zarejestruj się zaloguj się

Co pomaga na kaca?

Tekst: mgr Sławomir Kula
Co pomaga na kaca?
Źródło: Fotolia.com
Dodane: 07. lipca, 2016

Typowe objawy kaca to: ból głowy, światłowstręt, silne pragnienie, wrażliwość na hałas, nudności i rozdrażnienie. By uniknąć kaca, warto o to zadbać już przed imprezą. Sposobem na to może być sok z pomidorów i posiłek bogaty w witaminę C. Domowym sposobem na kaca jest woda z miodem, lekka kawa i lekkostrawne śniadanie. Kluczowe pozostaje odpowiednie nawodnienie organizmu i utrzymanie właściwego poziomu glukozy.

mgr Sławomir Kula
AUTOR
mgr Sławomir Kula Dietetyk kliniczny
SPIS TREŚCI:

    Skąd bierze się kac – jakie są przyczyny kaca?

     

    Jako potencjalne przyczyny kaca wymienia się szereg czynników: hipoglikemię (a więc stan obniżonego poziomu glukozy we krwi), odwodnienie, niedobór glutaminy i witaminy B12, a także zatrucie aldehydem octowym. Najbardziej uznaną teorią mówiącą skąd się bierze kac jest współistnienie dwóch czynników – odwodnienia i zatrucia aldehydem octowym.

    Sam alkohol etylowy jest substancją, która bardzo szybko wchłania się z przewodu pokarmowego do organizmu, ale tylko niewielka część zostaje usunięta z moczem i wydychanym powietrzem. Reszta trafia do wątroby, gdzie jest przetwarzana do aldehydu octowego dzięki enzymowi – dehydrogenazie alkoholowej, a następnie do kwasu octowego. Zdolność do metabolizowania alkoholu zależy właśnie od tego enzymu i jest inna u każdego człowieka.

    Aldehyd octowy jest kilkadziesiąt razy bardziej toksyczny dla organizmu niż sam etanol i stąd objawy kaca, a w przypadku spożycia nadmiernej ilości etanolu także zatrucia alkoholem. Co więcej, etanol jest inhibitorem wazopresyny (hormon odpowiadający za resorpcję wody w kanalikach nerkowych), a więc zwiększa wydalanie wody z organizmu wraz z moczem, prowadząc do znacznego odwodnienia, które można poznać po bardzo ciemnym zabarwieniu moczu. Tą drogą pozbywamy się także elektrolitów i narażamy na objawy związane z ich niedoborami, a zbyt mała ilość potasu czy magnezu może skutkować zaburzeniami pracy serca czy osłabieniem mięśni.

    Drugą uznaną teorią jest powstanie stanu hipoglikemii. W normalnych warunkach wątroba uwalnia glukozę w odpowiedzi na hormon zwany glukagonem po to, by zapobiec niebezpiecznemu obniżeniu poziomu cukru. Alkohol hamuje ten proces, ponieważ rozpoznawany jest jako trucizna i jego usunięcie staje się priorytetem dla wątroby, a regulacja poziomu glukozy schodzi na dalszy plan. Stan ten jest wyjątkowo niebezpiecznych dla osób z cukrzycą.

    Typowe objawy kaca to: ból głowy, światłowstręt, wzmożone pragnienie, wrażliwość na hałas, nudności, apatia, problemy z koncentracją, rozdrażnienie i stan obniżonego nastroju.

     

    Jak uniknąć kaca – sposoby na kace przed piciem alkoholu

     

    Przed spożyciem alkoholu, warto choćby minimalny sposób przygotować organizm na jego działanie i starać się zapobiegać kacowi.

    • By zminimalizować ryzyko wystąpienia objawów kaca można zastosować środki farmakologiczne i zażyć suplement diety, który zapobiegnie syndromowi dnia następnego. Oferta rynkowa takich preparatów jest coraz większa – dostępne są w postaci napojów, tabletek lub proszku do przygotowania roztworu.
    • Przed imprezą i spożyciem alkoholu warto wypocząć, ponieważ zmęczenie będzie nasilało objawy syndromu dnia następnego.
    • Spożycie alkoholu warto poprzedzić wypiciem soku z pomidorów. Nie jest do końca poznany mechanizm dlaczego sok pomidorowy jest dobry na kaca. Jedna z teorii mówi, że jest bogatym źródłem potasu, który zostaje wypłukany przez etanol.
    • By nie mieć kaca, zaleca się spożycie posiłku, który jest bogaty w witaminę C. Jej straty w wyniku działania etanolu mogą być znaczne. Sam kwas askorbinowy, dzięki swojemu działaniu, również zmniejsza objawy kaca.

     

    Jak nie mieć kaca w trakcie imprezy?

     

    Metody na pozbycie się kaca warto stosować od pierwszego wypitego kieliszka.

    • Warto rezygnować z tak zwanych kolorowych alkoholi. Im więcej dodatków smakowych, konserwantów i barwników, tym większe ryzyko pojawiania się objawów ciężkiego kaca.
    • Nie jest wskazanie różnych rodzajów alkoholu. Mieszanie różnych trunków skutkuje spotęgowanym kacem dnia następnego.
    • Należy ograniczyć, a najlepiej zrezygnować z palenia papierosów. Nikotyna zwiększa ryzyko pojawienia się objawów zatrucia alkoholem. Jednoczesne picie i palenie znacznie zwiększa ryzyko rozwoju nowotworów, w tym także raka jamy ustnej.
    • Organizm wymaga dostarczania odpowiedniej ilości i glukozy, stąd konieczność spożywania posiłku – najlepiej niewielkich porcji w krótkich odstępach czasu.
    • Świetnym rozwiązaniem jest 20-minutowa przerwa pomiędzy każdym spożyciem alkoholu podczas imprezy. Tyle czasu potrzeba, aby etanol wchłonął się z przewodu pokarmowego.
    • Dodatkowo, po każdej porcji trunku powinniśmy wypić co najmniej szklankę wody, aby zapobiegać odwodnieniu. Zdecydowanie odradza się słodzonych napojów gazowanych. Powodują one nagły wzrost poziomu glukozy we krwi i jego bardzo szybki spadek jako odpowiedź na wyrzut insuliny.
    • Wodę mineralną powinno się także wypić przed snem; najlepiej w ilości co najmniej dwóch szklanek. Zapobiegnie to odwodnieniu i pomaga na kaca.

     

    Co na kaca? Jakie są metody na pozbycie się kaca?

     

    • Aby zmniejszyć objawy kaca po imprezie należy przede wszystkim pić dużo wody i niegazowanych, lekko osłodzonych napojów. Najlepszym sposobem na pozbycie się kaca jest woda mineralna lub napój izotoniczny, dzięki którym uzupełnimy także utracone minerały. Sprawdzi się także sok pomidorowy dostarczający duże ilości potasu.
    • Lekka kawa obkurcza naczynia krwionośne – pozwoli to na pozbycie się bólu głowy.
    • Sok z kiszonej kapusty bądź kiszonych ogórków dostarczy utraconą witaminę C.
    • Domowym sposobem na kaca jest herbata słodzona miodem. Dzięki zawartości fruktozy przyspiesza usuwanie alkoholu z organizmu.
    • Warto zadbać o lekkie śniadanie. Bardzo dobrze sprawdzają się tosty jako źródło węglowodanów, a także jajka na miękko bądź pod postacią jajecznicy. Takie śniadanie na kaca pozwoli na podniesienie poziomu glukozy we krwi. Później możemy skusić się na kwaśną zupę – kapuśniak, ogórkową bądź żurek.
    • Dokuczliwe objawy kaca zmniejszy chłodny prysznic, a także długi spacer pozwalający na dotlenienie organizmu.
    • Spośród środków na kaca należy wybierać te farmaceutyki, które dostarczą organizmowi glukozę oraz elektrolity. Pomogą uporać się z hipoglikemią oraz niedoborami składników mineralnych.
    Autor: mgr Sławomir Kula

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2016 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.