Wideo – Dieta w kamicy nerkowej

Kamica nerkowa moczanowa wiąże się często z hyperurykemią, czyli podwyższonym poziomem kwasu moczowego we krwi. Odpowiednia dieta może uchronić pacjenta przed tworzeniem się nowych kamieni.

Najważniejszym elementem diety w kamicy nerkowej, jak w każdym rodzaju kamicy, jest picie odpowiedniej ilości płynów — nawet 3 litrów dziennie. Istotne jest, aby nie dopuszczać do nadmiernego zagęszczania moczu, ponieważ sprzyja to wytrącaniu się kamieni. Łatwo to zaobserwować, wydalany mocz powinien mieć barwę słomkowożółta.

Zalecenia dietetyczne obejmują zmniejszenie podaży produktów zawierających związki purynowe. Należy unikać: wywarów mięsnych czy z kości i sosów mięsnych. Zupy zatem należy gotować na wywarach warzywnych. Ponadto z diety należy wyłączyć podroby oraz produktu, które je zawierają, np. kaszanka, pasztety, salceson. Itp. Powinno unikać się śledzi, makreli, sardynek i szprotek. Dużo związków purynowych zwiera dziczyzna oraz tłuste mięsa, jak baranina, wieprzowina, skóra ryb czy drobiu. Inne produkty to kakao, czekolada czy kawa.

Produkty, których ilość w diecie należy zwiększyć, stanowią produkty mleczne.


Oceń:
4.6