Czarny bez – czy warto pić sok, syrop i nalewkę z dzikiego bzu?

Czarny bez to roślina wykorzystywana w celach leczniczych już od wielu lat. Dziki bez jest szczególnie polecany przy różnego rodzaju przeziębieniach. Regularne spożywanie owoców i kwiatów czarnego bzu pomoże również wzmocnić odporność organizmu, chroniąc przed infekcjami. Polecane są zarówno apteczne syropy z czarnego bzu, jak też domowej roboty soki, nalewki i innego rodzaju przetwory.

Jakie właściwości ma czarny bez?

Czarny bez jest rośliną występującą w formie krzewu, który z uwagi na intensywny rozrost czasem przypomina wyglądem niewielkie drzewo. Zbierać i spożywać można zarówno kwiaty czarnego bzu, jak i jego owoce. Wiele osób widząc dziki bez, zastanawia się czy czarny bez jest zdrowy.

Roślina ta ma silne właściwości lecznicze. Kwiaty czarnego bzu to bogactwo flawonoidów, olejków, soli mineralnych, garbników, kwasów fenolowych i organicznych.

Natomiast owoce czarnego bzu zawierają dodatkowo pektyny, witaminy (przede wszystkim sporo witaminy C) oraz kwasy owocowe. Dzięki dużej dawce dobroczynnych składników czarny bez wykazuje liczne właściwości zdrowotne:

Czarny bez pomaga na przeziębienia i wspomaga odporność

Czarny bez jest szczególnie polecany osobom chcącym podnieść swoją odporność. Ze względu na sporą dawkę witaminy C, która uszczelnia naczynia krwionośne, dziki bez wzmacnia organizm i chroni przed rozwojem drobnoustrojów chorobotwórczych.

Ponadto flawonoidy obecne w owocach czarnego bzu hamują działanie wolnych rodników. Zapobiegają w ten sposób powstawaniu stanów zapalnych, różnego rodzaju obrzęków czy wysięków w obrębie organizmu.

Czarny bez to nie tylko doskonały środek na wzmocnienie odporności, ale także wsparcie leczenia przeziębień oraz infekcji. Sok z kwiatów czarnego bzu ma silne właściwości napotne i jest szczególnie polecany przy podwyższonej temperaturze ciała, gdyż pomaga w szybkim jej obniżeniu. Działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo, dzięki czemu przyspiesza powrót do zdrowia.

Czarny bez wzmaga również odkrztuszanie zalegającej w drogach oddechowych wydzieliny, której pozbywanie się wspomaga szybszą i skuteczną terapię. Dziki bez łagodzi także dolegliwości bólowe, zwłaszcza ból głowy czy ból gardła, najczęściej towarzyszące przeziębieniu czy grypie.

Syrop z kwiatu czarnego bzu i inne przetwory z tej rośliny można spożywać przez cały rok, jednak szczególnie warto sięgnąć po nie w okresie jesienno-zimowym, kiedy wzrasta ryzyko zachorowania na różnego rodzaju infekcje.

Syrop i sok z czarnego bzu – kiedy jeszcze warto je pić?

Owoce i kwiaty czarnego bzu, oprócz wspierania walki z infekcjami, świetnie sprawdzają się podczas odtruwania i oczyszczania organizmu z zalegających w nim toksyn. Zawarte w nich substancje wpływają na poprawę trawienia oraz łagodzą nieprzyjemne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Dziki bez pomaga w pozbyciu się wzdęć oraz zaparć, z uwagi na delikatne działanie przeczyszczające. Usunięcie z organizmu zgromadzonych w jelitach zbędnych metabolitów to najważniejszy element prawidłowego oczyszczania.

Ponadto kwiaty i owoce czarnego bzu wykazują działanie moczopędne. Dzięki temu możliwe jest wydalenie wraz z moczem szkodliwych toksyn oraz eliminacja nadmiernych ilości wody. Sok z kwiatów czarnego bzu oraz inne jego przetwory powinny być wprowadzane jako wsparcie procesu detoksykacji. Poza tym warto stosować je na co dzień, aby zapobiegać i nie dopuszczać do kumulacji niekorzystnych składników w organizmie.

Co można zrobić z czarnego bzu?

Ze względu na cenne działanie prozdrowotne, owoce i kwiaty czarnego bzu wykorzystywane są w przemyśle farmaceutycznym jako składnik preparatów wspomagających leczenie infekcji i usprawniających pracę układu immunologicznego.

Dziki bez można wykorzystać jednak także w warunkach domowych. Jakie przetwory będą najlepsze na konkretne dolegliwości?

  • Sok z czarnego bzu – polecany jest jako wsparcie kuracji oczyszczających oraz walki z cellulitem. Poza tym doskonale sprawdzi się podczas terapii przeziębienia czy grypy.
  • Syrop z kwiatów czarnego bzu – wzmacnia system odpornościowy i wspomaga leczenie infekcji, jest więc szczególnie zalecany, aby skrócić czas choroby oraz ustrzec się przed kolejnym zachorowaniem.
  • Nalewka z czarnego bzu – działa napotnie oraz przeciwgorączkowo. Można ją również stosować jako łagodny środek przeciwbólowy oraz przeczyszczający.

Choć czarny bez jest zdrowy, wiele osób rezygnuje z jego zbierania, twierdząc, że roślina może być trująca. Warto pamiętać, iż w niedojrzałych nasionach, owocach i liściach czarnego bzu znajduje się sambunigryna, zaliczana do glikozydów cyjanogennych.

Glikozydy te są związkami, które w organizmie przekształcają się do cyjanowodoru mającego działanie toksyczne. Oczywiście właściwości te wykazuje, gdy spożywa się go w dużych dawkach. Natomiast w preparatach czarnego bzu dostępnych w sklepie czy aptece, ilości tego związku są śladowe, dlatego absolutnie nie należy obawiać się ich spożywania.

Opublikowano: ; aktualizacja: 21.09.2016

Oceń:
4.8


Może cię

Działanie kawy – jak kawa wpływa na zdrowie?

Kawa, jeden z najchętniej spożywanych napojów, ma wiele pozytywnych właściwości, które mogą wpływać na poprawę ...

Superfoods – co to jest superżywność?

Pojęcie superfoods znane jest zapewne większości osób zainteresowanych tematyką zdrowych diet. Superfoods to inaczej superżywność, ...

Dieta bez diety – jak schudnąć bez wyrzeczeń?

Dieta bez diety, czyli odchudzanie bez wyrzeczeń, może przynieść zadowalające rezultaty, o ile założymy, że ...

Wzmacniacze smaku – czy są szkodliwe dla zdrowia?

Substancje celowo dodawane do żywności mogą spełniać różnorakie funkcje. Jedną z nich jest poprawa naturalnego ...

Dieta w przepuklinie rozworu przełykowego – zasady, produkty zalecane i zabronione

Dieta przy przepuklinie rozworu przełykowego to przede wszystkim dieta ograniczająca produkty tłuste i smażone, które ...

Dieta wegańska a korzyści i zagrożenia

Dieta wegańska, często mylona z dietą wegetariańską, stanowi źródło wielu kontrowersji, również wśród specjalistów zajmujących ...

Witamina B

Witaminy z grupy B odpowiedzialne są za prawidłowe funkcjonowanie metabolizmu człowieka poprzez uczestnictwo w szeregu ...

Co na pamięć i koncentrację?

Jest wiele sposobów, by poprawić pamięć i koncentrację, zdolności percepcyjne i wydolność organizmu. Odpowiednio długi ...

Węglowodany – jak ograniczyć ich ilość w diecie

Węglowodany, obok białek i tłuszczów, są jedna z trzech podstawowych grup składników odżywczych, biorących bezpośredni ...

Dieta przy zatruciu pokarmowym – co jeść podczas zatrucia?

Dieta w zatruciu pokarmowym w przypadku niemowlaka, dziecka i osoby dorosłej opiera się przede wszystkim ...

Dieta zasadowa – jakie są zasady, jadłospis i przepisy na dietę zasadową?

Stosowanie diety zasadowej ma na celu wspomaganie organizmu w przywracaniu równowagi kwasowo-zasadowej ustroju. To skuteczny ...

Co wypłukuje witaminy i składniki mineralne z organizmu?

Odpowiedni poziom witamin i składników mineralnych w organizmie nie zależy tylko od ilości dostarczanych wraz ...

Komentarze (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon