zarejestruj się zaloguj się

Dzika róża – właściwości i zastosowanie owoców dzikiej róży

Tekst: mgr inż. Małgorzata Andrzejczak
Dodane: 30. października, 2017

Dzika róża właściwości lecznicze zawdzięcza przede wszystkim swoim owocom. Stanowią one bardzo bogate źródło witaminy C, dlatego warto je stosować w naturalnym leczeniu przeziębienia i grypy. Przetwory i nalewki z dzikiej róży pomagają także przy zakażeniach układu moczowego czy przewodu pokarmowego. Z uwagi na obecne w składzie antyoksydanty oraz kwasy owocowe dzika róża zastosowanie znalazła także w kosmetyce jako składnik preparatów odmładzających bądź nawilżających.

SPIS TREŚCI:

    Dzika róża – co zawierają i kiedy zbierać owoce dzikiej róży?

     

    Dzika róża jest bogactwem składników czynnych o właściwościach leczniczych. Charakteryzuję się bardzo wysoką dawką witaminy C o silnym działaniu antyoksydacyjnym. Wykazano ze zjadanie 2–3 owoców dzienne pozwala pokryć zapotrzebowanie na witaminę C. Jej zawartość zależna jest od tego, kiedy zbieramy owoce dzikiej róży, w jaki sposób je przechowujemy i suszymy. W 100 g owoców występuje nawet do 1200 mg tej witaminy, czyli więcej niż w owocach cytrusowych. Warto zauważyć, że jej przyswajalność zwiększa obecność flawonoidów.

    Owoce dzikiej róży właściwości lecznicze zawierają innym naturalnym przeciwutleniaczom: witaminom A i E. W ich składzie obecne są także witaminy z grupy B, witamina K, żelazo czy kwas foliowy. Dzika róża to także bogactwo bioflawonoidów – związków aktywnie czynnych, a także garbników, lejków eterycznych oraz kwasów: jabłkowego i cytrynowego.

    Okres kwitnienia dzikiej róży przypada na maj i czerwiec. Wtedy zbiera się płatki róży, przy czym najlepiej robić to w czasie słonecznej pogody.. Następnie płatki należy suszyć w dobrze wentylowanym i suchym miejscu, jednak nie bezpośrednio na słońcu, gdyż strąca swoją barwę. Natomiast zbiór owoców dzikiej róży powinien odbywać się jesienią, gdy są już dojrzałe. Zebrane owoce należy poddać procesowi suszenia. Można je także zamrozić, aby nie utraciły swojej wartości odżywczej.

     

    Lecznicze właściwości owoców dzikiej róży

     

    Dzięki bardzo wysokiej zawartości naturalnej witaminy C owoce dzikiej róży wzmacniają system odpornościowy i działają przeciwzapalnie, dlatego warto po nie sięgnąć przy wspomaganiu leczenia przeziębień i stanów grypowych. Wyciąg z owoców wykazuje właściwości moczopędne, wspiera zatem terapię zakażeń układu moczowego. Zarówno owoce, jak i sok, zalecane są także w stanach osłabienia organizmu i ogólnego zmęczenia. Dzika róża działa wspomagawczo przy schorzeniach przewodu pokarmowego – wrzodach żołądka i dwunastnicy, to także dobry, domowy sposób na biegunkę. Owoce wspierają funkcjonowanie układu krążenia i stosowane są jako lek przy niedoborach witaminy C i szkorbucie.

    Na co jeszcze pomaga dzika róża? Właściwości owoców dzikiej róży wykorzystywane są także w dermatologii i kosmetyce.

    • Zawarte w nich antyoksydanty usuwają wolne rodniki z organizmu, chroniąc komórki przed szybkim starzeniem się (i zmianami nowotworowymi).
    • Kwasy tłuszczowe obecne w dzikiej róży stasowane są w leczeniu oparzeń i ran skóry.
    • Pektyny, witaminy i kwasy owocowe poprawiają kondycję skóry, działając nawilżająco i wygładzająco;
    • Zawarte w owocach związki wykazują właściwości złuszczające, co wykorzystywane jest do leczenia zmian trądzikowych skóry.
    • Kwasy owocowe nasilają biosyntezę ceramidów skóry, zapobiegając jej suchości i szorstkości.
    • Witamina A chroni przed występowaniem przebarwień i plam pigmentacyjnych na skórze.
    • Witaminy z grupy B są pomocne w leczeniu zmian łojotokowych.

     

    Owoce, nalewka, olejek z dzikiej róży – jak i na co stosować?

     

    Owoce dzikiej róży mają różnorodne zastosowanie w przemyśle zielarskim, farmaceutycznym i kosmetycznym. Można z nich przygotować wiele produktów o przeznaczeniu spożywczym i leczniczym.

    Smaczne owoce dzikiej róży można zjadać samodzielnie, jako źródło naturalnych składników zapewniających młodość. Dostarczą kompleksu witamin niezbędnych w codziennej zbilansowanej diecie. Z kolei suszone owoce dzikiej róży można wykorzystać do przygotowania rozgrzewającej herbaty. 

    Również przetwory charakteryzują się wysoką wartością odżywczą, a także przyjemnym smakiem oraz aromatem. Najczęściej można spotkać dżemy z dzikiej róży, soki, syropy oraz zupy. Owoce wykorzystywane są także jako dodatek do innych przetworów owocowych na przykład konfitur bądź kompotów.Jednocześnie przetwory te dostarczają sporej dawki żelaza.

    Nalewka z dzikiej róży wspomaga apetyt i jednocześnie przyspiesza przemianę materii, działając korzystnie na przewód pokarmowy. Aby przygotować nalewkę z dzikiej róży, do owoców należy dodać cukier i spirytus. Korzenny smak nada jej cynamon, goździki, wanilia. Następnie mieszaninę odstawiamy w miejsce o temperaturze pokojowej, co jakiś czas wstrząsając. Po kilku dniach przygotowaną nalewkę przecedzamy. Zaleca się pić ją dwa razy w ciągu dnia w niewielkiej ilości. Ważne jest, by przechowywać ją w chłodnym miejscu.

    Z kolei wytwarzany z płatków kwiatów olejek z dzikiej róży wykorzystywany w przemyśle kosmetycznym jako aromatyczny dodatek do perfum, kremów i mydeł. Szczególne zastosowanie znalazł w produkcji kosmetyków pielęgnacyjnych dla cery wrażliwej. Inne właściwości to działanie uspokajające i antydepresyjnie. Olejek różany łagodzi bóle głowy, działa przeciwbakteryjnie i łagodząco na skórę.

    Autor: mgr inż. Małgorzata Andrzejczak

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2017 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.