Zatrucie jadem kiełbasianym

Jad kiełbasiany jest to toksyna wytwarzana przez pałeczki jadu kiełbasianego, które namnażają się w źle zakonserwowanej żywności. W efekcie objawy zatrucia jadem kiełbasianym pojawiające się u osób, które spożyły zakażony pokarm to: zmęczenie, osłabienie, zawroty głowy, suchość w jamie ustnej.

Występują też objawy neurologiczne: niedowłady mięśni oka, podwójne widzenie, zatarty obraz, opadnięcie powiek, światłowstręt, rozszerzenie źrenic, brak reakcji na światło, utrudnienia połykania, brak śliny. Dodatkowo mowa staje się cicha i ochrypła, dochodzi do wzdęć, zaparć, zaburzeń w oddawaniu moczu, bezmoczu, osłabienia mięśni, a w końcowej fazie następuje porażenie oddychania i zatrzymanie krążenia.


Oceń:
4.4