Naturalne sposoby na apetyt

Jak zwiększyć apetyt?

Wszystkie składniki niezbędne do rozwoju oraz funkcjonowania organizmu dostarczane są dzięki zbilansowanej diecie. Proces przyjmowania posiłków regulowany jest dzięki prawidłowej pracy znajdujących się w mózgowiu ośrodków: głodu oraz sytości, które zbudowane są z neuronów wrażliwych na zawartość glukozy we krwi. Po obniżeniu się we krwi stężenia glukozy oraz wzroście stężenia insuliny wydzielonej przez komórki beta wysp trzustkowych dochodzi do pobudzenia apetytu.

Mechanizm ten nie zawsze działa jednak bez zakłóceń. Niekiedy dochodzi do wystąpienia zaburzeń o różnym podłożu, które wywołują istotne zmiany apetytu, zmniejszając chęci na jedzenie. Wówczas istotnie zmienia się ilość oraz zawartość składników w spożywanych posiłkach, a zależnie od czasu trwania może wystąpić groźne w skutkach niedożywienie i wyniszczenie organizmu.

W sytuacji zmniejszającego się apetytu zaleca się dążenie do ustalenia przyczyny odpowiedzialnej za wystąpienie zaburzenia, w celu prewencji ewentualnych długofalowych powikłań. Jak zatem postępować w przypadku zmniejszenia apetytu u dorosłych? Oto lista kilku skutecznych i prostych w zastosowaniu naturalnych sposobów na apetyt.

Dieta a zwiększenie apetytu

Istnieje wiele czynników, które skutecznie zmniejszają zainteresowanie jedzeniem. Wśród najczęściej występujących wymienia się błędy dietetyczne. Najczęściej wskazuje się tu zbyt duże porcje jedzenia spożywane w formie tylko dwóch lub trzech obfitych posiłków. Skutkuje to wystąpieniem dyskomfortu – uczuciem przepełnienia, ciężkości w nadbrzuszu, co skutecznie zniechęca do jedzenia.

By wpłynąć na pobudzenie apetytu, zaleca się przyjmowanie posiłków w regularnych odstępach czasu w ilościach dostosowanych do aktualnego zapotrzebowania energetycznego. Korzystne jest jedzenie kilka (4–6) razy na dobę mniejszych porcji, unikając potraw wysokokalorycznych, ciężkostrawnych. Apetyt skutecznie pobudza także różnorodny skład posiłków, w tym drobne zmiany w menu. Doradza się ponadto unikanie jedzenia mdłego w smaku lub zawierającego składniki, których zdecydowanie nie lubimy.

Zioła na apetyt

Do naturalnych sposobów na apetyt należy wprowadzenie do jadłospisu odpowiednich przypraw, które nie tylko podniosą walory smakowe potraw, ale jednocześnie korzystnie wpłyną na proces ich trawienia. Zachwalane są tu walory następujących składników roślinnych:

• koper,
• imbir,
• kminek,
• gorczyca,
• bazylia,
• tymianek,
• rozmaryn,
• cykoria,
• pieprz cayenne,
• mięta.

Mają one specyficzny, aromatyczny zapach oraz smak, które wpływają pobudzająco na apetyt, znacząco zwiększając atrakcyjność potraw nawet przy użyciu niewielkich ilości. Istotnie zwiększa to chęci na jedzenie i pozwala uniknąć monotonii w jadłospisie.

Ruch a apetyt

Aktywność fizyczna jest również zaliczana do naturalnych sposobów na apetyt. Wpływa ona na funkcjonowanie organizmu poprzez pobudzenie procesu przemiany materii. Dochodzi do wzrostu zapotrzebowania na składniki energetyczne. Poprawia się także funkcjonowanie wszystkich ważnych układów, w tym praca przewodu pokarmowego. Pozwala to na zwiększenie spalania kalorii, co w efekcie pobudza apetyt.

Zaleca się dowolną formę aktywności fizycznej (spacer, bieg, nordic walking, zajęcia fitness czy pływanie), dostosowaną do indywidualnych upodobań oraz aktualnej wydolności fizycznej.

Wygląd potraw a apetyt

W walce ze spadkiem apetytu zmysł wzroku ma niezwykle istotne znaczenie. Apetyczny wygląd potraw istotnie pobudza chęci na ich spożywanie. Doradza się zatem używanie kilku różniących się kolorami składników, co zwiększa atrakcyjność posiłku. Forma podania także nie pozostaje bez wpływu na apetyt. Estetycznie zaserwowane danie istotnie zachęca do spożywania posiłku.

Witaminy a apetyt

Wśród przyczyn obniżenia apetytu wymienia się niedobory witamin i mikroelementów, m.in. witamin A, z grupy B (głównie B1, B6, B12) czy cynku. Zaleca się zatem zmianę codziennej diety poprzez wprowadzenie do jadłospisu składników dostarczających wspomnianych substancji, np. mięsa, ryb, roślin strączkowych (fasoli, grochu, soi), produktów mlecznych (jogurtu, mleka, kefiru), pełnoziarnistego pieczywa, drożdży, owoców morza czy orzechów.