Mniszek lekarski

Mniszek lekarski, potocznie zwany mleczem, jest to miododajna roślina zaliczana do ziół leczniczych. Mniszek lekarski korzystnie wpływa na pracę wątroby, nerek oraz metabolizm tłuszczów i węglowodanów. Działa wzmacniająco, detoksykująco i przeciwobrzękowo. Najchętniej przyjmowany jest syrop z mniszka lekarskiego i miód z mlecza, choć zioło idealnie sprawdza się także w formie sałatki.

Jakie właściwości ma mniszek lekarski?

Mniszek lekarski jest to pospolita bylina kwitnąca od maja do czerwca. Możemy spotkać ją na łąkach, pastwiskach czy w sadach. Często potocznie nazywana jest mleczem. Należy wiedzieć, że mniszek jest rośliną miododajną. Miód z mniszka lekarskiego odznacza się wysoką wartością odżywczą. Dzięki zawartości licznych, cennych substancji biologicznie aktywnych roślina ta posiada wiele właściwości leczniczych.

Surowcem zielarskim w tym przypadku są liście oraz korzeń mniszka lekarskiego. Liście są źródłem dużej ilości witamin, takich jak witamina C, E, witaminy z grupy B, oraz minerałów, np. potasu, magnezu, wapnia, fosforu, miedzi, żelaza. Zawierają także w składzie związki gorzkie, flawonoidy, inulinę, żywicę, politerpeny, inozyt, substancje pobudzające odporność. Korzeń mniszka z kolei jest źródłem inuliny, czyli ważnej substancji stanowiącej pożywkę dla mikroflory jelita. W składzie posiada również gumy roślinne, glicerydy kwasów tłuszczowych, beta amarynę czy cholinę.

Jak mniszek lekarski wpływa na zdrowie?

Dzięki wymienionym związkom chemicznym mniszek lekarski wykazuje działanie:

  • moczopędne;
  • żółciopędne;
  • odtruwające;
  • przeciwobrzękowe;
  • pobudzające apetyt;
  • podnoszące odporność;
  • regulujące metabolizm.

Roślina ta wpływa także korzystnie na stan naczyń krwionośnych, uszczelniając i wzmacniając je. Może również regulować krwawienia menstruacyjne oraz podnosić poziom hemoglobiny, czerwonych oraz białych krwinek (dotyczy to ziela mniszka).

Mniszek lekarski na wątrobę i odchudzanie

Na szczególną uwagę zasługuje wpływ mniszka lekarskiego na pracę układu pokarmowego. Zioło to, dzięki zawartości m.in. związków gorzkich, wzmaga wydzielanie żółci. Jego stosowanie obniża ryzyko chorób pęcherzyka żółciowego i wątroby. Co ważne, zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych i zastojów żółci. Dodatkowo wspomaga detoksykację organizmu. Regeneracja wątroby, tak ważna w kontekście odtruwania ustroju, może być wspomagana właśnie za pomocą mniszka lekarskiego. Obniża on ryzyko wystąpienia stłuszczenia oraz marskości hepatocytów, czyli komórek wątroby.

Mniszek znajduje również zastosowanie w leczeniu niestrawności. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego, trzustkowego i jelitowego. Wpływa korzystnie na regulację rytmu wypróżnień. Dodatkowo mniszek lekarski zwiększa utlenianie węglowodanów prostych i kwasów tłuszczowych, co przekłada się wzrost tempa przemian metabolicznych. Dlatego warto stosować go pomocniczo w dietach redukcyjnych.

Dla kogo mniszek lekarski?

Mniszek lekarski to roślina o wielu właściwościach leczniczych. Zawdzięcza je dużej zawartości minerałów, witamin i innych biologicznie aktywnych substancji, korzystnie wpływających na zdrowie. Można stosować go w profilaktyce i leczeniu dolegliwości, takich jak:

  • osłabienie odporności – przy częstych infekcjach;
  • obrzęki, zatrzymanie wody w organizmie;
  • przeziębienia, infekcje dróg oddechowych;
  • stany zapalne jamy ustnej;
  • infekcje dróg moczowych – działa moczopędnie;
  • stany zapalne skóry – działa łagodząco i przyspiesza gojenie ran;
  • niedokrwistość;
  • miażdżyca;
  • problemy z pękającymi naczynkami;
  • zaparcia.

Mniszek lekarski szczególnie polecany jest osobom, których styl życia odbiega od powszechnie znanych zasad zachowania zdrowia. Warto w tym kontekście wykorzystać jego właściwości wspomagające odtruwanie organizmu.

Jak jeść mniszek lekarski?

Mniszek lekarski można włączyć do codziennej diety na wiele sposobów. Liście mlecza mogą stać się składnikiem wielu dań. Popularnością cieczy się choćby sałatka z mniszka lekarskiego. Liście mniszka stanowią również surowiec do produkcji soków, naparów oraz nalewek. Łodyga, korzeń i kwiaty tej rośliny mogą posłużyć do produkcji syropu. Syrop z mniszka lekarskiego stosuje się powszechnie w leczeniu przeziębień, stanów zapalnych jamy ustnej, chrypki, niestrawności, stanów, takich jak chora wątroba i pęcherzyk żółciowy.

Z mlecza, a dokładniej pyłków jego kwiatu, możemy także korzystać, spożywając miód z mniszka lekarskiego. Zioło to może posłużyć również do sporządzenia wina czy potrawki. W praktyce najczęściej sięgamy jednak po napar i syrop z mleczu. Warto pamiętać, że w przypadku chorób przewlekłych i leczenia farmaceutykami przed zastosowaniem jakiegokolwiek zioła należy skonsultować się z lekarzem lub farmaceutą.

Opublikowano: ; aktualizacja: 12.02.2018

Oceń:
4.4


Może cię

Czy fosfolipidy są skuteczne w chorobach i regeneracji wątroby?

W chorobach wątroby coraz częściej stosuje się fosfolipidy, dlatego warto zadać sobie pytanie, czy są ...

Oczyszczanie organizmu z toksyn

Ekspozycja na zanieczyszczenia środowiska, nieprawidłowa dieta czy stosowanie używek to czynniki wpływające niekorzystnie na stan ...

Regeneracja wątroby

Wątroba należy do najważniejszych narządów w organizmie człowieka. Istnieje wiele czynników, które mogą uszkadzać wątrobę ...

Uszkodzenie wątroby

Główne przyczyny niewydolności wątroby wynikają ze złych nawyków żywieniowych, nadużywania alkoholu, dużych ilości węglowodanów i ...

Jak wspierać pracę wątroby?

Dieta, zioła, leki – jest wiele sposobów, które wspomogą wątrobę i jej regenerację. Dieta wątrobowa ...

Dieta oczyszczająca wątrobę

Nieprawidłowa dieta, zwłaszcza tłusta i ciężkostrawna, częste spożywanie alkoholu, stosowanie leków, które głównie metabolizują się ...

Dieta przy problemach z wątrobą – co jeść, a czego unikać?

Błędy żywieniowe, stosowanie używek oraz przyjmowanie nadmiernej ilości leków może prowadzić do uszkodzenia wątroby – ...

Dieta na wątrobę – co jeść przy chorej wątrobie?

Dieta wątrobowa to zespół zaleceń dla wszystkich, którzy mają problemy z wątrobą. Dietę na wątrobę ...

Choroba Wilsona – przyczyny, dziedziczenie, objawy, badania, dieta, leczenie, rokowania

Choroba Wilsona to choroba genetyczna, w przebiegu której dochodzi do gromadzenia się miedzi w organizmie. ...

Stłuszczenie wątroby – przyczyny, objawy leczenie stłuszczonej wątroby

Stłuszczenie wątroby polega na gromadzeniu się tłuszczu w hepatocytach. Przyczyną otłuszczonej wątroby jest najczęściej zespół ...

Dieta na wątrobę

Zdrowa dieta ma ogromny wpływ na funkcjonowanie poszczególnych narządów organizmu, w tym na wątrobę. Dieta ...

Jak zregenerować wątrobę?

W leczeniu chorób wątroby ważne jest stosowanie wszystkich sposobów na jej regenerację. Dieta wątrobowa jest ...

Komentarze (0)