zarejestruj się zaloguj się

Czarny bez – czy warto pić sok, syrop i nalewkę z dzikiego bzu?

Tekst: mgr Joanna Ludwiszewska
Czarny bez – czy warto pić sok, syrop i nalewkę z dzikiego bzu?
Źródło: Fotolia.com
Dodane: 05. września, 2016

Czarny bez to roślina wykorzystywana w celach leczniczych już od wielu lat. Dziki bez jest szczególnie polecany przy różnego rodzaju przeziębieniach. Regularne spożywanie owoców i kwiatów czarnego bzu pomoże również wzmocnić odporność organizmu, chroniąc przed infekcjami. Polecane są zarówno apteczne syropy z czarnego bzu, jak też domowej roboty soki, nalewki i innego rodzaju przetwory.

mgr Joanna Ludwiszewska
AUTOR
SPIS TREŚCI:

    Jakie właściwości ma czarny bez?

     

    Czarny bez jest rośliną występującą w formie krzewu, który z uwagi na intensywny rozrost czasem przypomina wyglądem niewielkie drzewo. Zbierać i spożywać można zarówno kwiaty czarnego bzu, jak i jego owoce. Wiele osób widząc dziki bez, zastanawia się czy czarny bez jest zdrowy.

    Roślina ta ma silne właściwości lecznicze. Kwiaty czarnego bzu to bogactwo flawonoidów, olejków, soli mineralnych, garbników, kwasów fenolowych i organicznych.

    Natomiast owoce czarnego bzu zawierają dodatkowo pektyny, witaminy (przede wszystkim sporo witaminy C) oraz kwasy owocowe. Dzięki dużej dawce dobroczynnych składników czarny bez wykazuje liczne właściwości zdrowotne:

    • wzmacnia odporność organizmu;
    • reguluje i poprawia trawienie;
    • korzystnie wpływa na skórę, łagodzi podrażnienia i pomaga w jej oczyszczaniu;

     

    Czarny bez pomaga na przeziębienia i wspomaga odporność

     

    Czarny bez jest szczególnie polecany osobom chcącym podnieść swoją odporność. Ze względu na sporą dawkę witaminy C, która uszczelnia naczynia krwionośne, dziki bez wzmacnia organizm i chroni przed rozwojem drobnoustrojów chorobotwórczych.

    Ponadto flawonoidy obecne w owocach czarnego bzu hamują działanie wolnych rodników. Zapobiegają w ten sposób powstawaniu stanów zapalnych, różnego rodzaju obrzęków czy wysięków w obrębie organizmu.

    Czarny bez to nie tylko doskonały środek na wzmocnienie odporności, ale także wsparcie leczenia przeziębień oraz infekcji. Sok z kwiatów czarnego bzu ma silne właściwości napotne i jest szczególnie polecany przy podwyższonej temperaturze ciała, gdyż pomaga w szybkim jej obniżeniu. Działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo, dzięki czemu przyspiesza powrót do zdrowia.

    Czarny bez wzmaga również odkrztuszanie zalegającej w drogach oddechowych wydzieliny, której pozbywanie się wspomaga szybszą i skuteczną terapię. Dziki bez łagodzi także dolegliwości bólowe, zwłaszcza ból głowy czy ból gardła, najczęściej towarzyszące przeziębieniu czy grypie.

    Syrop z kwiatu czarnego bzu i inne przetwory z tej rośliny można spożywać przez cały rok, jednak szczególnie warto sięgnąć po nie w okresie jesienno-zimowym, kiedy wzrasta ryzyko zachorowania na różnego rodzaju infekcje.

     

    Syrop i sok z czarnego bzu – kiedy jeszcze warto je pić?

     

    Owoce i kwiaty czarnego bzu, oprócz wspierania walki z infekcjami, świetnie sprawdzają się podczas odtruwania i oczyszczania organizmu z zalegających w nim toksyn. Zawarte w nich substancje wpływają na poprawę trawienia oraz łagodzą nieprzyjemne dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Dziki bez pomaga w pozbyciu się wzdęć oraz zaparć, z uwagi na delikatne działanie przeczyszczające. Usunięcie z organizmu zgromadzonych w jelitach zbędnych metabolitów to najważniejszy element prawidłowego oczyszczania.

    Ponadto kwiaty i owoce czarnego bzu wykazują działanie moczopędne. Dzięki temu możliwe jest wydalenie wraz z moczem szkodliwych toksyn oraz eliminacja nadmiernych ilości wody. Sok z kwiatów czarnego bzu oraz inne jego przetwory powinny być wprowadzane jako wsparcie procesu detoksykacji. Poza tym warto stosować je na co dzień, aby zapobiegać i nie dopuszczać do kumulacji niekorzystnych składników w organizmie.

     

    Co można zrobić z czarnego bzu?

     

    Ze względu na cenne działanie prozdrowotne, owoce i kwiaty czarnego bzu wykorzystywane są w przemyśle farmaceutycznym jako składnik preparatów wspomagających leczenie infekcji i usprawniających pracę układu immunologicznego.

    Dziki bez można wykorzystać jednak także w warunkach domowych. Jakie przetwory będą najlepsze na konkretne dolegliwości?

    • Sok z czarnego bzu – polecany jest jako wsparcie kuracji oczyszczających oraz walki z cellulitem. Poza tym doskonale sprawdzi się podczas terapii przeziębienia czy grypy.
    • Syrop z kwiatów czarnego bzu – wzmacnia system odpornościowy i wspomaga leczenie infekcji, jest więc szczególnie zalecany, aby skrócić czas choroby oraz ustrzec się przed kolejnym zachorowaniem.
    • Nalewka z czarnego bzu – działa napotnie oraz przeciwgorączkowo. Można ją również stosować jako łagodny środek przeciwbólowy oraz przeczyszczający.

    Choć czarny bez jest zdrowy, wiele osób rezygnuje z jego zbierania, twierdząc, że roślina może być trująca. Warto pamiętać, iż w niedojrzałych nasionach, owocach i liściach czarnego bzu znajduje się sambunigryna, zaliczana do glikozydów cyjanogennych.

    Glikozydy te są związkami, które w organizmie przekształcają się do cyjanowodoru mającego działanie toksyczne. Oczywiście właściwości te wykazuje, gdy spożywa się go w dużych dawkach. Natomiast w preparatach czarnego bzu dostępnych w sklepie czy aptece, ilości tego związku są śladowe, dlatego absolutnie nie należy obawiać się ich spożywania.

    Autor: mgr Joanna Ludwiszewska

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2016 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.