Napoje dietetyczne – co się stanie, kiedy przestaniemy je pić?

Wielu osobom walczącym o szczupłą sylwetkę napoje dietetyczne wydają się idealną alternatywą dla tradycyjnych napojów wysokokalorycznych. Okazuje się jednak, że mogą być bardzo niekorzystne dla zdrowia, a rezygnacja z ich wypijania pomaga w walce z nadwagą i bólami głowy, zmniejsza ryzyko chorób serca, zespołu metabolicznego oraz cukrzycy typu II.

Czy napoje dietetyczne szkodzą?

Za sprawą postępującej plagi otyłości powszechne stało się picie napojów gazowanych light pozbawionych cukru i praktycznie bezkalorycznych. Dla zachowania atrakcyjnego, słodkiego smaku do napojów dietetycznych dodaje się sztuczne substancje słodzące, np. aspartam, acesulfam K, sukralozę i sacharynę. Okazuje się jednak, że napoje dietetyczne nie tylko nie sprzyjają odchudzaniu, ale przyczyniają się do wielu chorób. Za główną przyczynę tego zjawiska uznaje się bezkaloryczne słodziki, które zaburzają naturalne mechanizmy kontroli gospodarki energią i uczuciem głodu.

Co stanie się w organizmie, gdy przestaniemy pić napoje dietetyczne?

Odchudzanie stanie się łatwiejsze

Po napoje light często sięgają osoby odchudzające się i dbające o prawidłową masę ciała. Czy słusznie? Badania epidemiologiczne prowadzone na dużą skalę pokazały, że nadużywanie sztucznych słodzików może sprzyjać tyciu. Okazuje się, że osoby pijące napoje dietetyczne mają skłonność do większego przybierania na wadze i spożywania większej ilości kalorii z pożywienia niż pijący napoje gazowane słodzone cukrem.

Sztuczne słodziki w napojach light zaburzają proces kontroli apetytu i zużywania energii. Pobudzają ośrodek nagrody w mózgu silniej niż cukier i zwiększają uczucie łaknienia oraz głodu. Odchudzanie stanie się dużo łatwiejsze, jeśli zrezygnujemy z napojów dietetycznych i zastąpimy je wodą.

Zmniejszy się ryzyko cukrzycy typu II

Problemy z cukrzycą typu II nie są wywołane jedynie nadmiernym spożywaniem cukru. Duże znaczenie ma pobudzanie trzustki i mózgu przez dostarczanie żywności o słodkim smaku. Już samo wrażenie słodyczy powoduje wzrost poziomu insuliny we krwi, stąd nawet bezcukrowe napoje mocno zwiększają ryzyko problemów z gospodarką węglowodanową i są przyczyną zachorowań na cukrzycę typu II.

Na podstawie badania na blisko 7 tysiącach osób w wieku 45–85 lat stwierdzono, że codzienne wypijanie dietetycznego napoju zwiększa ryzyko cukrzycy typu II o 67 proc. Badanie na 66 tysiącach Francuzek, które trwało 14 lat, pokazało, że picie głównie napojów dietetycznych zwiększa ryzyko cukrzycy typu II o 121 proc.

Spadnie ryzyko zespołu metabolicznego

Zespół metaboliczny to grupa czynników ryzyka, które zwykle występują razem, zwiększają prawdopodobieństwo cukrzycy, udaru i chorób serca. Należą do nich:

  • otyłość brzuszna,
  • wysoki poziom glukozy we krwi,
  • wysoki poziom trójglicerydów,
  • wysoki LDL cholesterol,
  • podwyższone ciśnienie krwi.

Badania naukowe pokazują, że osoby pijące regularnie napoje light charakteryzują się ryzykiem wystąpienia zespołu metabolicznego zwiększonym o 34–36 proc.

Choroby serca i nerek będą mniej prawdopodobne

Na podstawie badań naukowych ustalono, że picie dietetycznych napojów można wymienić wśród czynników ryzyka zawału i chorób serca na równi z paleniem papierosów, wysokim poziomem cholesterolu i brakiem ruchu. Mężczyźni, którzy wypijali 2 lub więcej porcji napoju gazowanego light dziennie, mieli o 23 proc. wyższe zagrożenie incydentami kardiologicznymi.

Długoletnie picie dietetycznych napojów wiąże się też z osłabieniem sprawności nerek. Badanie trwające 20 lat pokazało, że regularne ich wypijanie obniża zdolności pracy nerek o 30 proc. Warto zrezygnować z napojów dietetycznych, aby dodatkowo nie obciążać serca i nerek.

Bóle głowy będą występować rzadziej

Picie napojów dietetycznych jest powiązane z pogorszeniem koncentracji, większą skłonnością do depresji i częstszymi bólami głowy. Sztuczne słodziki wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego, przekazywanie sygnałów nerwowych i funkcjonowanie ośrodka nagrody, co może przejawiać się bólami głowy, uczuciem niepokoju i bezsennością.

Ponadto wypijanie 4 i więcej porcji napojów dietetycznych dziennie jest powiązane z ryzykiem depresji wyższym o 30 proc. Badania nad zależnością bólów głowy od ekspozycji na sztuczne słodziki są we wczesnej fazie, jeśli jednak często dopadają nas migreny, zrezygnujmy z dietetycznych napojów.

Poprawi się wyczucie smaku

Kubki smakowe u osób spożywających dużo produktów słodkich są przytłumione i żeby odczuć przyjemność z jedzenia, trzeba sięgać po żywność o bardzo intensywnym smaku. Rezygnacja z dietetycznych napojów zwiększa wrażliwość receptorów smakowych, pozwala wyczuwać delikatne smaki i sprawia, że jedzenie staje się bardziej atrakcyjne.

Ponadto spożywanie sztucznych słodzików pobudza receptory słodkiego smaku w mózgu, a nie powoduje dostarczenia energii pierwotnie powiązanej ze słodyczą. Stąd ciągła potrzeba sięgnięcia po coś słodkiego. Osoby, które rezygnują z napojów dietetycznych na rzecz wody, zaczynają cieszyć się jedzeniem „prawdziwej” żywności, a słodycze stają się dla nich zbyt słodkie.

Opublikowano: ; aktualizacja: 02.06.2017

Oceń:
4.1


Może cię

Dieta na zmarszczki – dieta na opóźnienie starzenia skóry

O kondycji skóry decyduje odpowiednia jej pielęgnacja i wybór właściwych kosmetyków. By zapobiegać starzeniu się ...

Dieta na trądzik – czego unikać?

Pojawienie się trądziku w okresie dojrzewania to dla wielu młodych osób początek długiej i koszmarnej ...

Czym zastąpić cukier w diecie – co zamiast cukru?

Nadmiar cukru w diecie jest szkodliwy – obniża odporność, zakwasza organizm, zwiększa ryzyko rozwoju chorób ...

Niedobór witaminy B – jak rozpoznać i jak uzupełnić braki dietą?

Witaminy z grupy B są niezbędne dla prawidłowej pracy układu nerwowego i uczestniczą w przemianach ...

Ciągłe uczucie głodu – co może oznaczać ciągły głód?

Ciągłe uczucie głodu najczęściej wiąże się z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi. Nadmierny apetyt bywa skutkiem zbyt ...

Napoje roślinne – zdrowy sposób na nawadnianie organizmu

Aby prawidłowo nawodnić organizm, dorosły człowiek powinien wypijać dziennie ponad 2 litry różnego rodzaju napojów. ...

Dieta wysokobłonnikowa – jakie są zasady, co jeść i czy dieta bogata w błonnik pomaga schudnąć?

Dieta wysokobłonnikowa, określana też jako dieta bogatoresztkowa, jest sposobem żywienia polegającym na zwiększeniu ilości spożywanego ...

Dlaczego przejadanie się jest groźne? Jakie są skutki? Jak zapobiegać?

Przejadanie się może prowadzić do niestrawności – uczucia ciężkości, wzdęć, zgagi. Częste objadanie się jest ...

Ciągłe zmęczenie oraz znużenie a błędy żywieniowe i nieprawidłowa dieta

Prawidłowa i w pełni zbilansowana dieta dostarcza organizmowi wszystkich niezbędnych do funkcjonowania składników pokarmowych. Kiedy ...

Soki oczyszczające – jak przeprowadzić detoks organizmu sokami?

Picie soków to prosty i zdrowy sposób na detoks organizmu. Świeże soki z wyciskarki czy ...

Dieta bezglutenowa

Gluten to mieszanina białek zawarta w ziarnach popularnych zbóż, takich jak np. pszenica, żyto, jęczmień ...

Oczyszczanie wątroby – jak oczyścić wątrobę?

Oczyszczanie wątroby zalecane jest przede wszystkim osobom, które prowadzą niezdrowy tryb życia, ale może przeprowadzić ...

Komentarze (0)