Owoce na odporność – naturalny sposób na odporność

Jak wzmocnić odporność w naturalny sposób?

Przygotowując organizm do okresu zimowego, kiedy to zwiększa się narażenie na przeziębienie i grypę, należy zapewnić mu wysoką dawkę witamin. Najlepszym ich źródłem jest żywność. Czasem pomocne okazują się również suplementy diety. To właśnie owoce pozwolą skutecznie podnieść odporność.

Naturalne produkty zawierają największe ilości witamin oraz minerałów wzmacniających odporność. Naukowcy z całego świata zgodnie opowiadają się za niekorzystnym działaniem wolnych rodników jako przyczyny niskiej odporności.

Aby wzmocnić system immunologiczny organizmu, konieczna jest zatem dieta bogata w naturalne przeciwutleniacze obecne w owocach, są to:

• witaminy i minerały – związki naturalnie występujące w żywności oraz owocach; do wspomagania odporności niezbędne są: witamina C, witaminy z grupy B, witamina A i E; wszystkie należą do grupy silnych antyoksydantów; jeżeli chodzi o minerały, ważna jest dostateczna podaż: żelaza, cynku, selenu.
• antyoksydanty – witaminy oraz związki naturalnie występujące w owocach, które usuwają wolne rodniki z organizmu.
• błonnik pokarmowy – wpływa korzystnie na pasaż jelitowy, przyspiesza metabolizm, wspomaga wzrost naturalnej korzystnej flory jelitowej, oczyszcza organizm z toksyn i bakterii chorobotwórczych, dzięki czemu stanowi skuteczny sposób na wzmocnienie odporności.

Które owoce podnoszą odporność?

Jak wzmocnić odporność? Owoce (nazywane przenośnie naturalnymi lekami na odporność) to jedne z najważniejszych źródeł dobroczynnych przeciwutleniaczy i witamin. Jako składnik diety doskonale sprawdzają się w roli przekąski, a jednocześnie wspomagają zdolności immunologiczne organizmu.

• Maliny – owoce o właściwościach wzmacniających odporność organizmu. Świeże maliny, jak i przygotowane z nich przetwory, zawierają pokaźne ilości witaminy: C, B₁, B₂, B_6, a także witaminy E. Posiadają także właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Latem warto korzystać z dostępności świeżych malin, zimą natomiast zaopatrzyć się w przetwory i soki malinowe.
• Banany – owoce stanowiące bogactwo witamin z grupy B, witaminy C i składników mineralnych, takich jak: wapń, cynk, potas, selen, jod, żelazo. Jednocześnie banany to doskonałe źródło białka – tryptofanu – składnika potrzebnego do produkcji hormonu szczęścia, tj. serotoniny. Warto po nie sięgać, ponieważ wpłyną na wzmocnienie odporności i zapewnią dobry nastrój.
• Ananas – owoc, który zawiera duże ilości witamin i składników mineralnych. Oprócz witaminy C zawiera także: witaminę A, PP, błonnik pokarmowy, magnez i cynk. Ananas należy do grupy owoców o właściwościach leczniczych ze względu na wysoką wartość odżywczą, a także obecność enzymu bromeliny o działaniu przeciwzapalnym.
• Kiwi – owoc bogaty w witaminę C oraz witaminy B odpowiedzialne za utrzymanie sprawności układu pokarmowego, nerwowego i krążenia. Kiwi to także źródło magnezu i kwasu foliowego. Ponadto zawiera spore ilości karotenoidów. Na jego korzyść przemawia także niska kaloryczność, zatem może być spożywany bez obaw przez osoby będące na diecie.

Cytrusy i witamina C na odporność

Cytrusy są dostępne przez cały rok. Owoce, takie jak: cytryny, grejpfruty, pomarańcze, mandarynki, limonki, pomelo, zawierają pokaźne ilości witaminy C powszechnie uznanej za sprzymierzeńca układu odpornościowego. Organizm ludzki nie potrafi samodzielnie jej wytwarzać, stąd niezbędne jest dostarczenie jej z pokarmem. Również sałatki owocowe będą dobrym sposobem na wzmocnienie odporności u dzieci.

Aby uchronić się przed infekcjami, warto regularnie spożywać owoce cytrusowe, wspomagając w ten sposób system odpornościowy. Witamina C wspomaga wytwarzanie białych krwinek chroniących organizm przed bakteriami i wirusami, a tym samym działa skutecznie na wzmocnienie organizmu. Odpowiada również za usuwanie wolnych rodników z organizmu.

Cytrusy stanowią także źródło antyoksydantów wykazujących działanie przeciwnowotworowe.

Przeziębienie i infekcje a owoce na odporność

Jedzenie owoców jest doskonałym sposobem na odporność. Ich obecność w diecie będzie skutecznie wzmacniać organizm przez cały rok.

Które owoce okazują się najskuteczniejsze w walce przeziębieniem i infekcjami?

• Dzika Róża – sok z owocu dzikiej róży to jeden z najlepszych sposobów na uchronienie się przed infekcją. Zawiera ona najwięcej witaminy C spośród wszystkich owoców, a ponadto dostarcza pokaźne ilości witaminy: A, E, B. Nazywana jest "cudownym lekiem" na przeziębienie. Zjedzenie kilka owoców dzikiej róży dziennie pokrywa zapotrzebowanie na witaminę C.
• Żurawina amerykańska – jagody tej rośliny zdobyły popularność dzięki walorom smakowym, jak również właściwościom prozdrowotnym, bogactwie przeciwutleniaczy i witamin. Żurawina oczyszcza układ pokarmowy i moczowy ze szkodliwych drobnoustrojów. Doskonale nadaje się do sałatek, dań ciepłych lub jako przekąska.