Niska hemoglobina. Co robić?

[wiosennyświerszcz]

U. Czyli jak jemy cokolwiek ze szczawiem, to zmniejszymy wchłanianie żelaza? Czy faktycznie mleko zneutralizuje ten kwas?

[foka]

Łeee... no racja! Ale umówmy się - szczaw na surowo?

[zarenka]

No właśnie - moja pierwsza myśl "czemu nie?!" ale jak to jest?

[chmurka]

Pewnie, że można. Zamiast sałaty O ile ktoś lubi smak

[eklerka]

A jakie szczaw ma w ogóle wartości?

[poolka]

Zapobiega starzeniu się skóry
Poza tym zawiera potas, cynk, wapń, beta-karoten.

[Brug]

Ale szczaw sam w sobie chyba nie ma tak dużo tego żelaza? Choć mówi się o wszystkich zielonych warzywach... które ma najwięcej?

[wiosennyświerszcz]

No tak, mleko utrudnia wchłanianie, w takim razie na nic nam szczaw w tym temacie

[foka]

Czasem trzeba też wejść w głębszą analizę, jeżeli suplementy nie działają. Przyczynę można też czasem znaleźć w upośledzeniu kosmków jelitowych.

[chmurka]

To prawda, może być wiele przyczyn. A od czego najlepiej zacząć? W kwestii badań?