Perz właściwy – działanie i właściwości kłącza perzu

Perz właściwy w Polsce jest rośliną bardzo popularną. Kłącze perzu wykorzystywane jest jako surowiec zielarski. W medycynie ludowej stosowany jako środek moczopędny oraz jako surowiec do leczenia kaszlu. Czy ma jakieś przeciwwskazania? Jak przygotować napar z perzu?

Co to jest perz?

Perz właściwy, czyli agropyri rhizoma to bylina, która należy do gatunku wielichowatych. Na półkuli północnej jest bardzo rozpowszechnioną rośliną. Uznawany jest również za chwast rosnący na polach i w ogrodach. Cechą charakterystyczną perzu są długie, płaskie, zielone liście o szerokości około 5-15 cm oraz kwiaty zebrane w kłosy o długości około 10 cm. Kwitnie od czerwca do września. Jest rośliną wiatropylną. W surowcach zielarskich wykorzystywane jest przede wszystkim kłącze omawianej rośliny.

Perz właściwy – właściwości i działanie

W medycynie ludowej perz właściwy stosowano jako środek moczopędny w przypadkach kamicy nerkowej oraz żółciowej, a także jako środek przeciwkaszlowy. Stosowano go również w leczeniu dny, zaburzeń reumatycznych oraz chorób skóry. Produkty lecznicze, głównie kłącze perzu, importowane jest z Europy Wschodniej.

Kłącza perzu bogate są w polisacharydy, głównie inulinę. Obecne są w nim również:

  • substancje śluzowe,
  • saponiny,
  • alkohole cukrowe (głównie mannitol i inozytol),
  • olejki eteryczne,
  • związki mineralne (rozpuszczalne związki krzemu).

Ponadto perz zawiera lektyny, które znajdują się głównie w sadzonkach oraz liściach. Niewielkie ich ilości mogą znajdować się również w kłączu, natomiast zawartość w liściu jest zmienna.

Badania naukowe dostarczają pewnych przesłanek, że surowce z kłącza perzu mogą wykazywać właściwości lecznicze w chorobach, takich jak:

  • cukrzyca,
  • kamica moczanowa,
  • zakażenie dróg moczowych,
  • hipercholesterolemia.

Badania na modelach zwierzęcych wykazały, że ekstrakty z perzu mogą wykazywać działanie hipoglikemizujące (zmniejszające poziom glukozy we krwi). Podawanie wodnych ekstraktów w ilości 20 mg na kilogram masy ciała wiązało się z obniżeniem poziomu glukozy we krwi u szczurów z cukrzycą. Poziom cukru we krwi u zwierząt normalizował się po około 2 tygodniach codziennego podawania ekstraktu. Niestety na chwilę obecną nie dysponujemy dowodami, które potwierdzałyby korzystny wpływ perzu w leczeniu cukrzycy u ludzi.

Badania na szczurach wykazały działanie moczopędne kłącza perzu, co może być korzystne w leczeniu kamicy nerkowej. Jedno niewielkie badanie kliniczne wykazało, że połączenie cytrynianu potasu oraz ekstraktu z perzu było bardziej skuteczne w leczeniu kamicy żółciowej w porównaniu z samym roztworem cytrynianu potasu.

Ekstrakty z kłącza perzu mogą również wykazywać działanie przeciwutleniające. W badaniach na zwierzętach stwierdzono korzystne działanie omawianej rośliny w leczeniu objawów zakażeń dróg moczowych. Niestety w tym przypadku nie ma również badań przeprowadzonych na ludziach, które potwierdzałyby skuteczność perzu w leczeniu dolegliwości związanych z układem moczowym.

Dodatkowo w badaniach na modelach zwierzęcych wykazano, że podawanie wodnego ekstraktu z kłączy perzu w ilości 20 mg/kg masy ciała może wpływać na metabolizm lipidów. Zaobserwowano zmniejszenie poziomu cholesterolu i triglicerydów. Nie ma danych, które potwierdzałyby podobne działanie perzu w organizmie ludzkim.

Na co pomaga perz?

Obecnie kłącze perzu jest często dodawane do mieszanek ziołowych, które mają działać przeciwmiażdżycowo. Stosowany jest również w preparatach odchudzających. Niestety nie udowodniono skuteczności kłącza perzu na odchudzanie. Wykorzystywany jest również w dolegliwościach prowadzących do zmniejszonego wydalania moczu oraz zapobiegawczo w kamicy nerkowej. Stosowany jest również jako środek dietetyczny obniżający poziom triglicerydów i cholesterolu we krwi. Niestety wciąż brakuje przekonujących dowodów naukowych, które potwierdziłyby jednoznacznie skuteczność stosowania perzu w wyżej wymienionych dolegliwościach.

Sproszkowane kłącze perzu znalazło również zastosowanie w kosmetyce jako preparat pielęgnacyjny, który ma za zadanie wzmocnić naturalną barierę ochronną naskórka oraz wpłynąć pozytywnie na elastyczność skóry. Dla osób borykających się z nadmiernym wydzielaniem sebum stosuje się okłady nasączone naparem z omawianej rośliny. Sproszkowane kłącze stosuje się również jako dodatek do maseczek odżywczo-nawilżających.

Perz właściwy – przeciwwskazania i skutki uboczne

Na chwilę obecną nie udokumentowano działań niepożądanych oraz możliwych interakcji omawianej rośliny. Nie zaleca się jednak jego stosowania w ciąży i w czasie karmienia piersią ze względu na brak dostatecznych danych, które potwierdzałyby jego bezpieczeństwo. Jako członek rodziny wielichowatych może dawać reakcje alergiczne u osób uczulonych.

Jak przygotować napar z perzu? 2-3 gramy kłącza perzu należy zalać wrzącą wodą i parzyć pod przykryciem przez około 20 minut. Według Farmakopei Polskiej kłaczę perzu jako środek moczopędny należy stosować doustnie jednorazowo w ilości 2-3 g, nie przekraczając dobowo 6-9 g surowca.

Cena kłącza perzu w postaci herbaty ziołowej wynosi od 3,5 do 4,5 zł za 50 g. Można ją nabyć w sklepach zielarskich, zarówno stacjonarnych, jak i internetowych oraz platformach transakcyjnych online.

Bibliografia

  1. Assessment report on Agropyron repens (L.) P. Beauvrhizoma; European Medicines Agency, 2012.
  2. Lamer- Zarawska E., Kowal- Gierczak B., Niedworak J.; Fitoterapia i leki roślinne; PZWL, Warszawa.
  3. https://www.drugs.com/npp/couch-grass.html.
Opublikowano: ; aktualizacja: 12.07.2019

Oceń:
4.4


Może cię

Kruszyna pospolita – właściwości i przeciwwskazania do stosowania kory kruszyny

Kruszyna pospolita (Frangula alnus) to krzew obecny na terenie całej Polski. Występuje też w innych ...

Rutwica lekarska – właściwości, zastosowanie, preparaty

Rutwica lekarska to roślina dziko występująca w południowej Europie, Azji oraz północnej Afryce. Jako zioło ...

Zioła na apetyt

Problem braku apetytu dotyczy osób praktycznie w każdym wieku – często dzieci, ale także dorosłych ...

Różeniec górski – właściwości, przeciwwskazania, preparaty i opinie

) to roślina o szerokim zastosowaniu w medycynie niekonwencjonalnej. Zaliczana jest do adaptogenów, które poprawiają ...

Jeżówka purpurowa – właściwości, działanie, zastosowanie i preparaty

Jeżówka purpurowa (Echinacea purpurea) to różowo-fioletowy kwiat występujący naturalnie w Ameryce Północnej. Już amerykańscy Indianie ...

Złocień maruna – działanie, preparaty, skutki uboczne, przeciwwskazania

Złocień maruna (łac. tanacetum parthenium) to wieloletnia roślina z grupy astrowatych pochodząca z Azji Mniejszej ...

Trędownik bulwiasty – właściwości, zastosowanie i przeciwwskazania

Trędownik bulwiasty jest roślina powszechnie występującą na wilgotnych terenach Polski. Jednak jego właściwości lecznicze nie ...

Dieta przy chorym woreczku

Dieta przy chorym woreczku opiera się na podobnych zasadach jak dieta wątrobowa. Chory woreczek wymaga ...

Cytryniec chiński – właściwości, działanie, opinie i przeciwwskazania

Cytryniec chiński (łac. Schisandra chinensis) to pochodzący z Chin i Japonii leczniczy pnący krzew. To ...

Cząber – działanie, właściwości lecznicze i zastosowanie w kuchni

Cząber jest powszechnie używany jako przyprawa. Uważa się, że zioło to wykazuje właściwości przeciwskurczowe, przeciwutleniające, ...

Kalina koralowa – właściwości, zastosowanie, przetwory i cena

Kalina koralowa to krzew, który znajduje zastosowanie jako roślina ozdobna, jadalna, ale i lecznicza. Jest ...

Ruta zwyczajna – właściwości, zastosowanie i działanie ziela ruty

Ruta zwyczajna zastosowań ma wiele. Warto po nią sięgnąć przy problemach z przewodem pokarmowym oraz ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon