentowanej technologii.

Ile kosztuje olej z kryla? Cena za opakowanie 100 tabletek w dawce 1000 mg wynosi około 100 zł. Zawsze należy zwrócić uwagę na ulotkę, aby dopasować odpowiednie dawkowanie oleju z kryla. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zalecają dzienną dawkę kwasów EPA i DHA nie mniejszą niż 250 mg.

Olej z kryla czy tran?

Coraz częściej olej z kryla staje się alternatywą dla tranu. Oferuje on korzyści, takie jak niższe dawki, przeciwutleniacze i mniej skutków ubocznych. Tłuszcze omega-3 w oleju z kryla są łatwiejsze do wchłonięcia niż tłuszcze z tranu. To, czy olej z kryla ma lepsze efekty, dowiodą dokładniejsze badania.