Retencja wody w organizmie a dieta

Retencji wody w organizmie sprzyja nieprawidłowa dieta, niewłaściwy styl życia oraz stosowanie używek. Ten typowo kobiecy problem może być również spowodowany wahaniami poziomu hormonów bądź stosowaniem niektórych leków. Wprowadzenie odpowiednich zmian w codziennym jadłospisie pomoże zmniejszyć uciążliwe objawy związane z zatrzymywaniem wody w ustroju.

Retencja wody w organizmie – przyczyny

Na występowanie retencji wody w organizmie może mieć wpływ wiele czynników. Zjawisko to towarzyszy stanom fizjologicznym, takim jak ciąża, występuje też u kobiet w okresie około menstruacyjnym i wynika bezpośrednio z zmian w poziomie hormonów płciowych. Często odczuwane jest podczas stosowania antykoncepcji hormonalnej. Retencji wody w organizmie towarzyszą obrzęki, które mogą wiązać się z bólem, dyskomfortem, sztywnością oraz wahaniami wagi. Różnice masy ciała w przypadku zatrzymywania płynów mogą być znaczne i wynosić nawet 2–3 kilogramy w stosunkowo krótkim okresie czasu.

Wśród przyczyn retencji wody w ustroju znajdziemy wiele czynników związanych ze stylem życia takich jak:

  • spożywanie żywności typu fast food i produktów wysoko przetworzonych;
  • nadmierna konsumpcja soli;
  • brak odpowiedniego spożycia płynów;
  • nadużywanie alkoholu i napojów zawierających kofeinę;
  • niska aktywność fizyczna

Należy równocześnie widzieć, że przyczynami tego zjawiska mogą być też poważne stany chorobowe dotyczące układu krążenia, nerek czy tarczycy. Dlatego, jeśli mimo eliminacji wszystkich czynników żywieniowych, obrzęki nie ustępują należy zgłosić się z tym problemem do lekarza.

Dieta na zatrzymanie wody – co jeść?

Aby przeciwdziałać retencji wody w organizmie i przyspieszyć usuwanie jej nadmiaru, warto w jadłospisie umieścić:

  • źródła potasu, takie jak banany, ziemniaki, pomidory, awokado, pestki dyni seler, marchewkę;
  • źródła krzemu – minerał ten znajdziemy w kaszy gryczanej, pełnoziarnistych produktach zbożowych, owocach morza, czosnku, rybach morskich;
  • odpowiednią ilość płynów – głównie wodę mineralną z niską zawartością sodu, samodzielnie przygotowywane napoje izotoniczne;
  • źródła witaminy C, takie jak: natka pietruszki, żurawina, cytrusy, czerwona papryka, truskawki – wymienione warzywa i owoce działają również diuretycznie, czyli pomagają usunąć nadmiar wody z organizmu;
  • odpowiednią ilość białka obecnego m.in. w mięsie indyczym, cielęcinie, jajach, nasionach roślin strączkowych czy nabiale;
  • produkty bogate w antyoksydanty uszczelniające naczynia krwionośne – bez czarny, aronia, dzika róża, jagody, borówki, porzeczki, wiśnie, rokitnik;
  • działające moczopędnie zioła, np. skrzyp polny, mniszek lekarski, pokrzywa zwyczajna, dziurawiec pospolity; jeśli przyjmujemy jakiekolwiek leki, przed wprowadzeniem ziół do diety należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą, upewniając się czy ich stosowanie jest bezpieczne (dotyczy to także antykoncepcji hormonalnej).

Retencja wody w organizmie – czego unikać?

Podstawą diety przeciwdziałającej retencji wody w organizmie jest ograniczenie spożycia lub wykluczenie następujących produktów:

  • alkoholu;
  • soli;
  • produktów solonych, takich jak chipsy, paluszki, solone śledzie, kiełbasy, wędliny, konserwy;
  • żywności typu fast food;
  • produktów wysoko przetworzonych zawierających glutaminian sodu;
  • ostrych przypraw;
  • napojów z kofeiną: kawy, herbaty, napojów energetycznych;
  • cukru oraz słodyczy i słodzonych napojów gazowanych.

Jadłospis obfitujący w nadmierną ilość sodu, żywności typu fast food, alkoholu oraz cukru stanowi główny żywieniowy czynnik sprzyjający zatrzymywaniu wody w organizmie. Zmiana nawyków żywieniowych w kierunku zdrowej diety, obfitującej w nieprzetworzone produkty, pozwoli ograniczyć problem obrzęków, ale także ułatwi kontrolę masy ciała i poprawi zdrowie.

Dieta a retencja wody w organizmie – zasady

Założeniem diety przeciwdziałającej retencji wody w organizmie jest dostarczenie wszystkich niezbędnych składników odżywczych, odpowiednie nawodnienie oraz unikanie czynników sprzyjających występowaniu obrzęków. Zasady takiego jadłospisu obejmują:

  • spożycie minimum 2–2,5 litra płynów na dobę z dużym udziałem wody mineralnej;
  • ograniczenie spożycia kawy, herbaty i alkoholu;
  • eliminację słodzonych napojów gazowanych oraz napojów energetycznych;
  • spożywanie różnokolorowych warzyw i owoców do każdego posiłku; warzywa powinny być konsumowane częściej niż owoce;
  • ograniczenie spożycia soli – można zastąpić ją aromatycznymi ziołowymi przyprawami, takimi jak bazylia, tymianek, oregano, czosnek, cebula;
  • spożycie odpowiedniej ilości białka;
  • eliminację żywności typu fast food i słodyczy;
  • przygotowywanie dań metodą gotowania w wodzie, na parze, duszenia, pieczenia bez tłuszczu.

W celu profilaktyki zatrzymywania wody w organizmie, warto wprowadzić regularną, dostosowaną do stanu zdrowia aktywność fizyczną.

Opublikowano: ; aktualizacja: 13.06.2016

Oceń:
4.7


Może cię

Celuloza E460 – właściwości, występowanie, zastosowanie

Celuloza to naturalny związek chemiczny, polisacharyd budujący ściany komórkowe roślin. Zalicza się ją do błonników ...

Dieta Dukana szkodliwa?

Specjaliści od spraw żywienia, dietetycy i lekarze przeważnie negatywnie oceniają dietę Dukana. Zarzucają jej niezbilansowanie, ...

Alkohol na diecie – jak alkohol wpływa na odchudzanie?

Alkohol na diecie nie jest wskazany, ponieważ jego wypijanie może wpłynąć negatywnie na efekty odchudzania. ...

Na niedobór których witamin i mikroelementów najczęściej cierpią kobiety?

Witaminy i minerały są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zapotrzebowanie na poszczególne z nich jest ...

Czy gotowanie z użyciem folii aluminiowej może być niebezpieczne dla zdrowia?

Czy używanie folii aluminiowej w kuchni może zagrażać zdrowiu? Dzienna ekspozycja na aluminium ze środowiska ...

Dieta na lato

Lato to dobry czas na proste zmiany w diecie, ponieważ nasze zapotrzebowanie na kalorie i ...

MUFA i PUFA – nienasycone kwasy tluszczowe – źródła i rola w organizmie

Tłuszcz pokarmowy stanowi ważny składnik zdrowej diety. Spożywany w odpowiednich frakcjach i proporcjach przyczynia się ...

Potas w diecie – produkty bogate w potas

Potas jest elektrolitem, który pełni szereg ważnych funkcji w organizmie – reguluje gospodarkę wodna, kwasowo-zasadową, ...

Mączka chleba świętojańskiego (E410) – co to jest – właściwości, szkodliwość, wpływ na zdrowie

Mączka chleba świętojańskiego (E410), czyli guma karobowa, to naturalny dodatek do żywności używany jako środek ...

Syndrom chińskiej restauracji – co to jest?

Syndrom chińskiej restauracji najczęściej opisywany jest, jako zespół objawów występujących po spożyciu dań kuchni azjatyckiej. ...

Dieta odtruwająca organizm

Niezdrowa żywność, używki, a także zanieczyszczenie środowiska to czynniki, które narażają organizm na kontakt ze ...

Guma ksantanowa – zastosowanie, szkodliwość, właściwości

Guma ksantanowa to dodatek do żywności oznaczany symbolem E415. Zastosowanie gumy ksantanowej jest szerokie. W ...

Komentarze (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon