Zdrowe przekąski – jakie wybierać?

Podjadanie między posiłkami to nawyk, z którym ciężko się rozstać. Sięganie po łatwo dostępne, wysokokaloryczne przekąski, które najczęściej wybieramy wtedy, gdy chcemy zaspokoić nagły głód, to niestety prosta droga do nadwagi i otyłości. Zdrowe przekąski nie tylko uchronią nas przed problemami z wagą, ale dodatkowo dostarczą cennych dla organizmu składników odżywczych. Dietetyczne przekąski to idealny zamiennik słodyczy.

Najlepsze zdrowe przekąski

Jeśli dieta jest prawidłowo zbilansowana i przyjmujemy dziennie 4–5 posiłków skomponowanych z wartościowych produktów, chęć podjadania pomiędzy posiłkami powinna zostać zniwelowana. Jednak w wyniku oddziaływania różnych czynników, choćby stresu, może pojawić się nagłe uczucie głodu, a co za tym idzie, chęć sięgnięcia po przekąskę.

Niestety większość osób decyduje się wówczas na najbardziej dostępne przegryzki – słodycze, słone przekąski, drożdżówki lub inne wyroby cukiernicze czy dania fast food.

Przekąski tego typu to produkty wysokokaloryczne, które nie dostarczają wartościowych składników, zapewniają jedynie krótkotrwały zastrzyk energii. Dlatego, aby zaspokoić nagły głód, warto wybierać dietetyczne przekąski, które nie będą negatywnie wpływały na naszą figurę.

Zdrowe przekąski to nie tylko produkty niskokaloryczne, ale także te dostarczające wielu cennych witamin i składników mineralnych, które dodatkowo mogą wzmocnić i poprawić funkcjonowanie organizmu.

Najlepsze przekąski w czasie odchudzania to:

  • warzywa świeże oraz suszone;
  • owoce świeże i suszone;
  • orzechy, nasiona;
  • niskotłuszczowe przetwory mleczne, np. jogurt, kefir (najlepiej te naturalne);
  • wafle ryżowe, chrupkie pieczywo;
  • naturalne soki warzywne i owocowe.

Niskokaloryczne przekąski

Nie wszystkie zdrowe przekąski są niskokaloryczne, gdyż np. suszone owoce czy orzechy to produkty, które mają sporo kalorii w 100 gramach. Jednak jedzone z umiarem, mogą być zdrowym zamiennikiem słodyczy czy chipsów. Natomiast jeśli chcemy przegryźć coś, co zarazem dostarcza bardzo małych ilości kalorii, warto sięgać po dietetyczne jedzenie.

  • Zaleca się jedzenie warzyw, szczególnie świeżych, surowych. Niską kalorycznością (15–30 kcal/100 g) charakteryzują się ogórek, pomidor, papryka, rzodkiewki, marchew, ale także kiszonki. Warzywa te składają się głównie z wody, która doskonale wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn. Dodatkowo bogate są w witaminy i składniki mineralne, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu oraz poprawę stanu zdrowia. Warzywa bardzo łatwo jest pokroić, np. w słupki, plasterki i zabrać w pojemniczku do pracy czy na uczelnię. Można spożywać je w każdych ilościach.
  • Suszone warzywa lub domowe chipsy z warzyw, podobnie jak warzywa świeże, są produktami niskokalorycznymi, stanowią dobrą alternatywę dla chipsów czy słonych przekąsek. Zamiast kupować wysokokaloryczne, tłuste chipsy ziemniaczane, można samodzielnie w domu przygotować chipsy np. z ziemniaków, buraków, pietruszki, marchewki, selera. Wystarczy obrać i cienko pokroić warzywa, skropić je delikatnie olejem lub oliwą, posypać obficie ziołami i wysuszyć w piekarniku.

Dietetyczne przekąski w formie napoju

Napój również może doskonale sprawdzić się jako niskokaloryczna przekąska, dlatego zaleca się picie soków warzywnych. O ile sama woda czasami nie wystarcza i nie pomaga w zaspokojeniu głodu, o tyle soki są bardziej treściwe i sycące.

Soki warzywne dostarczają niewielkiej ilości kalorii, a jednocześnie są źródłem niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania witamin i składników, które z soków są czasami lepiej przyswajalne niż ze świeżych warzyw. Przykładem może być sok pomidorowy, który zawiera znacznie większe ilości likopenu niż świeży pomidor.

Niskotłuszczowe napoje mleczne – kefir, maślanka czy jogurt – to także niewielka dawka kalorii (około 100 kcal na opakowanie lub małą butelkę). Oczywiście najlepiej wybierać wersje naturalne. Produkty te są natomiast źródłem białka, które daje znacznie dłuższe poczucie sytości, dlatego sięganie po nie doskonale sprawdzi się w chwili gwałtownego poczucia głodu i pozwoli wytrwać do kolejnego posiłku.

Co zamiast słodyczy?

Bardzo wiele osób nie potrafi żyć bez słodyczy i ciężko jest im zrezygnować z choćby małej, słodkiej przekąski w ciągu dnia. Przywiązanie do smaku słodkiego towarzyszy nam już od pierwszych chwil życia, często kojarzy się z przyjemnością oraz nagrodą.

Jednak zamiast spożywać gotowe słodycze, które w małej objętości zawierają bardzo dużą ilość kalorii, a dodatkowo są źródłem cukrów prostych i dużej dawki tłuszczu, lepiej wybierać zdrowsze zamienniki słodyczy. Mogą być to również przekąski bez cukru, w których słodycz uzyskuje się przez dodatek zamienników białego cukru.

  • Bardzo dobrą alternatywą dla cukierków i batoników są świeże i suszone owoce, które zaspokoją apetyt na słodkości, a jednocześnie dostarczą cennych dla naszego zdrowia składników. O ile większość owoców świeżych to produkty niskokaloryczne, o tyle owoce suszone to większa dawka kalorii, dlatego należy jeść je z umiarem.
  • Pod względem wartości spożywczej zalecane są także wspomniane orzechy, nasiona. To doskonałe źródło witamin, składników mineralnych, białka i korzystnych dla naszego organizmu kwasów tłuszczowych. Są sycącym pokarmem, który także bardzo dobrze zaspokaja chęć spożycia czegoś słodkiego. Z uwagi na wysoką kaloryczność, należy zachować umiar w ich jedzeniu.
  • Słodka przekąska może powstać z połączenia owoców i jogurtu lub kefiru. Powstałe w ten sposób desery można dodatkowo wzbogacić niewielką ilością miodu, dżemu, orzechów, płatków czy otrębów, które sprawią, iż będzie to treściwy posiłek. Słodki smak zostanie zaspokojony, a jednocześnie uzupełnimy dietę w wartościowe i zdrowe produkty.
  • Miejsce słodyczy z powodzeniem może zastąpić kanapka ze słodkim dodatkiem, zwłaszcza jeśli użyjemy pełnoziarnistego pieczywa, będącego źródłem węglowodanów złożonych lub chrupkiego pieczywa czy wafli ryżowych. Pieczywo posmarowane niskosłodzonym dżemem to bardzo dobry zamiennik słodyczy.
  • Zdrowe słodkości warto także przygotowywać samodzielnie. Domowe słodycze – ciastka owsiane czy ciasto z mąki pełnoziarnistej, owoców i orzechów, do którego nie doda się cukru, a np. naturalny jego zamiennik czy suszone owoce, to idealna alternatywa dla gotowych słodyczy. Należy jednak pamiętać o tym, że zdrowe słodycze także dostarczają kalorii i nie należy zajadać się nimi bez umiaru.
Opublikowano: ; aktualizacja: 12.05.2017

Oceń:
4.8


Może cię

Produkty niskokaloryczne – które mają najmniej kalorii?

Produkty niskokaloryczne są podstawą wszystkich diet odchudzających. Niska kaloryczność warzyw, owoców i innych potraw pozwala ...

Uzależnienie od cukru i słodyczy

Cukier jest substancją, która uzależnia w takim samym stopniu jak alkohol czy narkotyki. Nieopanowany apetyt ...

Co można jeść bez ograniczeń i nie przytyć?

Wiosna to dla wielu osób czas wzmożonych wysiłków ukierunkowanych na redukcję tkanki tłuszczowej. Jednym z ...

Zielone koktajle – jak przygotować zdrowe smoothie?

Zielone koktajle, często określane także jako smoothies, na stałe zagościły w menu osób dbających o ...

Dieta kapuściana – jadłospis, efekty i zasady diety Kwaśniewskiego

Dieta kapuściana (dieta Kwaśniewskiego) miała stanowić receptę na szybkie i łatwe odchudzanie. Zachęcając nieskomplikowanym oraz ...

Czy i dlaczego cola jest niezdrowa?

Kampanie reklamowe ukazują napoje typu cola jako jeden z elementów dobrej zabawy czy warunek udanego ...

Które rodzaje słodyczy są najbardziej niezdrowe?

Czy wszystkie słodycze tak samo przyczyniają się do przybierania na wadze i są równie szkodliwe? ...

Smoothies – koktajle owocowe na odchudzanie

Koktajle owocowe w postaci tak zwanych smoothies dostarczają organizmowi mnóstwa niezbędnych składników odżywczych. Spożywanie tego ...

Co dzieje się w organizmie po zjedzeniu produktu bogatego w cukier?

Negatywny wpływ cukru na kondycję organizmu widoczny jest już w momencie, w którym bogaty w ...

Czym jest dieta low carb? Jak i kiedy ją stosować?

Dieta low carb to dieta niskowęglowodanowa, która zakłada ograniczenie spożycia produktów bogatych w cukry. To ...

Zdrowe słodycze – jak wybrać dietetyczne słodycze?

Słodycze zaliczane są do produktów, których należy unikać w codziennej diecie, z uwagi na ryzyko ...

Dietetyczne przekąski – jak wybrać zdrowe, niskokaloryczne przekąski?

Podjadanie pomiędzy posiłkami to jedna z głównych przyczyn problemów w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Szczególnie, ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon