loader loader

Jak wspomagać i poprawić trawienie? Sposoby na lepsze trawienie

Problem niestrawności jest powszechny. Objawami, które potwierdzają problemy z trawieniem, są: zgaga, zaparcia, wzdęcia, uczucie pełności. Najlepszym sposobem na trawienie jest odpowiednia dieta bogata w potrawy lekkostrawne i błonnik. Problem można wyeliminować, stosując zioła na trawienie. Istnieją również leki poprawiające trawienie, wzmagające wydzielanie soków trawiennych oraz usprawniające pracę wątroby.

Jakie są objawy złego trawienia?

Coraz większa liczba Polaków skarży się na problemy z trawieniem, które dają szereg dokuczliwych objawów. Te najczęstsze to: zgaga, wzdęcia, uczucie pełności, zaparcia czy skurczowe bóle brzucha. Symptomy te nierzadko nawracają.

Świadczą o zaburzonej pracy układu pokarmowego, która w wielu przypadkach jest wynikiem nieprawidłowej diety i złych nawyków żywieniowych. Wprowadzenie kilku zdrowych zmian do jadłospisu, regularne pory posiłków, codzienna aktywność fizyczna oraz naturalne metody pomogą na uciążliwe problemy z trawieniem.

Jak poprawić trawienie?

Po pierwsze – na lepsze trawienie konieczna jest prawidłowa dieta. To, co jemy w dużej mierze przyczynia się do właściwego funkcjonowania naszego organizmu, w tym przewodu pokarmowego. Właściwie zbilansowana dieta jest zatem podstawą utrzymania dobrego zdrowia. Wielu pacjentów pyta, jak wspomóc trawienie. Pierwszym krokiem jest świadome wybieranie zdrowych produktów. Nie sposób przytoczyć tutaj wszystkich zasad prawidłowego odżywiania, ale warto wspomnieć o tych najważniejszych.

Trzeba pamiętać, że codzienna dieta powinna być różnorodna, dostarczać organizmowi niezbędnych substancji odżywczych, witamin i składników mineralnych. Warto zamienić białe pieczywo, makarony, ryż na ich pełnoziarniste odpowiedniki. Rezygnacja z tłustych mięs na rzecz tłustych ryb morskich, zastąpienie masła olejami roślinnymi a śmietany jogurtem również przyniesie korzyści dla zdrowia. Trawienie wspomożemy, jedząc duże ilości warzyw oraz owoców obfitujących w błonnik pokarmowy. Produkty zawierające szczepy dobroczynnych bakterii – jogurty, kefiry, maślanki przyczyniają się do poprawy funkcjonowania jelit. Należy ograniczyć spożywanie soli oraz zachować umiar w piciu alkoholu. Nie wolno zapominać o wypijaniu odpowiedniej ilości płynów każdego dnia. Odpowiednie nawodnienie zapewni wypijanie 1,5–2 litrów wody w ciągu dnia.

Skuteczne sposoby na lepsze trawienie

Problemy z trawieniem bardzo często wynikają ze złych nawyków żywieniowych. Warto wprowadzić kilka zmian, które zaowocują lepszą pracą układu pokarmowego.

  • Należy zadbać o stałe pory jedzenia. Zaleca się spożywanie trzech głównych posiłków oraz dwóch przekąsek w odstępach 3–4 godzinnych. Regularne posiłki gwarantują utrzymanie określonego rytmu czynności układu pokarmowego. Przewód pokarmowy poprzez zwiększanie wydzielania soków trawiennych o stałych porach przygotuje się na pracę związaną z trawieniem pokarmu.
  • Nie wolno pomijać śniadania. To najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Jego brak powoduje, między innymi, zwolnienie tempa metabolizmu. Ponadto naraża na zjedzenie po południu większej ilości pokarmu, która nadmiernie obciąży przewód pokarmowy.
  • Kolacja powinna być zjedzona na 2–3 godziny przed snem. Dzięki temu organizm będzie miał czas na strawienie posiłku przed nocnym odpoczynkiem.
  • Każdy posiłek należy jeść wolno i spokojnie, dokładnie gryząc oraz przeżuwając kęsy. Trawienie rozpoczyna się już w jamie ustnej.
  • Warto zadbać o codzienną aktywność fizyczną. Udowodniono, że regularne uprawianie sportu wpływa pozytywnie na pracę przewodu pokarmowego i wspomaga trawienie, normalizuje apetyty, a także zapobiega zaparciom.

Błonnik – naturalny sposób na poprawę trawienia

Błonnik, inaczej nazywany włóknem pokarmowym, wywiera korzystny wpływ na pracę układu pokarmowego. Dlatego tak ważne jest, by nie zabrakło go w codziennej diecie. Wyróżniamy błonnik nierozpuszczalny w wodzie, znajdujący się w pokarmach zbożowych z grubego przemiału, zwłaszcza otrębach pszennych, oraz błonnik rozpuszczalny w wodzie, który występuje obficie w nasionach roślin strączkowych, płatkach owsianych, niektórych owocach i warzywach. Pokarmy bogate we włókno pokarmowe nierozpuszczalne w wodzie pobudzają proces żucia oraz wydzielania śliny, ułatwiając rozdrabnianie kęsa pokarmowego, a także jego przełykanie.

Ponadto wiążą nadmiar kwasu żołądkowego zapobiegając refluksowi żołądkowo-przełykowemu. Chłonąc cząsteczki wody, zapobiegają odwodnieniu mas kałowych i zwiększają ich objętość, co przyczynia się do drażnienia ścian jelita, przyspieszenia pasażu treści pokarmowej, a więc łatwiejszej defekacji. Błonnik zapobiega zaparciom oraz chorobom jelit, takim jak: uchyłkowatość, polipy jelita grubego, żylaki odbytu czy rak jelita grubego. Ponadto błonnik nierozpuszczalny w wodzie zwiększa wydzielanie soków trawiennych, polepsza ukrwienie jelit, a także stymuluje wzrost pożytecznej flory bakteryjnej jelit. Pożywienie zawierające duże ilości błonnika polecane jest także przy stosowaniu diet odchudzających, ponieważ powoduje długo utrzymujące się uczucie sytości. To nie koniec zdrowotnych właściwości błonnika. Przyczynia się on do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, zwiększa wydalanie tłuszczu ze stolcem, a także spowalnia wchłanianie glukozy, co zmniejsza poposiłkowe wydzielanie insuliny, a to z kolei może zapobiegać nadwadze, otyłości i cukrzycy typu 2.

Zioła na trawienie

W łagodzeniu objawów niestrawności pomocne mogą być również naturalne sposoby. Napary z ziół, niektóre warzywa czy owoce mają działanie wspomagające trawienie. Część z nich stanowią powszechnie używane przyprawy – bazylia, pietruszka, kolendra, tymianek, estragon, które dodawane do potraw mogą wspierać pracę układu pokarmowego. Napary z mięty pieprzowej działają rozkurczowo na mięśniówkę gładką jelit, a także wzmagają trawienie poprzez wydzielanie żółci, która ułatwia trawienie tłuszczy. Podobne właściwości wykazuje rozmaryn dodawany jako przyprawa do dań lub w postaci naparu z liści. Kminek oraz koper włoski pobudzają wydzielanie soków trawiennych, działają wiatropędnie i rozkurczowo.

Skutecznym i naturalnym sposobem na poprawę trawienia są zioła. Mogą być dostępne w postaci tabletek, naparów, herbatek. Dobroczynne działanie na pracę układu pokarmowego ma ziele dziurawca, melisa, rumianek czy mniszek lekarski. Wspomagać trawienie może również starty korzeń imbiru dodany do potraw, herbaty czy rozpuszczony w ciepłej wodzie.

Należy pamiętać, że choć zioła stanowią naturalne sposoby na trawienie, to mogą nasilać objawy niektórych chorób lub wchodzić w interakcje z lekami przyjmowanymi przez pacjenta. Dlatego osoby chorujące na schorzenia przewlekłe, powinny skonsultować kwestię ich przyjmowania z lekarzem.

Leki na trawienie

Dostępnych jest wiele leków na poprawę trawienia dedykowanych osobom z problemami ze strony układu pokarmowego. Duża ich część dostępna jest bez recepty. Zadaniem leków na trawienie jest uzupełnienie codziennej diety w składniki wspomagające trawienie, wzmagające wydzielanie soków trawiennych oraz usprawniające pracę wątroby.

Większość preparatów zawiera wyciągi z roślin wymienionych w poprzednim akapicie. Należy jednak pamiętać, że środki te działają wspomagająco, dlatego, jako pierwsze, powinno wdrożyć się w życie powyższe rady dotyczące zdrowego odżywiania. Zaleca się, by przed zastosowaniem suplementu diety skonsultować się z lekarzem i zapytać o ewentualne interakcje lub działania niepożądane. Jest to szczególnie ważne w przypadku pacjentów przyjmujących leki z powodu chorób przewlekłych.

Jak poprawić trawienie – video

Zdaniem eksperta

Dla prawidłowego przebiegu trawienia należy jeść powoli. Dobrze jest spożywać małe, ale częste posiłki. Należy rozłożyć to, co planujemy zjeść, na 4-5 posiłków. Zaleca się unikanie pokarmów ciężkostrawnych lub w dużych ilościach, a więc potraw tłustych, smażonych, warzyw kapustnych z dużą ilością tłuszczu, np. bigos czy smażonej cebuli. Trudne do trawienia są posiłki typu fast food, chipsy i napoje gazowane. Korzystne jest zwiększenie ilości błonnika w diecie, a także produktów mlecznych, fermentowanych, takich jak jogurty, kefiry lub maślanki.

Wiele ziół posiada właściwości wspomagające trawienie: mięta pieprzowa, ziele dziurawca, mniszek lekarski, wyciąg z aloesu, rumianek, a także ziarna kopru. Podobne działanie mają także przyprawy ziołowe: majeranek, tymianek, cynamon, imbir oraz bazylia, oregano, kminek, cząber. Nie należy zapominać o aktywności fizycznej, która wpływa bardzo pozytywnie na prawidłową pracę jelit, wspomagając tym samym trawienie.

Opublikowano: 01.12.2015; aktualizacja:

Oceń:
4.6

Marta Cygoń-Pawlicka

Lekarz

Lekarz w trakcie stażu podyplomowego, absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Ukończyła Studia Podyplomowe – „Żywienie w zdrowiu i chorobie” MCKP Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Miłośniczka sportów wodnych, kuchni azjatyckiej i kotów.

Komentarze i opinie (0)

Może zainteresuje cię

Uczucie pełności w jamie brzusznej

 

Dieta na niestrawność

 

Leczenie niestrawności – domowe sposoby na niestrawność

 

Trawienie u dzieci

 

Niestrawność – jak się jej pozbyć?

 

Zatrucia pokarmowe u dzieci

 

Gazy jelitowe – jak się ich pozbyć i dlaczego powstają?

 

Wideo – Jak poprawić trawienie?