Nadkwasota (nadkwaśność żołądka) – przyczyny, objawy, leki

Nadkwasota, czyli zwiększona obecność kwasu solnego w soku żołądkowym, spowodowana jest m.in. przez: nieregularne posiłki, stres oraz picie alkoholu. Nadkwaśność towarzyszy objawom niestrawności. Odczuwana jest jako zgaga, bóle brzucha. Często dołączają się nudności, zaparcia oraz odbijanie. W leczeniu nadkwasoty żołądka stosuje się leki zmniejszające wydzielanie kwasu solnego. Ważna jest także dieta odkwaszająca (alkalizująca).

Nadkwasota – co to za choroba żołądka?

Nadkwasota jest to zwiększona obecność kwasu solnego, który obniża pH soku żołądkowego (wynosi ono średnio około 1,5). Jeżeli dojdzie do zachwiania równowagi produkcji składników soku żołądkowego, polegającej na zwiększonym wydzielaniu kwasu i jednoczesnym zmniejszeniu produkcji substancji zobojętniających, pojawi się nadkwasota żołądka.

U zdrowych osób warstwa śluzu pokrywająca błonę śluzową żołądka stanowi barierę ochronną przed żrącym działaniem kwasu solnego. Kiedy jednak jest ona uszkodzona, co ma miejsce m.in. w przypadku choroby wrzodowej czy refluksowej, u pacjenta można zaobserwować objawy nadkwasoty. Dolegliwości tego typu pojawiają się w przypadku: niestrawności, przejedzenia, niewłaściwej, ciężkostrawnej diety.

Nadkwasota żołądka – przyczyny i objawy

Główna przyczyna nadkwasoty to niewłaściwa dieta. Spożywanie zbyt dużej ilości: słodyczy, tłuszczów, owoców cytrusowych czy alkoholu powoduje nadmierne obciążenie żołądka i problemy z trawieniem. Do innych przyczyn nadkwaśności zalicza się: niewłaściwe łączenie składników pokarmowych (nawet pokarmy o lekko kwaśnym lub zasadowym odczynie mogą powodować nadkwasotę, jeśli są nieodpowiednio dobrane; do niewłaściwych połączeń zalicza się m.in. cytrusy z produktami zbożowymi, słodycze z tłuszczami zwierzęcymi i nabiał z niektórymi warzywami); przejadanie się i spożywanie zbyt obfitych posiłków; stres i negatywne emocje; przyjmowanie niektórych leków (np. kwasu acetylosalicylowego).

Wśród objawów nadkwasoty żołądka należy z kolei wymienić:

Zgaga to odczucie pieczenia za mostkiem, które może promieniować do krtani i gardła (palenie w przełyku). Często spowodowana jest niezdrowym trybem życia i nie ma podłoża chorobowego. Zgaga jest również objawem przepukliny rozworu przełykowego oraz choroby refluksowej przełyku. Do wielu czynników wywołujących tę dolegliwość zalicza się m.in.: alkohol, czekoladę, owoce i soki cytrusowe, napoje zawierające kofeinę oraz ostre i tłuste jedzenie.

Leki na nadkwasotę – jakie są najlepsze na chory żołądek?

Do podstawowych preparatów stosowanych w leczeniu nadkwaśności żołądka należą inhibitory pompy protonowej – IPP (omeprazol, pantoprazol, esomeprazol, lanzoprazol). Zmniejszają one produkcję kwasu solnego przez komórki okładzinowe w błonie śluzowej żołądka i powodują bardzo szybkie ustąpienie dolegliwości. Leki te są bezpieczne i zwykle dobrze tolerowane. Należy je przyjmować rano, na czczo, gdyż przy długotrwałym głodzeniu ilość enzymu, który ma być przez nie zablokowany jest największa.

Innymi lekami na nadkwasotę są H₂-blokery. Ich działanie polega na blokowaniu produkcji kwasu solnego. Ponadto w leczeniu wykorzystuje się leki prokinetyczne (metoklopramid, cisapryd), środki zobojętniające kwas solny i osłaniające błonę śluzową (związki glinu i magnezu oraz sukralfat).

Jeżeli objawy nadkwaśności pojawiają się wraz z uczuciem niestrawności, przejedzenia, należy zmienić nawyki żywieniowe. Leczenie można uzupełnić preparatami pochodzenia ziołowego (zioła na nadkwasotę żołądka). Leki te poprawią trawienie i złagodzą inne dolegliwości towarzyszące zgadze, takie jak: gazy, uczucie ciężkości na żołądku.

Nadkwasota żołądka – domowe sposoby

Ze względu na to, że spożywanie niewłaściwie skomponowanych i bardzo obfitych posiłków oraz przejadanie się wywołuje objawy nadkwasoty, najważniejszą rolę w leczeniu dolegliwości ze strony żołądka pełni właściwa dieta.

Wśród podstawowych zasad w konstruowaniu właściwego jadłospisu i domowych sposobów na nadkwasotę należą:

  • właściwe łączenie produktów, czyli unikanie łączenia słodyczy z tłuszczami zwierzęcymi oraz cytrusów z nabiałem;
  • unikanie przejadania się – posiłki należy spożywać 5–6 razy dziennie w równych odstępach czasowych (przyjmowanie dużej objętości jedzenia na raz powoduje rozciągnięcie ścian żołądka, a to pobudza produkcję kwasu solnego);
  • unikanie stresu, ten szkodzi dodatkowo w przypadku zdiagnozowania choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy.

Jaka dieta jest najlepsza na nadkwaśność żołądka? Co jeść?

Niezwykle ważne jest prawidłowe przygotowanie posiłku. Przed spożyciem warto rozdrobnić jedzenie, dzięki czemu nie będzie ono zalegać w żołądku i zostanie szybciej strawione; należy unikać smażenia na rzecz gotowania na parze, duszenia lub pieczenia z małą ilością tłuszczów.

Zaleca się przyjmowanie dużej ilości wody, zwłaszcza niegazowanej, soków owocowych, warzywnych, herbat ziołowych. Wśród wód mineralnych warto wybierać te, które mają odpowiednia ilość jonów wodorowęglanowych – te zobojętniają kwas w żołądku, a tym samym przyczyniają się do ustąpienia dokuczliwych objawów.

Konieczna jest rezygnacja z alkoholu, zwłaszcza w czasie nasilenia się objawów. Alkohol zwiększa produkcję kwasu solnego, co może doprowadzić do rozwinięcia się choroby wrzodowej. Alkohol podrażnia śluzówkę gardła, przełyku i żołądka. Wskazuje się także na rezygnację z pozostałych używek. Zaleca się rzucenie palenia. Nikotyna ma działanie drażniące błonę śluzową żołądka.

W powszechnym przekonaniu wielu pacjentów dobrym sposobem na nadkwasotę żołądka jest mleko. Faktycznie wiąże ono kwas solny w żołądku. Można spożywać je jednak w ograniczonych ilościach. Pod wpływem wapnia zawartego w mleku nasila się czynność wydzielnicza żołądka. Dzieje się tak z powodu wzrostu wydzielania gastryny.

Dieta na nadkwasotę – czego unikać?

Ważne jest unikanie błonnika – posiłki wysokobłonnikowe podrażniają śluzówkę żołądka, zalegają w nim i pobudzają wydzielanie soku żołądkowego.Tak więc ograniczyć należy wszelkie płatki, nasiona i kiełki, które wykazują dużą zawartość błonnika.

Osoby z nadkwasotą powinny wyłączyć ze swojego jadłospisu takie produkty, jak fasola, groch, maliny, agrest, pełnoziarniste i razowe pieczywo oraz kasze.

Przeczytaj opis diety i przykładowy, szczegółowy jadłospis na nadkwasotę:

Pacjenci pytają czasami, jakie zioła i jaką herbatę na nadkwasotę pić? W tym przypadku zaleca się picie naparu z prawoślazu lekarskiego (ma on właściwości łagodzące podrażnienia błony śluzowej żołądka).

Nadkwasota – dieta alkalizująca organizm

W komponowaniu diety na nadkwasotę kluczowa jest alkalizacja organizmu (odkwaszenie). Dzięki niej pH soku żołądkowego będzie bardziej zasadowe, co w konsekwencji doprowadzi do zmniejszenia dolegliwości związanych z nadkwaśnością; najlepszym rozwiązaniem jest spożywanie pokarmów bogatych w pełnowartościowe białko, do których zalicza się: chude mięso (np. drób), ryby, nabiał, jajka.

Dieta na nadkwaśność żołądka powinna być bogata w oleje roślinne (tłuszcz jest niezbędny do przyswajania witamin A, D, E, K i beta-karotenu, dlatego nie należy z nich rezygnować – najlepiej używać oliwy z oliwek, oleju rzepakowego, słonecznikowego lub sojowego). Należy unikać pokarmów wywołujących zgagę – pomidorów, czekolady, kawy, gazowanych napojów.

Opublikowano: ; aktualizacja: 08.09.2017

Oceń:
4.6


Może cię

Leczenie zgagi

Leczenie zgagi wymaga eliminacji przyczyny palenia w przełyku, którą jest najczęściej cofanie się treści pokarmowej ...

Dyspepsja – przyczyny, objawy dyspeptyczne, leczenie

Dyspepsja potocznie nazywana jest przez pacjentów niestrawnością. Rozróżniamy dwa rodzaje niestrawności: dyspepsję czynnościową – kiedy ...

Niestrawność – jak się jej pozbyć?

Niestrawność (określana także mianem dyspepsji czy, potocznie przez pacjentów, niestrawnością żołądka) to zespół objawów po ...

Ból brzucha po jedzeniu – jakie są przyczyny, kiedy nasila się po posiłku i jak go leczyć?

Często chorzy uskarżają się na bóle brzucha po jedzeniu. Co może być ich przyczyną? Ból ...

Dieta na niestrawność

Dyspepsja, czyli niestrawność, jest terminem określającym zespół nieprzyjemnych objawów występujących po jedzeniu. Pacjenci skarżą się ...

Skurcze żołądka – jakie są przyczyny i jak sobie radzić?

Skurcze żołądka to relatywnie częsta przypadłość. Nieprzyjemne sensacje żołądkowe zlokalizowane zazwyczaj w górnej części brzucha ...

Kwas w żołądku – co neutralizuje kwas żołądkowy?

Nadkwasota to zaburzenie polegające na obniżeniu pH soku żołądkowego z powodu nadmiernego wydzielania kwasu solnego ...

Częste odbijanie – co oznacza i jak sobie z nim radzić?

Odbijanie jest fizjologicznym odruchem, wskutek którego dochodzi do usunięcia z żołądka połkniętego powietrza. W większości ...

Dlaczego przejadanie się jest groźne? Jakie są skutki? Jak zapobiegać?

Przejadanie się może prowadzić do niestrawności – uczucia ciężkości, wzdęć, zgagi. Częste objadanie się jest ...

Zatrucia pokarmowe u dzieci

Przyczyną zatrucia pokarmowego u dziecka jest zazwyczaj spożycie skażonej przez drobnoustroje żywności lub wody. U ...

Wideo – Jak poprawić trawienie?

Dla prawidłowego przebiegu trawienia, należy jeść powoli. Dobrze jest spożywać małe, ale częste posiłki. Należy ...

Uczucie pełności w jamie brzusznej

Jama brzuszna jest częścią ciała, która łączy w sobie wiele funkcji. W okolicach brzucha znajduje ...

Komentarze i opinie (3)


Kurcze wszędzie pisze co innego przed chwilą czytałam żeby nie jeść nabiału a jeść pomidory a tu odwrotnie

Po pierwsze, naturalne PH kwasu żołądkowego to 1-2, więc 1.5 jest jak najbardziej prawidłowe.Po drugie, zgaga nie jest objawem nadkwasoty, a niedokwasoty, ponieważ zwieracz przełyku otwiera się przy zbyt niskim poziomie kwasu żołądkowego. Zatem przyjmowanie leków zobojętniających kwas żołądkowych czy alkalizująca dieta usuną objawy, ale nie przyczyny i przyniosą odwrotny skutek. Owszem, nie będzie palić w przełyku, ale nie dlatego, że zwieracz przepuszcza, ale dlatego, że kwas żołądkowy został zobojętniony do PH 7, czyli obojętnego. A w takiej sytuacji żołądek najzwyczajniej nie trawi pokarmu

#Mat Zgaga jest objawem refluksu, czyli cofaniem się treści pokarmowej i kwasu solnego z żołądka do przełyku. Oznacza to, że przyczyną jest kwaśna treść (drażni śluzówkę), a nie jakaś niedokwasota. Nie pisz głupot ludziom.
Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon