Dieta przy PCOS – co jeść, a czego unikać w zespole policystycznych jajników?

Dieta przy PCOS pozytywnie wpływa na stan kobiety i wspomaga leczenie choroby, jaką jest zespół policystycznych jajników. Dieta skomponowana zgodnie z określonymi zasadami pomaga ustabilizować wahania hormonalne, typowe dla schorzenia, a przede wszystkim wpływa na zwiększenie wrażliwości tkanek na insulinę. Przy jajnikach policystycznych zaleca się m.in. zwiększenie podaży błonnika oraz ograniczenie tłuszczów pochodzenia zwierzęcego.

Czym jest zespół policystycznych jajników?

Zespół policystycznych jajników (PCOS) to schorzenie hormonalne. Nie jest typową jednostką chorobową, trudno ją sklasyfikować, a co za tym idzie – zdiagnozować. Diagnoza PCOS zwykle opiera się na szczegółowym wywiadzie zdrowotnym, obejmującym charakterystykę cyklu miesiączkowego, badaniu jajników i analizie poziomu hormonów we krwi. Bardzo trudno jest określić przyczynę PCOS, ale jej główna konsekwencja jest dobrze znana – problemy z płodnością i zajściem w ciążę. Jajniki policystyczne mogą występować u 5–20 proc. kobiet w wieku rozrodczym. Objawy PCOS to:

  • rzadkie, nieregularne miesiączki lub ich brak;
  • rzadkie, nieregularne owulacje (uwalnianie komórki jajowej);
  • trudności z zajściem w ciążę, bezpłodność;
  • nadmierne owłosienie, problemy skórne, trądzik, przetłuszczająca się skóra;
  • wypadanie włosów, łysienie androgenowe;
  • problemy z utrzymaniem prawidłowej masy ciała, skłonność do nadwagi i otyłości;
  • zaburzony profil lipidowy (podwyższony cholesterol ogółem, obniżony HDL);
  • wysokie ciśnienie krwi, zaburzona gospodarka węglowodanowa, insulinooporność, cukrzyca.

Klasyczne leczenie zespołu policystycznych jajników obejmuje terapię hormonalną, czyli podawanie doustnych środków antykoncepcyjnych, które mają przywrócić równowagę hormonów, a także substancji anty-androgennych. Ostatnio stosuje się również metforminę – lek normujący gospodarkę węglowodanową u osób z insulinoopornością i cukrzycą. Okazuje się, że wpływa on korzystnie nie tylko na poziom glukozy we krwi i wrażliwość tkanek na insulinę, ale zmniejsza objawy androgenizmu, pozwala przywrócić cykle menstruacyjne i zajść w ciążę. Medycyna holistyczna podkreśla rolę innych czynników poza terapią hormonalną w leczeniu choroby, jaką jest zespół policystycznych jajników. Dieta jest w tym kontekście jednym z elementów kluczowych.

Jaka jest rola diety w leczeniu PCOS?

U kobiet mających problem nadwagą i otyłością wynikającą z PCOS, dieta powinna być stosowana w pierwszej kolejności w celu utraty nadmiernej masy ciała. Powinna obejmować redukcję energetyczności o 500–1000 kcal względem zapotrzebowania organizmu, co daje możliwość utraty 0,5–1 kg w ciągu tygodnia. Już kilkuprocentowe spadki wagi i utrata tkanki tłuszczowej, która jest aktywna hormonalnie, przekładają się na poprawę profilu lipidowego, spadek poziomu glukozy we krwi, zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie i rozpoczęcie normowania się gospodarki hormonalnej, co prowadzi do:

  • zwiększenia ilości owulacji i ilości ciąż;
  • zmniejszenia ilości poronień;
  • zwiększenia stężenia SHBG (globuliny wiążącej testosteron);
  • zmniejszenia stężenia testosteronu;
  • zmniejszenia wpływu androgenów na stan skóry.

Głównym celem diety przy PCOS jest poprawa wrażliwości insulinowej, gdyż najczęściej zespół policystycznych jajników jest silnie powiązany z zaburzeniami gospodarki insuliny. Bardzo ważna jest też redukcja poziomu testosteronu. Regulacja obu aspektów prowadzi do przywrócenia owulacji.

Zespół policystycznych jajników – dieta i zasady żywienia

Wykluczenie niektórych składnikow z codziennego jadłospisu może znacznie poprawić efekty leczenia PCOS. Dieta powinna zostać skomponowana zgodnie z zasadami, które obejmują:

  • eliminację glutenu, nabiału i mięsa z hodowli przemysłowych;
  • ograniczenie kwasów tłuszczowych omega-6, które w nadmiarze działają prozapalnie; znajdują się np. w oleju słonecznikowym i sojowym;
  • wykluczenie żywności przetworzonej i typu fast-food;
  • eliminację przetworzonego cukru, słodyczy i wyrobów cukierniczych;
  • ograniczenie źródeł węglowodanów, zarówno o wysokim, jak i niskim indeksie glikemicznym;
  • unikanie nasion roślin strączkowych, ponieważ zawierają fitoestrogeny.

W diecie przy zespole policystycznych jajników istotne jest natomiast zwiększenie ilości błonnika pokarmowego. Ważna jest ponadto regularność przyjmowania pokarmów – jedzenie 5–6 niewielkich posiłków dziennie skomponowanych ze świeżych produktów wysokiej jakości.

Dieta przy PCOS – co jeść, czego unikać?

W przypadku PCOS trzeba bezwzględnie wykluczyć wszelkie słodycze i produkty zawierające cukier. Niewskazane są produkty o wysokim indeksie glikemicznym, jak białe pieczywo i przetwory z białej mąki, drobne kasze i biały ryż. Jednak przy problemach z gospodarką insulinową trzeba ograniczyć także źródła węglowodanów o niskim IG, np. razowe pieczywo, brązowy ryż, grube kasze i brązowy makaron. Zmniejszenie udziału węglowodanów w diecie i zwiększenie ilości zdrowych tłuszczów przynosi korzystne skutki w leczeniu PCOS.

Przy problemie, jakim są policystyczne jajniki, dieta powinna wykluczać mleko, jogurty, twaróg, kefir czy maślanka to produkty insulinogenne, które mocno wpływają na poziom glukozy we krwi. Dzięki temu możliwe jest zwiększenie wrażliwości tkanek na insulinę. Wykluczenie pszenicy i ograniczenie innych zbóż glutenowych (żyto, jęczmień, owies) także przynosi poprawę stanu kobiet chorujących na PCOS. Nie wiadomo dokładnie, jaka jest tego przyczyna. Gotowe przemysłowe produkty bezglutenowe nie są polecane.

Podstawę diety przy PCOS powinny stanowić warzywa. Dostarczają błonnika, który wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, witamin, składników mineralnych i przeciwutleniaczy działających przeciwzapalnie. Dieta ograniczająca węglowodany powinna obfitować w zdrowe tłuszcze, pochodzące z orzechów, migdałów, oleju lnianego, oliwy z oliwek, awokado, a także tłustych ryb morskich. Mają one działanie przeciwzapalne i pomagają zapanować nad rozchwianą gospodarką hormonalną.

Opublikowano: ; aktualizacja: 16.11.2016

Oceń:
4.4


Może cię

Wideo – Kwasy tłuszczowe

Kwasy tłuszczowe nasycone od nienasyconych, różnią się w budowie chemicznej rodzajem wiązań w łańcuchu węglowodorowym. ...

Dieta Ornisha

Jest to alternatywny sposób żywienia wprowadzony przez dr Ornisha. Dieta ta jest dietą wegetariańską, ubogotłuszczową ...

Mleczan wapnia E327 – właściwości, zastosowanie, przyswajalność, szkodliwość

Mleczan wapnia jest dodatkiem do żywności o symbolu E327. Zastosowanie związku jest znacznie szersze, wykorzystuje ...

Retencja wody w organizmie a dieta

Retencji wody w organizmie sprzyja nieprawidłowa dieta, niewłaściwy styl życia oraz stosowanie używek. Ten typowo ...

Produkty spożywcze, które zmniejszają ryzyko depresji

Depresja jest chorobą, w której leczenie coraz częściej włącza się terapię żywieniową. Aby zapobiegać depresji ...

Dieta jednoskładnikowa – jak monodieta wpływa na zdrowie?

Dieta jednoskładnikowa określana jest także jako monodieta. Jest ona uznawana za skuteczną i szybką metodę ...

Dlaczego warto jeść ryby?

Ryby odgrywają ważną rolę w żywieniu człowieka na każdym etapie jego rozwoju, zarówno w żywieniu ...

Refluks żółciowy – jaka dieta przy refluksie żółciowym?

Refluks żółciowy z zarzucaniem żółci do żołądka objawia się wymiotowaniem żółcią oraz bólami brzucha. Poza ...

Żywność liofilizowana – czy jedzenie liofilizowane jest zdrowe?

Żywność liofilizowana zyskuje na popularności. Wielu specjalistów zajmujących się żywnością twierdzi, że liofilizacja jest jedną ...

Celuloza E460 – właściwości, występowanie, zastosowanie

Celuloza to naturalny związek chemiczny, polisacharyd budujący ściany komórkowe roślin. Zalicza się ją do błonników ...

Potrawy smażone – dlaczego są niezdrowe?

Regularne jedzenie potraw smażonych może negatywnie wpływać nie tylko na sylwetkę, ale również na stan ...

Pomelo – jakie ma właściwości?

Pomelo to największy owoc z rodzaju cytrusowych pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej. Jego miąższ jest nieco ...

Komentarze (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon