Objawy zakwaszenia organizmu – jak rozpoznać, czy to zakwaszenie?

Zakwaszenie organizmu jest skutkiem zachwiania równowagi kwasowo-zasadowej w kierunku kwaśnym. Objawy zakwaszenia organizmu są różnorodne, począwszy od pogorszonego wyglądu, poprzez złe samopoczucie, a nawet większą skłonność do powstawania chorób. Aby rozpoznać, czy to zakwaszenie, warto w pierwszej kolejności przyjrzeć się własnej diecie. To właśnie niezdrowe nawyki żywieniowe są bowiem główną przyczyną objawów zakwaszenia.

Kiedy pojawiają się objawy zakwaszenia?

Prawidłowa równowaga kwasowo-zasadowa to odpowiedni stosunek kationów i anionów w płynach ustrojowych. Stan ten warunkuje poprawny przebieg procesów życiowych oraz odpowiednie pH krwi, które dla większości procesów przemiany materii wynosi 7,35–7,45. Objawy zakwaszenia organizmu odczuwane są natomiast na skutek nadmiernego nagromadzenia we krwi substancji o charakterze kwaśnym.

Należy jednak pamiętać, iż wiele produktów przemiany materii to właśnie kwasy, dlatego też organizm nawet w warunkach fizjologicznych ma tendencję do zakwaszania ustroju. Przeciwdziałają temu mechanizmy regulacyjne, takie jak:

  • system buforów krwi i tkanek, który wspomaga transport nadmiaru jonów bez znaczącego wpływu na pH płynów pozakomórkowych,
  • wydalanie przez płuca w następstwie pobudzenia ośrodka oddechowego poprzez obniżenie pH krwi,
  • wydalanie przez nerki, które jest najistotniejszym czynnikiem utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej ze względu przede wszystkim na usuwanie nadmiaru kwasów.

Objawy zakwaszenia organizmu – jak rozpoznać zakwaszenie?

Zakwaszony organizm może się manifestować na wiele sposobów. Typowym objawem zakwaszenia jest ciągłe zmęczenie, które często nie ustępuje nawet po odpoczynku. Pojawiają się też bóle głowy praz apatia. Rozpoznanie zakwaszenia ułatwia także obserwacja cery. Zachwianie równowagi kwasowo-zasadowej przekłada się bowiem na pogorszenie cery, która nabiera starczego wyglądu. Może dojść do jej przesuszenia i zaczerwienienia, powstawania wyprysków, ceni pod oczami oraz egzemy.

Aby sprawdzić, czy organizm jest zakwaszony warto także przyjrzeć się kondycji włosów, która wyraźnie się pogarsza. Stają się one łamliwe, tracą blask i nadmiernie wypadają. Osłabieniu ulegają także paznokcie, które zaczynają się łamać i rozdwajać.

Objawem zakwaszenia organizmu jest także utrata apetytu, z jednocześnie zwiększona skłonność do przybierania na wadze. Dochodzi także do zaburzeń w przemianie materii, co może dawać symptomy niestrawności w postaci nudności, wymiotów, bólów brzucha.

Żeby rozpoznać zakwaszenie, należy wziąć pod uwagę stan odporności organizmu. Zakwaszenie wpływa bowiem na osłabienie pracy układu immunologicznego, co manifestuje się skłonnością do częstych przeziębień. Ze względu na mniejszą kurczliwość mięśnia sercowego, zaburzona zostaje także praca serca. Z uwagi na gorsze wykorzystywanie zawartych w pożywieniu składników odżywczych, znacznie wzrasta ponadto ryzyko groźnych w skutkach niedoborów. Długotrwała kwasica może prowadzić do zwiększonego wydalania składników mineralnych z moczem m.in. magnezu i wapnia, a w konsekwencji do utraty wapnia z kości.

Ponadto zakwaszenie sprzyja powstawaniu cukrzycy, nadciśnienia tętniczego, kamicy nerkowej oraz schorzeń skórnych.

Jak sprawdzić, czy organizm jest zakwaszony dietą?

Podstawowym czynnikiem, który może prowadzić do zakwaszenia organizmu jest dieta bogata w produkty zakwaszające. Jeśli w naszym jadłospisie przeważają pokarmy zawierające pierwiastki kwasotwórcze, do których należy m.in. chlor, siarka i fosfor, możemy podejrzewać, że objawy zakwaszenia organizmu związane są właśnie ze sposobem, w jaki się odżywiamy.

Co zakwasza organizm? Do produktów zakwaszających organizm zaliczyć należy takie pokarmy jak:

  • ostrygi, jajka, ryby,
  • wieprzowina, wołowina, cielęcina, drób, przetwory mięsne,
  • sery podpuszczkowe,
  • produkty zbożowe m.in. ryż, pieczywo, makaron,
  • niektóre napoje (kawa, czarna herbata, alkohol).

Na wystąpienie objawów zakwaszenia wpływa także nikotyna, zatem na wystąpienie opisanych dolegliwości w większym stopniu narażone są osoby palące papierosy.

Należy pamiętać, iż zdolność do zakwaszania (przede wszystkim produktów mięsnych) jest silniejsza niż zdolność do alkalizowania wykazywana przez warzywa, owoce czy mleko. Z tego też względu w jadłospisie powinny przeważać produkty odkwaszające organizm, czyli te które wykazują charakter zasadotwórczy.

Odkwaszanie organizmu – jak odkwasić organizm?

Aby przywrócić prawidłową równowagę kwasowo-zasadową organizmu, należy odpowiednio komponować dietę, wprowadzając do niej pokarmy bogate w pierwiastki zasadotwórcze (np. wapń, sód, potas i magnez). Do produktów odkwaszających organizm zaliczają się przede wszystkim:

  • owoce m.in. pomarańcze, cytryny, czarne porzeczki, jabłka, gruszki, truskawki,
  • warzywa m.in. buraki, pomidory, seler, kapusta, ogórki, cebula, ziemniaki, fasola biała,
  • migdały,
  • mleko.

W owocach oraz niektórych warzywach znajdują się składniki mineralne w formie soli kwasów organicznych, m.in. kwas cytrynowy, jabłkowy, winowy, szczawiowy oraz benzoesowy. Mimo iż nadają one smak kwaśny produktom, to ich wpływ na utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej jest jednakowy. Sole kwasów, które łatwo się utleniają w organizmie, np. kwas jabłkowy czy cytrynowy, powodują odkwaszanie organizmu, a kwasy, które na końcowym etapie przemian są wydalane w postaci dwutlenku węgla i wody (kwas winowy i szczawiowy) nie zakwaszają ustroju. Produkty zawierające kwas benzoesowy m.in. żurawiny i borówki przesuwają natomiast równowagę kwasowo-zasadową w kierunku kwaśnym.

Zakwaszenie organizmu – jak zapobiegać?

Co zrobić, by nie dopuścić do wystąpienia objawów zakwaszenia organizmu? Komponując posiłek należy zwrócić uwagę, aby na talerzu większą część, czyli ponad 50 proc. jego powierzchni stanowiły warzywa lub ewentualnie w przypadku deseru – owoce. Alternatywą dla kanapek z serem lub wędliną powinny być różnego rodzaju pasty warzywne, również z nasion roślin strączkowych np. hummus z ciecierzycy.

Nasiona roślin strączkowych mogą stanowić również dobry zamiennik mięsa w innych daniach, warto raz na jakiś czas wprowadzić je zamiast tradycyjnego obiadu. Można z nich przyrządzić np. kolety, pulpety, gulasz, a nawet farsz np. do pierogów. Dobrym sposobem na włączenie do diety większej ilości warzyw jest przygotowywanie zup, które nie tylko rozgrzeją organizm od środka, ale także go odżywią. Również sałatki mogą stanowić bogate źródło zarówno warzyw, jak i owoców.

Zaleca się używać przypraw do dań, gdyż wykazują pozytywne działanie na równowagę kwasowo-zasadową. Przyprawy można dodawać do wytrawnych, ale również i słodkich posiłków, do tych drugich idealnie sprawdzi się np. cynamon i imbir.

Gdy pojawia się ochota na przekąskę, zamiast po batona lepiej sięgnąć po owoc, najlepiej sezonowy, lub warzywo, np. słupki marchewki czy pomidorki koktajlowe.Na podwieczorek idealnie spiszą się koktajle owocowo-warzywne, natomiast do słodzenia – owoce suszone. Należy pamiętać również o odpowiednim nawodnieniu organizmu, gdyż jest to również fundament do utrzymania prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej.

Opublikowano: ; aktualizacja: 15.12.2016

Oceń:
4.5


Może cię

Skuteczne produkty na zakwaszenie organizmu

Kiedy pojawiają się objawy, takie jak brak energii, ciągłe zmęczenie, rozdrażnienie czy nawracające infekcje, niewiele ...

Hipogammaglobulinemia – czym jest i jak objawia się niedobór odporności?

Hipogammaglobulinemia to stan niedoboru odporności. Choroba wiąże ze spadkiem stężenia lub brakiem immonoglobulin, czyli przeciwciał, ...

Skazy krwotoczne – naczyniowe, płytkowe, osoczowe

Skaza krwotoczna oznacza skłonność do krwawień. Krwawienia mogą występować na skórze, w obrębie narządów, a ...

Splenektomia (usunięcie śledziony) – wskazania, powikłania i życie bez śledziony

Splenektomia to zabieg całkowitego lub częściowego usunięcia śledziony. W przebiegu ciężkich urazów, chorób nowotworowych lub ...

Awitaminoza – przyczyny i skutki niedoboru witamin

Awitaminoza jest chorobą, która powstaje na skutek braku danej witaminy w organizmie. Przyczyny braku lub ...

Niedobór żelaza – przyczyny, objawy, leczenie

Niedokrwistość z niedoboru żelaza najczęściej jest wynikiem niewystarczającej podaży żelaza w diecie. Objawami anemii z ...

Poliglobulia – co to jest?

Poliglobulia to inaczej nadkrwistość, to stan, który oznacza zwiększoną ilość czerwonych krwinek. Poliglobulia może być ...

Szpiczak mnogi (plazmocytowy) – objawy, leczenie, rokowania

Szpiczak mnogi (szpiczak plazmocytowy, choroba Kahlera) to jeden z nowotworów złośliwych układu krwiotwórczego o wieloetapowym ...

Ziarniniak naczyniowy

Ziarniniak naczyniowy to twór budowany z sieci drobnych naczyń krwionośnych. Zaliczany jest do chorób naczyń. ...

Objawy niedoboru żelaza

Zapotrzebowanie na żelazo uzależnione jest od wielu czynników, takich jak: wiek, płeć, stosowanie restrykcyjnych diet, ...

Ostra białaczka szpikowa (AML) – przyczyny, objawy, leczenie, badania, rokowanie

Ostra białaczka szpikowa (mieloblastyczna) jest grupą nowotworów złośliwych układu białokrwinkowego. Białe krwinki wywodzą się z ...

Zakażenie rany

Zakażenie rany to groźne powikłanie, które może doprowadzić do ciężkiego uogólnionego zakażenia. Uszkodzone tkanki są ...

Komentarze i opinie (0)

Drogi Użytkowniku!
Zależy nam, aby dostarczane przez nas serwisy w pełni spełniały Twoje oczekiwania. Dlatego prosimy — wyraź zgodę na przetwarzanie danych, które trafiają do nas, gdy korzystasz ze stron i aplikacji HF Media sp z o.o. W każdej chwili możesz wycofać swoją zgodę.

25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

Dowiedz się więcej o zasadach przetwarzania Twoich danych, które weszły w życie 25 maja 2018. Zebraliśmy dla Ciebie najważniejsze informacje, które z pewnością rozwieją wszystkie Twoje wątpliwości. Jeżeli masz więcej pytań — skontaktuj się z nami.

Dane — jak je zbieramy?

Twoje dane zbieramy w momencie, gdy korzystasz z naszych usług (np. serwisów internetowych). Dane mogą być zapisywane np. w plikach cookies, które instalujemy lub instalują nasi zaufani partnerzy na naszych stronach oraz urządzeniach, które wykorzystujesz do korzystania z naszej oferty.

Administrator danych — kto nim będzie

HF Media sp z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Łąkowa 7a, ale także inne podmioty z którymi stale współpracujemy (przede wszystkim w zakresie dostosowywania naszych treści oraz reklam do Twoich potrzeb oraz zainteresowań), ale które nie należą do HF Media sp z o.o. . Oczywiście możesz sprawdzić listę naszych zaufanych partnerów - znajduje się w zakładce Zauwani partnerzy

Przetwarzanie Twoich danych — w jakim celu?

Zależy nam na tym, by przetwarzać Twoje dane w kilku celach:
  • by świadczone przez nas usługi były odpowiedzią na to, co Cię interesuje
  • by treści ukazujące się w naszych serwisach były dopasowane do Twoich zainteresowań
  • również by publikowane przez nas reklamy odpowiadały Twoim potrzebom i upodobaniom
  • by świadczone przez nas usługi nie były polem do nadużyć i oszustw — bezpieczeństwo Twoich danych jest nas najważniejsze

Możliwość przekazywania Twoich danych — komu?

W większości dane dotyczące ruchu naszych użytkowników gromadzone są przez naszych zaufanych partnerów. Prawo daje nam także możliwość przekazania danych podmiotom, które będą je przetwarzać na nasze zlecenie. Mogą to być na przykład podwykonawcy naszych usług, agencje marketingowe oraz oczywiście organy typu sądy czy policja, które mogą żądać danych na podstawie obowiązującego prawa.

Twoje prawa w stosunku do danych

Pamiętaj, że w każdej chwili masz prawo do wycofania udzielonej zgody na przetwarzanie danych przez HF Media sp z o.o. i jego zaufanych partnerów. Możesz również zażądać dostępu do swoich danych — w dowolnym momencie możesz je usunąć, sprostować, ograniczyć ich przetwarzanie, przenieść czy wnieść skargę do organu nadzorczego — GIODO.

Podstawy prawne przetwarzania Twoich danych

Nie zapominaj, że w każdym przypadku przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na podstawie prawnej na bazie obowiązujących przepisów. Jedną z nich może być konieczność przetwarzania danych do wykonania lub zawarcia umowy, której jesteś stroną. Taką umowę może stanowić regulamin jednego z naszych serwisów www, który odwiedzasz. W przypadku marketingu, w tym profilowania podstawą prawną jest Twoja dobrowolna zgoda. W przypadku pozostałych celów, takich jak analityka ruchu lub zapobieganie nadużyciom, podstawą prawną jest uzasadniony interes administratora danych.

Wyraź zgodę na przechowywanie 25 maja 2018 roku, w Twoim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach marketingowych, w tym profilowania, Twoich danych pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Wyraź zgodę na przetwarzanie danych po 25 maja 2018 roku w ramach korzystania z oferowanych przez nas i naszych zaufanych partnerów usług. Dzięki temu będziemy trafiać jeszcze lepiej w Twoje preferencje poprzez nasze treści i reklamy. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne.

Jeszcze więcej informacji o przetwarzaniu Twoich danych znajduje się w Polityce Prywatności serwisów HF Media.
Oktawave
FreshMail Sp. z o.o.
Google
Cloudflare
Facebook
Criteo
HotJar
Disqus
TVN
Wirtualna Polska
Quarticon