Koktajle białkowe – dobry sposób na odchudzanie bez wyrzeczeń

Koktajle odchudzające można przygotować samodzielnie wykorzystując do tego zdrowe składniki – owoce, warzywa, a także mleko lub chudy jogurt. Ze względu na walory smakowe, a także bogate źródło witamin i protein dużą popularnością cieszą się koktajle białkowe. Można przyrządzić je samodzielnie, ale najlepiej skorzystać z gotowych produktów w formie saszetek.

Dlaczego warto pić koktajle białkowe?

Białko to niezbędny element zdrowej diety odchudzającej. Obecność odpowiedniej ilości tego składnika w jadłospisie pozwoli zwiększyć sytość posiłków, dzięki czemu, aby zaspokoić apetyt, możemy zjeść mniej niż zazwyczaj. Zwiększenie podaży białka to zatem łatwy sposób na obniżenie kaloryczności diety bez większych wyrzeczeń.

Doskonałą propozycją dla osób walczących z nadmiarem kilogramów są koktajle białkowe. Świetnie urozmaicą one codzienne menu, a stosowane jako zamiennik tradycyjnego posiłku, sprawdzą się w kuchni osób zapracowanych, które nie zawsze mają czas na przygotowanie treściwych i dietetycznych dań. Z powodzeniem mogą sięgnąć po nie zarówno ci, którzy stronią od siłowni, jak i ci, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez choćby odrobiny aktywności.

Koktajle białkowe w zależności od tego, co znajduje się w ich składzie:

  • są źródłem pełnowartościowego białka;
  • dostarczają witamin, składników mineralnych, błonnika pokarmowego, dzięki czemu wpływają na prawidłowe funkcjonowanie organizmu i zapobiegają niedoborom;
  • przyspieszają przemianę materii;
  • są lekkostrawne, łatwe i szybkie do przyrządzenia;
  • wspomagają odchudzanie i zapewniają uczucie sytości;
  • zapewniają mięśniom regenerację po treningu.

Koktajl białkowy sprawdzi się także w roli wartościowej przekąski, po którą można sięgać nawet między posiłkami. Nie tylko zaspokoi nagłe uczucie głodu, ale zapobieganie podjadaniu, które tak często rujnuje nasze zmagania o szczupłą sylwetkę. W chwili słabości wystarczy postawić na jego atrakcyjną, smakową wersję.

Jak przygotować domowy koktajl białkowy?

Odżywczy, odchudzający koktajl można przygotować samodzielnie z produktów, które są łatwo dostępne. Podstawą takiego napoju jest oczywiście białko, a jego źródłem mleko, jogurt, kefir, ser twarogowy czy maślanka. Warto wybierać składniki o niższej zawartości tłuszczu, jednak nie zaleca się tak popularnych obecnie produktów „zero procent”. W tłuszczach rozpuszczają się bowiem witaminy (A, D, E), z których nie możemy zrezygnować, zwłaszcza w czasie zmagań z nadwagą.

Aby urozmaicić smak koktajli, warto zadbać o niskokaloryczne dodatki. W tej roli sprawdzą się owoce i warzywa, które powinny stanowić przecież podstawę każdej zdrowej diety. Zwiększą one wartość odżywczą napoju i sprawią, że stanie się on bardziej apetyczny.

W zależności od naszych preferencji, formułę zdrowego koktajlu białkowego wzbogacić mogą także płatki owsiane, musli, orzechy, migdały, rodzynki, siemię lniane, pestki dyni, nasiona słonecznika, miód, przyprawy. Stanowią one źródło niezbędnych dla organizmu składników – m.in. antyoksydantów, błonnika pokarmowego, dobrych kwasów tłuszczowych. Z oczywistych względów należy unikać dodawania cukru. Zamiast niego wybierzmy stewię czy miód.

Źródło: fotolia

A może gotowy koktajl białkowy?

Jeżeli nasze kulinarne umiejętności pozostawiają sporo do życzenia lub zwyczajnie brakuje nam czasu, możemy sięgnąć po koktajl białkowy, którego formuła została przygotowana przez specjalistów. Warto postawić na dobrej jakości suplementy białkowe z apteki, które dostarczą naturalnych białek w postaci skoncentrowanej. W ich składzie znajdziemy pozyskiwane z mleka krowiego białko serwatkowe czy kazeinę – źródło łatwo trawionych i sprawnie wchłanianych przez organizm aminokwasów. Cennym składnikiem jest także białko sojowe – najlepszy rodzaj protein pochodzenia roślinnego.

Gotowe koktajle białkowe zawierają dodatkowe składniki, które wspierają odchudzanie. Jednym z nich jest wyciąg z opuncji figowej, która pomaga zapanować nad apetytem, a dodatkowo zmniejsza wchłanianie tłuszczów i chroni przed nadmiernym wzrostem poziomu cukru we krwi. Cennym składnikiem jest także błonnik – dzięki włóknom pokarmowym koktajl białkowy jest jeszcze bardziej sycący, a trawienie przebiega o wiele sprawniej. Osoby aktywne z pewnością docenią obecność kwasu foliowego, pantotenowego czy niacyny, które łagodzą uczucie zmęczenia.

Atutem jest także wygodny i szybki sposób przygotowania. Do butelki bądź shakera z wodą wystarczy wsypać zawartość niewielkiej saszetki i wstrząsnąć. Po chwili koktajl białkowy jest gotowy do spożycia – w domu, w pracy czy w podróży.

Koktajle z apteki, podobnie jak te przygotowane domowymi sposobami, są doskonałym uzupełnieniem codziennego jadłospisu. Są niskokaloryczne (jedna porcja dostarcza ok. 106 kcal) i smaczne, a działanie odchudzające zawdzięczają naturalnym składnikom.To idealna propozycja zamiast drugiego śniadania czy tuczącej przekąski. Drogą do sukcesu staje się zmniejszenie kaloryczności diety bez wyrzeczeń.

Opublikowano: ; aktualizacja: 28.03.2017

Oceń:
4.1


Może cię

Chitozan a odchudzanie

Chitozan (chitosan) to substancja pochodzenia naturalnego, której działanie przypomina błonnik. Właściwości chitozanu są takie, że ...

Trening interwałowy

Porównajmy spalanie kalorii do spalania benzyny w czasie jazdy samochodem. Każdy kierowca zdaje sobie sprawę, ...

Zioła na apetyt

Problem braku apetytu dotyczy osób praktycznie w każdym wieku – często dzieci, ale także dorosłych ...

Tabletki na spalanie tłuszczu – które wybrać?

Stosowanie tabletek na odchudzanie może wspomóc intensywne spalanie tkanki tłuszczowej. Warto jednak zwrócić uwagę na ...

Dieta dla mięśni – co jeść, by rozbudować mięśnie?

Bez właściwie dobranej do rodzaju aktywności fizycznej diety nie można mówić o efektywnym treningu. Dieta ...

Dieta po treningu – co jeść po treningu?

Prawidłowe skomponowanie diety po treningu jest niezbędne dla uzyskania oraz utrwalenia zadowalających efektów ćwiczeń, niezależnie ...

Najlepsze tabletki na odchudzanie – jakie wybrać?

Wiele kobiet chce szybko schudnąć. Rozpoczynają od zmiany stylu życia, wierząc w szybka utratę masy ...

Najważniejsze zasady diety dla aktywnych – jak się odżywiać, ćwicząc?

Regularna aktywność fizyczna stanowi jeden z podstawowych warunków zachowania zdrowia i uzyskania lub utrzymania prawidłowej ...

Zioła na odchudzanie i inne naturalne sposoby na odchudzanie

Skuteczne odchudzanie wymaga konsekwentnego stosowania odpowiedniej diety. Aby przyspieszyć proces utraty zbędnych kilogramów, warto skorzystać ...

Białko na diecie – jakie błędy utrudniają odchudzanie?

Białko to makroskładnik pożywienia korzystnie wpływający na tempo przemiany materii. Jego odpowiednia ilość stanowi ważny ...

Superfoods w diecie sportowca

Sport, nawet jeżeli uprawiany jest amatorsko, zawsze wiąże się z większym zapotrzebowaniem organizmu na energię ...

Tabletki na zmniejszenie apetytu

Podjadanie między posiłkami jest jedną z głównych przyczyn problemów z utrzymaniem zdrowej masy ciała. Jedną ...

Komentarze (0)