Co przyspiesza metabolizm? Jak poprawić i podkręcić metabolizm?

Dieta przyspieszająca metabolizm jest bogata w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy i składniki mineralne odpowiedzialne za kontrolę przemian energetycznych. Przyspieszenie metabolizmu powoduje także aktywność fizyczna oraz naturalne termogeniki – produkty na szybką przemianę materii.

Szybka przemiana materii – jak przyspieszyć metabolizm?

Co to jest metabolizm? Metabolizm to zbiór bardzo wielu ściśle powiązanych ze sobą procesów chemicznych i mechanizmów, które zachodzą w komórkach organizmu. Dzięki nim możliwe jest pozyskiwanie energii z pożywienia oraz jej wydatkowanie, a także pozyskiwanie składników budulcowych do wytwarzania makrocząsteczek, np. białek i DNA. Mówi się, że niektórzy mają szybki metabolizm, a inni wolny. Jedni mogą jeść dużo i bez problemu utrzymują prawidłową masę ciała, a inni muszą przestrzegać diety i uprawiać aktywność fizyczną, aby nie przytyć. Związane jest to z ilością energii, którą osoba zużywa na podtrzymanie procesów życiowych. Szybka przemiana materii to cecha uwarunkowana genetycznie, jednak można wpłynąć na przyspieszenie metabolizmu poprzez odpowiednią dietę, aktywność fizyczną i styl życia. Jak przyspieszyć metabolizm?

Bardzo ważna jest regularna aktywność fizyczna. Badania naukowe pokazują, że najbardziej efektywne przyspieszenie przemiany materii uzyskuje się dzięki ćwiczeniom w interwałach, czyli treningu, podczas którego aktywność w normalnym tempie przeplata się 30-sekundowymi etapami z bardzo dużym przyspieszeniem. Bieganie czy jazda na rowerze oraz inne sporty z interwałami są najbardziej efektywne w spalaniu tkanki tłuszczowej i zwiększeniu tempa metabolizmu, ponieważ powodują większe zużywanie tlenu przez mitochondria, co wpływa na szybsze przemiany energetyczne. Pobudzenie metabolizmu utrzymuje się do kilku godzin po ćwiczeniach, ponieważ komórki w tym czasie nadal zużywają więcej tlenu i kalorii. Dla zwiększenia metabolizmu znaczenie ma ilość masy mięśniowej w organizmie. Mięśnie, nawet w spoczynku, zużywają dużo więcej energii niż tłuszcz. Ćwiczenia siłowe i wzrost masy mięśniowej sprzyjają podwyższeniu spoczynkowej przemiany materii.

Dieta przyspieszająca metabolizm – jak podkręcić metabolizm dietą?

Dieta przyspieszająca metabolizm to jadłospis z dużą zawartością białka. Białko podnosi termogenezę poposiłkową najbardziej spośród składników odżywczych, co oznacza, że więcej energii jest zużywane na jego strawienie. Znane jest stwierdzenie, iż zjedzone do godziny po przebudzeniu pożywne śniadanie powoduje lepsze wykorzystywanie energii w ciągu dnia. Znajduje ono potwierdzenie w badaniach naukowych. Spośród osób poddanych obserwacji, które schudły średnio 30 kg i utrzymały wagę przez 5 lat, aż 78 proc. zaczynało dzień od śniadania.

Ważnym składnikiem diety na przyspieszenie metabolizmukwasy tłuszczowe omega-3. Oddziałują one na kilka aspektów związanych z przemianą materii: aktywują brązową tkankę tłuszczową, która jest czynna metabolicznie i wpływa na wydatkowanie energii, zmniejszają oporność komórek na leptynę, dzięki czemu szybciej odczuwa się sytość i ogranicza nadkonsumpcję, a także regulują poziom glukozy we krwi.

Na odchudzanie i przyspieszenie metabolizmu – witaminy i minerały

Dla poprawy metabolizmu bez znaczenia jest podaż witamin i składników mineralnych, szczególnie tych powiązanych z kontrolą pracy mięśni i przemian energetycznych. Jeśli zastanawiamy się, jak przyspieszyć przemianę materii, warto zadbać o to, by w codziennej diecie znalazły się źródła witamin takich jak:

  • witamina B1 (źródła: pestki słonecznika, otręby pszenne, czerwona fasola),
  • witamina B2 (kakao, migdały, jajka),
  • witamina B5 (suche nasiona roślin strączkowych, otręby),
  • witamina B6 (łosoś, soja, otręby),
  • niacyna (pierś kurczaka, tuńczyk, orzeszki ziemne),
  • biotyna (jajka, suche nasiona roślin strączkowych).

Szybka przemiana materii to także zasługa niektórych pierwiastków, których nie może zabraknąć w diecie odchudzającej. Aby pobudzić metabolizm warto zadbać o właściwą podaż wapnia )żółty ser, mleko, sardynki), fosforu (powszechnie występuje w pożywieniu), magnezu (pestki dyni, kasza gryczana, otręby), cynku (pestki dyni, siemię lniane, otręby). Na przyspieszenie przemiany materii wpływają ponadto takie składniki mineralne jak sód, potas, selen, jod oraz mangan.

Produkty przyspieszające metabolizm – naturalne termogeniki

Wśród produktów spożywczych można wyróżnić termogeniki, czyli substancje podnoszące tempo metabolizmu. Co przyspiesza metabolizm?

  • Ostre przyprawy – gingerol w imbirze, kapsaicyna w papryce czy kurkumina w kurkumie to składniki odpowiedzialne za wrażenie ostrości i pieczenia po zjedzeniu oraz stymulujące mózg. W wyniku ich działania następuje wydzielanie adrenaliny, która wpływa m.in. na przyspieszenie metabolizmu i zwiększone zużywanie energii.
  • Kawa – kofeina zawarta w kawie to kolejny naturalny termogenik, który ma działanie pobudzające i przyspieszające spalanie tłuszczu. Efekt zwiększonego metabolizmu uzyskuje się przy dostarczaniu codziennie 300 mg kofeiny.
  • Zielona herbata – składnikami zielonej herbaty, które mają największy wpływ na przyspieszenie metabolizmu są katechiny – związki z grupy przeciwutleniaczy. Powodują szybsze utlenianie kwasów tłuszczowych i zwiększenie przemiany materii o 90 kcal przy wypijaniu 5 kubków zielonej herbaty dziennie.
  • Owoce i warzywa bogate w witaminę C – papryka, natka pietruszki, czy ciemne owoce jagodowe, które zawierają duże ilości witaminy C, należą do produktów przyspieszających metabolizm. Witamina C stymuluje produkcję L-karnityny, która zwiększa termogenezę.
  • Zielona kawa i karczoch – to produkty bogate w kwas chlorogenowy, który wykazuje zdolność przyspieszania lipolizy, czyli rozpadu tkanki tłuszczowej.
Opublikowano: ; aktualizacja: 10.02.2017

Oceń:
4.4


Może cię

Głodówki a odchudzanie

Temat głodówek od dawna jest obiektem dużego zainteresowania, wzbudzającym przy tym wiele kontrowersji. Zwolennicy uznają ...

Dieta przyspieszająca metabolizm

Tempo metabolizmu odgrywa istotną rolę w prawidłowym i skutecznym odchudzaniu. Niestety bardzo często z własnej ...

Jak przyspieszyć metabolizm?

Metabolizm zależy od wieku, płci, masy ciała. Jednym ze sposobów na przyspieszenie metabolizmu jest odpowiednia ...

Jak zmotywować się do odchudzania?

Nadmierna masa ciała to poważny problem nie tylko natury estetycznej, ale przede wszystkim zdrowotnej. Otyłość ...

Wideo – Produkty light a odchudzanie

Według rozporządzenia Parlamentu Europejskiego z 2006 roku, żywność o obniżonej wartości energetycznej to taka, której ...

Dieta na przyspieszenie metabolizmu

Pomimo ścisłego przestrzegania diety, wiele osób skarży się na brak efektów odchudzania. W większości przypadków ...

Największe mity na temat odchudzania

Zdrowe, a jednocześnie skuteczne odchudzanie wymaga świadomego komponowania codziennego jadłospisu. Niestety, wiara w powszechnie mity ...

Dieta przyspieszająca przemianę materii

W pogoni za szczupłą sylwetką często sięgamy po restrykcyjne diety, które mają zapewnić widoczną utratę ...

Nadwaga i otyłość a zdrowie mężczyzny

Prawidłowa masa ciała ma ogromne znaczenie dla zdrowia mężczyzny. Nadwaga i otyłość sprzyjają rozwojowi nie ...

Jak ograniczyć kalorie w diecie?

Poszukując skutecznych metod na szybkie odchudzanie, często rozpoczynamy bardzo restrykcyjne diety, które zwykle szybko kończą ...

Śniadanie na diecie – jak wygląda najlepsze śniadanie na odchudzanie?

Śniadanie zajmuje ważne miejsce w diecie odchudzającej. Niskokaloryczne śniadanie musi być prawidłowo skomponowane i dostarczać ...

Wideo – Jak jeść żeby schudnąć?

Zalecenia diabetyków wykazują, że należy spożywać pięć, małych posiłków dziennie. Powoduje to wzrost metabolizmu, stabilny ...

Komentarze (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon