Awitaminoza – przyczyny i leczenie

Awitaminoza to choroba, której istotą jest brak lub znaczący niedobór jednej bądź kilku witamin. Rezultatem tego stanu są zaburzenia w funkcjonowaniu organizmu. Awitaminoza bywa bardzo często kojarzona z głodowaniem lub skrajnym wyniszczeniem organizmu. Nie zawsze jednak mamy świadomość tego, że do niedoboru witamin możemy doprowadzić także poprzez nieprawidłowe odchudzanie albo zbyt monotonną dietę.

Co to jest awitaminoza?

Awitaminoza to choroba, której istotą jest znaczący niedobór witamin (jednej bądź kilku) prowadzący do zaburzeń w funkcjonowaniu organizmu. Objawy zależą od tego, z niedoborem jakiej witaminy mamy do czynienia.

Awitaminoza spowodowana przez odchudzanie i nieprawidłową dietę

Jednym z założeń prawidłowo zbilansowanej diety jest zapewnienie organizmowi odpowiedniej podaży witamin. Do awitaminozy może doprowadzić nagminne łamanie zasad zdrowego odżywiania się, tzn. zbyt monotonna dieta, uboga w warzywa i owoce, oparta na spożywaniu żywności przetworzonej, restrykcyjna dieta.

Ryzyko awitaminozy występuje u osób odchudzających się w niewłaściwy sposób, bez kontroli dietetyka – np. stosujących głodówki albo diety zakładające spożywanie określonej, wąskiej grupy produktów (np. dieta owocowa, dieta kapuściana).

Do niedoborów witamin A, D, E i K może przyczynić się też mała ilość tłuszczów w diecie – są to bowiem witaminy w nich rozpuszczalne.

Na niedobór witamin często cierpią osoby niedożywione, np. z powodu ubóstwa albo zaburzeń łaknienia (np. anoreksji). Na niedobór witaminy B12, której źródłem są produkty pochodzenia zwierzęcego, często cierpią wegetarianie i weganie.

Awitaminoza jako skutek zaburzeń wchłaniania

Kolejną przyczyną awitaminozyzaburzenia trawienia i wchłaniania. W tym przypadku, pomimo prawidłowej podaży witamin, nie dochodzi do odpowiedniego ich wchłaniania w przewodzie pokarmowym. Zaburzenia wchłaniania mogą być konsekwencją:

Niedobór witaminy D3

Osobnego omówienia wymaga niedobór witaminy D 3 – w naszej szerokości geograficznej dosyć powszechny. Winę za to ponosi zbyt niskie nasłonecznienie, produkcja witaminy D3 jest bowiem stymulowana przez światło. Witaminie D3 przypisuje się szereg ważnych funkcji – nie tylko wpływ na układ kostny, ale także na odporność oraz ogólną kondycję organizmu.

Żyjąc w naszej strefie klimatycznej, powinniśmy suplementować witaminę D3 w okresie niskiego nasłonecznienia, czyli w sezonie jesienno-zimowym. Osoby, które znaczną część czasu spędzają w pomieszczeniach zamkniętych, powinny rozważyć suplementację witaminy D3 przez cały rok.

Jak leczyć awitaminozę i jak jej zapobiegać?

Aby zapobiegać niedoborowi witamin, należy dbać o to, aby nasza dieta była urozmaicona. W codziennym jadłospisie ważne miejsce powinny zajmować warzywa i owoce, które są źródłem wielu witamin.

Warzywa i owoce powinny wchodzić w skład każdego posiłku. Bardzo korzystne dla zdrowia są te spożywane na surowo – obróbka termiczna często niszczy witaminy i inne składniki odżywcze w nich zawarte. Surówki i sałatki są najzdrowsze, gdy zjada się je bezpośrednio po przygotowaniu.

Z uwagi na to, że część witamin rozpuszczalna jest w lipidach, zaleca się spożywanie warzyw z dodatkiem niewielkiej ilości zdrowych tłuszczów, np. oliwy z oliwek.

Należy unikać produktów, które zaburzają wchłanianie witamin, np. alkoholu. Odchudzając się, powinniśmy komponować dietę tak, aby nie była ona zbyt restrykcyjna i monotonna. Najlepiej by została opracowana przez dietetyka. Nie warto ulegać modzie na restrykcyjne, niedoborowe diety – pamiętajmy o tym, że zdrowe odchudzanie nie opiera się na głodówce, a na przestrzeganiu urozmaiconej diety pozbawionej tzw. „pustych kalorii” (słodycze, pączki, drożdżówki, dania typu fast food, dania przetworzone itd.). Do dietetyka powinniśmy zgłosić się także wtedy, gdy chcemy przejść na dietę wegetariańską bądź dietę wegańską.

Aby zapobiegać niedoborowi witaminy D3, powinniśmy – obok zadbania o prawidłową dietę – pamiętać o odpowiedniej ekspozycji na słońce.

Leczenie awitaminozy polega na przyjmowaniu preparatów witaminowych przy regularnym badaniu parametrów krwi. Awitaminoza pojawiająca się mimo prawidłowej diety, powinna być wskazaniem do pogłębienia diagnostyki w celu znalezienia przyczyny nieprawidłowego wchłaniania w przewodzie pokarmowym.

Opublikowano: ; aktualizacja: 27.07.2017

Oceń:
4.3


Może cię

Tężyczka utajona – przyczyny, objawy, badania, leczenie spazmofilii

Spazmofilia, czyli tężyczka utajona, to objaw związany z niedoborem wapnia we krwi. Jej najczęstszą przyczyną ...

Czy i dlaczego cola jest niezdrowa?

Kampanie reklamowe ukazują napoje typu cola jako jeden z elementów dobrej zabawy czy warunek udanego ...

Niedobory witamin jesienią i zimą – których najbardziej brakuje i jak je uzupełniać?

Jesień i zima to pory roku, w których jesteśmy najbardziej narażeni na niedobory witamin i ...

Dieta w ADHD

Brak koncentracji, problemy z zapamiętywaniem czy nadmierna impulsywność stanowią duży problem dla rodziców dzieci z ...

Na niedobór których witamin i mikroelementów najczęściej cierpią kobiety?

Witaminy i minerały są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zapotrzebowanie na poszczególne z nich jest ...

Awitaminoza – przyczyny i skutki niedoboru witamin

Awitaminoza jest chorobą, która powstaje na skutek braku danej witaminy w organizmie. Przyczyny braku lub ...

Domowe sposoby na przejedzenie

Po obfitych, zwłaszcza ciężkostrawnych posiłkach, możemy odczuwać objawy przejedzenia. Pojawia się wówczas zgaga, uczucie ciężkości ...

Mięta – co leczy i jak działa?

Mięta należy do grupy najchętniej wykorzystywanych ziół. Dzięki właściwościom leczniczym oraz wyjątkowemu aromatowi mięta znalazła ...

Dieta przy raku trzustki – co jeść, a czego unikać w jadłospisie?

Przy raku trzustki dieta powinna wspomagać walkę z chorobą i zapobiegać nadmiernej utracie wagi. Zgodnie ...

Czego nie należy jeść na pusty żołądek?

Śniadanie stanowi jeden z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Dostarcza ono energii, makroskładników, minerałów i ...

Badanie poziomu witaminy D – normy w badaniu krwi

Witamina D w organizmie wpływa m.in. na korzystny stan kości i zapobiega rozwojowi wielu chorób ...

Niedobór witaminy D

Witamina D pełni kluczową rolę w procesie mineralizacji kości i utrzymaniu prawidłowej gospodarki wapniowo-fosforanowej. Niedobór ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon