zarejestruj się zaloguj się

Jak nie przytyć?

Tekst: mgr inż. Kinga Kryska-Domańska
Jak nie przytyć?
Źródło: Fotolia.com
Dodane: 27. listopada, 2014

Nadwaga i otyłość są do pokonania, pod warunkiem, że do stylu życia zostanie wprowadzone skuteczne odchudzanie, polegające m.in. na zdrowej diecie, zwiększonej aktywności fizycznej, czy właściwym podejściu psychicznym do odchudzania.

SPIS TREŚCI:

    Przyczyny otyłości

     

    Nadwaga i otyłość uwarunkowane są przez wiele czynników. Z pewnością mechanizmy prowadzące do nadmiernej masy ciała są bardzo złożone i należy brać pod uwagę wszystkie czynniki. Ogólnie u podstaw zbyt dużej ilości tkanki tłuszczowej w organizmie leży przedłużające się zachwianie bilansu energetycznego, kiedy to energia uzyskana z pożywienia przewyższa energię wydatkowaną przez organizm.

    Dodatni bilans energetyczny w skrócie związany jest z:

    • nieprawidłową dietą,
    • małą aktywnością fizyczną,
    • czynnikami psychospołecznymi.

    Dlatego też skuteczne leczenie otyłości wymaga podejścia całościowego, uwzględniającego prawidłową dietę, zwiększoną aktywność fizyczną, farmakoterapię oraz aspekt psychologiczny. Psychologia odgrywa coraz większą rolę podczas leczenia otyłości, ponieważ trudności psychiczne są i przyczyną i konsekwencją nadmiernego jedzenia oraz tycia.

     

    Dlaczego tyjemy?

     

    Według lekarzy i dietetyków nadwaga i otyłość, oprócz predyspozycji genetycznych i czynników społecznych (przyzwyczajenia rodzinne, wpływ mediów, np. reklamy wysokokalorycznych przekąsek), mogą wynikać ze skomplikowanych mechanizmów psychologicznych, które stanowią barierę przed schudnięciem. Zrozumienie ich i nauczenie radzenia sobie z nimi jest jedną z dróg, które umożliwią skuteczna walkę z nadwagą. Poniżej przedstawione są niektóre przyczyny, które doprowadzają do nieudanych prób odchudzania:

     

    Błędne przekonanie na temat jedzenia

     

    W obecnych czasach jedzenie jest nie tylko fizjologicznym zaspakajaniem głodu, ale pełni również funkcje psychologiczne. Wiele osób traktuje jedzenie jako możliwość okazania sympatii i wyraz miłości. Jedzenie też bardzo często jest nagrodą – nagradzamy najczęściej siebie tymi pokarmami, które uwielbiamy.

     

    Zaburzenie procesów kontroli

     

    U podstaw problemu leży fakt, iż chęć kontroli swojej masy ciała poprzez spożywanie odpowiednich ilości i rodzaju pokarmów może doprowadzić do rozregulowania procesów samokontroli organizmu i w rezultacie do rozwoju zaburzeń odżywiania. W praktyce oznacza to, że paradoksalnie u osoby odchudzającej z małą nadwagą może rozwinąć się otyłość, ponieważ w sytuacjach chwilowego odstąpienia od reżimu diety osoby te przestają się kontrolować i zaczynają spożywać ogromne ilości jedzenia.

     

    Nieprawidłowy styl jedzenia

     

    U podstaw tego problemu leżą zaburzone preferencje sposobu odżywiania. Dla przykładu, niektórzy spożywają tylko jeden rodzaj posiłków i niechętnie zastępują je innymi lub odżywiają się według konkretnych reguł niekoniecznie prawidłowych. Innym przykładem jest grupa osób, które wcale nie planują posiłków i jedzą to, na co mają ochotę, często są to oczywiście wysokokaloryczne przekąski.

     

    Brak kontroli nad ilością spożytego pokarmu

     

    To brak umiejętności kontrolowania ilości spożytego pokarmu, co w rezultacie doprowadza do jedzenia zbyt dużych ilości. Do sytuacji takich może dochodzi między innymi podczas spotkań ze znajomymi, podczas oglądania telewizji, w czasie spożywania alkoholu.

     

    Duża wrażliwość na bodźce organoleptyczne potraw

     

    Badania wykazały, że niektóre osoby są bardziej wrażliwe na bodźce zewnętrzne, takie jak ładny zapach, smak czy wygląd potraw, co w rezultacie doprowadza do konsumowania większych ilości jedzenia. Udowodniono też, że ludzie otyli mają tendencję do spożywania większej ilości pokarmu w sytuacji, kiedy jest ono łatwo dostępne.

     

    Nieumiejętne radzenie sobie ze stresem

     

    Naukowcy udowodnili, że większość osób otyłych w sytuacjach stresujących wykazuje skłonności do sięgania po większe ilości jedzenia, a szczególnie po wysokokaloryczne przekąski. Jedzenie staje się sposobem łagodzenia przykrych emocji, jest formą odwrócenia uwagi od trudności i działa jak „środek przeciwbólowy”, niestety działający krótką chwilę.

     

    Jak wytrwać na diecie?

     

    Powszechnie wiadomo, że oprócz zmiany stylu życia, niezbędna w czasie odchudzania jest silna wola. Jak osiągnąć cel, którym jest skuteczne odchudzanie:

    • motywacja – to najważniejszy czynnik wpływający na powodzenie procesu odchudzania. Warto spisać korzyści płynące ze schudnięcia;
    • nagradzanie – tzw. pozytywne wzmocnienie. W trakcie odchudzania nagrodą nie powinno być jednak zredukowanie wszystkich, zakładanych nadprogramowych kilogramów, lecz należy ustalić kilka etapów w dążeniu do celu. Dzięki temu nagradzanie może być częstsze. Nagrodą naturalnie nie może być zjedzenie jakieś przekąski czy potrawy;
    • zmiana sposobu myślenia – niekorzystne myśli wywierają negatywny wpływ na samopoczucie fizyczne i psychiczne. Modyfikacja niekorzystnych przekonań na swój temat i codziennych czynności na pozytywne zwiększa motywację do odchudzania;
    • kontrola emocji – często zdarza się, że pod wpływem negatywnych emocji człowiek zaczyna się objadać. Warto zastanowić się czy, aby na pewno ucisk w żołądku i ogólne osłabienie to oznaka głodu czy negatywnych emocji;
    • modyfikacja zachowań żywieniowych – należy pamiętać, że psychika to nie wszystko, należy pomóc organizmowi poprzez wprowadzenie prawidłowej diety, która również wpływa pozytywnie na samopoczucie i zmniejsza odczuwanie głodu. Ważne jest poszerzanie swojej wiedzy i świadomości na temat pokarmu i jego działania na organizm;
    • inne – idąc do sklepu należy omijać działy z wysokokalorycznymi przekąskami oraz nie chodzić na zakupy będąc głodnym – łatwiej w ten sposób skusić się na coś niewskazanego. Należy dbać o zdrowy sen, gdyż nie wystarczająca jego ilość wzmaga uczucie głodu. Warto nie jeść podczas oglądania telewizji, a w kinie nie kupować popcornu, chipsów, coli, ani innych tuczących przekąsek. Podczas jedzenia należy skupić uwagę na konsumowaniu posiłku, a nie na innych czynnościach sprawiających przyjemność. Udowodniono też, że regularna aktywność fizyczna zmniejsza obsesyjne myślenie na temat jedzenia – wskazane jest więc włączenie ruchu, np. spacerów, pływania lub aerobiku, itp.

     

    Co jeść, żeby nie przytyć?

     

    Zdrowe odżywianie to regularne spożywanie posiłków co 3-4 godziny. Posiłki powinny być pełnowartościowe oraz powinny zawierać produkty o niskich indeksach glikemicznych. Podstawą zdrowej diety redukcyjnej jest również zmniejszenie ilości spożywanych tłuszczy (przede wszystkim tłuszczy nasyconych), z jednoczesnym zwiększeniem spożycia warzyw, owoców oraz pełnoziarnistych produktów zbożowych bogatych w błonnik.

    Ważny jest też fakt, iż dieta powinna być łatwa w przygotowaniu oraz łatwa do stosowania w domu i poza domem. Powinna też być smaczna i odpowiednia do stosowania przez dłuższy czas tak, aby mogła stać się w przyszłości modelem żywienia.

    Autor: mgr inż. Kinga Kryska-Domańska

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2016 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.