Jak uniknąć kaca?

Czy można uniknąć kaca? Jak pić, by następnego dnia nie bolała głowa? Kluczowy pozostaje umiar w piciu oraz unikanie alkoholu niewiadomego pochodzenia oraz niskiej jakości. Można próbować zapobiegać kacowi jeszcze przed spożyciem alkoholu. Sprawdzonym sposobem na kaca są słodkie napoje, a także te bogate w mikroelementy, gdyż metabolizujący się alkohol powoduje spadek poziomu cukru we krwi i elektrolitów.

Jak uniknąć kaca przed spożyciem alkoholu?

Nie da się całkowicie pozbyć przykrych objawów zbyt dużego spożycia alkoholu. Ich nasilenie jest kwestią bardzo indywidualną, zależną od wielu czynników. Istnieje jednak szereg zachowań, które pozwolą ograniczyć skutki zatrucia alkoholowego. Zachowania te obejmują czas przed spożyciem, okres samego spożywania alkoholu oraz czas, gdy pojawia się opisywany kac.

  • Podstawowa zasada mówi o tym, by nie spożywać alkoholu na pusty żołądek. Przed planowaną konsumpcją wskazane jest zjedzenie posiłku bogatego w białka i tłuszcze, co spowolni proces wchłaniania alkoholu. Może być to np. sałatka z kurczakiem i majonezem, rosół czy zawierające porcje mięsa lub ryby – drugie danie. Dobrym pomysłem jest również spożycie produktu nabiałowego, takiego jak: ser, jogurt czy mleko. Będzie on dodatkowym źródłem wapnia, który zostanie w najbliższym czasie wypłukany z naszego organizmu.
  • Drugą bardzo ważną zasadą jest zapewnienie odpowiedniego nawodnienia jeszcze przed rozpoczęciem konsumpcji alkoholu. W związku z jego działaniem diuretycznym należy dostarczyć organizmowi większą niż zalecana ilość płynów, czyli ponad 2 litry. Wskazane będzie w tym wypadku picie wody mineralnej średnio- i wysokozmineralizowanej. Zawiera ona bowiem elektrolity, które – w wyniku odwodnienia po spożyciu alkoholu będą wypłukiwane z organizmu.
  • Dobrym sposobem na kaca są świeżo wyciskane soki z owoców, np. cytrusowych, które zapewnią większą ilość witaminy C wpływającej na przyspieszenie metabolizmu etanolu w naszym organizmie. Warto również sięgnąć po pokarmy będące źródłem tej witaminy, np. kiszonki, kapusty, paprykę czerwoną, truskawki, porzeczki, cytrusy czy kiwi. Badania wykazały, że przyjęcie 2 g witaminy C przed konsumpcją etanolu wyraźnie przyspiesza jego metabolizm i wpływa na tempo jego neutralizacji oraz wydalanie jego metabolitów z ustroju.

Jak uniknąć kaca w trakcie konsumpcji?

  • Aby uniknąć kaca należy zrezygnować z połączeń alkoholu z dwutlenkiem węgla, np. musujących win, piwa i drinków z napojami gazowanymi. Gazowane napoje przyspieszają wchłanianie alkoholu. Nie należy również konsumować alkoholu, używając słomek oraz przytrzymując go przez dłuższy czas w jamie ustnej. Prowadzi to do szybkiego wchłaniania etanolu, który wraz z krwią trafia w ekspresowym tempie do naszych komórek, co w konsekwencji powoduje większe jego spożycie i bardziej nasilone objawy zatrucia.
  • Kolejne porcje alkoholu należy spożywać w pewnych odstępach czasu. Przerwa pomiędzy drinkami powinna wynosić około 20 minut. W żadnym wypadku nie należy mieszać różnych rodzajów alkoholu. Z najmniej uciążliwymi objawami zatrucia mamy do czynienia po spożyciu czystych, jasnych alkoholi, czyli wódki, białego wina, ginu. Natomiast trunki, takie jak: whisky, czerwone stołowe wino, rum czy koniak, ze względu na większą zawartość etanolu, będą nasilały objawy zatrucia.
  • Częstym objawem towarzyszącym zatruciu alkoholem etylowym jest obniżenie poziomu glukozy we krwi (hipoglikemia) wynikające z upośledzenia syntezy tego cukru w wątrobie. Konieczne jest więc przyjmowanie produktów i napojów zawierających glukozę. Jeżeli nie ma dodatkowych przeciwwskazań zdrowotnych, to do przygotowywania drinków dobrze jest wykorzystywać słodkie napoje lub soki.
  • W czasie imprezy ważne jest również regularne przyjmowanie pokarmów. Warto sięgać po produkty zawierające zarówno białko, jak i tłuszcz oraz węglowodany.
  • W trakcie konsumpcji alkoholu nie należy zapominać o nawadnianiu organizmu. Dobre zastosowanie znajdzie tu woda niegazowana z dodatkiem soku z cytryny czy limonki, która dostarczy witaminy C. Warto sięgać także po soki warzywne oraz owocowe. Te drugie dostarczą nam fruktozy, czyli cukru prostego, który podobnie jak witamina C, ma korzystny wpływ na metabolizm etanolu, przyspiesza jego przemiany, neutralizacje i szybkość, z jaką jego metabolity są usuwane z organizmu.

Jak uniknąć kaca dzień po konsumpcji?

  • Prostym i skutecznym sposobem na przypadłości dnia następnego są gotowe preparaty na objawy kaca dostępne bez recepty. Zawierają cenne elektrolity, takie jak: sód i potas, ale także glukozę, która uzupełni niedobór tego cukru we krwi. Dostępne są w formie saszetek z proszkiem rozpuszczalnym w wodzie. Powstający roztwór jest najlepszym sposobem na kaca.
  • Podstawową kwestią jest uzupełnienie utraconych płynów i wypłukanych z nimi elektrolitów. Można to zrobić za pomocą niegazowanej wody średnio- i wysokozmineralizowanej. Dobrym rozwiązaniem będą też napoje izotoniczne, które dostarczą węglowodanów prostych, co będzie szczególnie przydatne, jeśli z powodu mdłości nie będziemy w pierwszym momencie gotowi na przyjęcie posiłku.
  • Warto również sięgnąć po świeżo wyciskany sok z pomarańczy lub wodę niegazowaną z dodatkiem soku z cytryny. Alternatywą może być również sok pomidorowy, który dostarczy nam potasu. Do wody z cytryną możemy dodać także miodu, który zawiera fruktozę, składnik mający, wpływ na szybkość metabolizowania etanolu. Jeśli pojawiają się mdłości, można sięgnąć po wodę z dodatkiem korzenia imbiru.
  • Ważna jest także odpowiednia dieta na kaca. Należy unikać ciężkostrawnych potraw. Szczególnie dotyczy to smażonych, tłustych posiłków. Zmuszają one wątrobę do dodatkowej, wytężonej pracy. Jeśli tylko istnieje taka możliwość i nie doświadczamy silnych mdłości, należy zjeść śniadanie. Dobrym pomysłem będzie lekko ścięta jajecznica z pszennym pieczywem. Jajka zawierają wiele witamin, w tym ważne dla układu nerwowego witaminy z grupy B, oraz minerały, tłuszcz w postaci zemulgowanej, a zatem lepiej strawnej, a także fosfolipidy, które wpływają korzystnie na pracę wątroby. Znajdziemy w nich również cysteinę, czyli aminokwas wpływający korzystnie na pracę wątroby, a tym samym – szybkość metabolizowania etanolu. Pieczywo z kolei dostarczy energii w postaci węglowodanów. Jeśli zatrucie daje silne objawy ze strony przewodu pokarmowego, warto zacząć od nawadniania. Następnie można przygotować posiłek w postaci płynnej, np. koktajl z mlekiem, owocami i miodem.

Wszystkie opisane sposoby mogą zmniejszyć dolegliwości pojawiające się po spożyciu alkoholu. Jeśli jednak ilość trunków, jaką skonsumujemy znacznie przekroczy porcję, z która nasz organizm może sobie sprawnie poradzić, nie uchronią przed przykrymi objawami zatrucia alkoholowego.

Opublikowano: ; aktualizacja: 28.03.2017

Oceń:
4.3


Może cię

Alkohol we krwi – badanie stężenia etanolu

Badanie alkoholu we krwi mierzone jest w celu ustalenia czy osoba poddana testowi na zawartość ...

Skąd się bierze kac i od czego zależy?

Kac jest efektem oddziaływania na organizm substancji chemicznych powstających w wyniku metabolizowania alkoholu etylowego. Przyczyną ...

Piwo – ile ma kalorii i które jest najzdrowsze?

Piwo to jeden z bardziej popularnych napojów wysokoprocentowych. Alkohol nie jest pożądanym składnikiem w codziennej ...

Zatrucie alkoholem – jakie są objawy zatrucia alkoholem etylowym?

Zatrucie alkoholem to efekt ciężkiego upojenia. Do objawów zatrucia alkoholowego zalicza się między innymi: spadek ...

Jakie są przyczyny i objawy kaca? Jak leczyć kaca?

Ból głowy, nudności, wymioty, zaburzenia koncentracji i ogólne złe samopoczucie są objawami często występującymi po ...

Czy alkohol powoduje tycie? Ile kalorii ma alkohol?

Czy alkohol powoduje tycie? Jaki alkohol jest najmniej kaloryczny? Te pytania zadają sobie najczęściej wszyscy ...

Właściwości cydru

Cydr to napój alkoholowy wytwarzany przede wszystkim z jabłek. W ostatnim czasie staje się on ...

Jak działa alkohol?

Alkohol jest depresantem, co oznacza, że jest substancją psychoaktywną, spowalniającą funkcje układu nerwowego. W tym ...

Co na kaca? Jakie są najlepsze sposoby na kaca?

Kac objawia się złym samopoczuciem, które jest efektem nadmiernej konsumpcji alkoholu. Zbyt duża ilość alkoholu ...

Alkohole najmniej i najbardziej szkodliwe dla zdrowia – fakt czy mit?

Pijąc alkohol, zwłaszcza w nieco większych ilościach, zastanawiamy się nad jego szkodliwością. Najbardziej znanym skutkiem ...

Najlepsze domowe sposoby na kaca

Kac to niemalże nieodłączny skutek suto zakrapianych imprez czy spotkań towarzyskich. Uciążliwe objawy kaca, takie ...

Co jest dobre na kaca? Jak wyleczyć kaca? Co pić i co jeść na kaca?

Kac jest to reakcja organizmu na zaburzenia równowagi metabolicznej spowodowanej zatruciem alkoholem. Najczęściej objawia się ...

Komentarze (0)