zarejestruj się zaloguj się

Detoks sokowy

Tekst: mgr Joanna Ludwiszewska
Detoks sokowy
Źródło: Fotolia.com
Dodane: 19. kwietnia, 2016

W ostatnim czasie detoks sokowy to jedna z bardziej popularnych diet oczyszczających. Warzywa i owoce, z których przygotowuje się soki, są produktami bogatymi w witaminy, składniki mineralne, wodę, a także błonnik pokarmowy, dzięki czemu wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn oraz odchudzanie. Należy jednak pamiętać, aby diet oczyszczających nie stosować dłużej niż tydzień czy dwa tygodnie. Po jakie soki warto sięgnąć?

mgr Joanna Ludwiszewska
AUTOR
SPIS TREŚCI:

    Zalety diet oczyszczających organizm

     

    Organizm ludzki nieustannie narażony jest na różnego rodzaju toksyny, które, gromadząc się w nim w nadmiernych ilościach, mogą prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia. W związku z tym coraz bardziej popularne stają się różnego rodzaju diety wspierające odtruwanie organizmu i wpływające na poprawę jego funkcjonowania. Detoksykacja organizmu poprzez zastosowanie odpowiedniej diety może przyczynić się także do ułatwienia procesu odchudzania. Jednak bardzo istotne jest to, aby detoksykacja trwała przez określony, niezbyt długi czas. Diety oczyszczające to najczęściej kuracje, których nie należy stosować dłużej niż tydzień czy dwa tygodnie. Wynika to z faktu, iż są to zazwyczaj monodiety nie dostarczające wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Dłuższe ich stosowanie mogłoby zatem doprowadzić do problemów zdrowotnych.

    Poza tym dieta oczyszczająca organizm zalecana jest tylko osobom zdrowym, najlepiej po wcześniejszej konsultacji z lekarzem lub dietetykiem. Ważny staje się także okres, w jakim odbywa się detoksykacja organizmu. Oczyszczanie organizmu z toksyn najlepiej przeprowadzać wiosną lub latem, kiedy mamy dostęp do świeżych produktów, takich jak warzywa czy owoce, które są niezbędne  w diecie oczyszczającej. Ponadto dietę oczyszczającą powinno stosować się w czasie wolnym, np. podczas urlopu, kiedy możemy w pełni się zrelaksować, unikając stresu, przez co oczyszczanie będzie bardziej efektywne. Diety oczyszczające to dobry sposób na detoks oraz odkwaszenie organizmu, jednak zawsze należy podchodzić do nich z rozsądkiem i ściśle przestrzegać zaleceń, które wiążą się z określoną dietą.

     

    Zasady detoksu sokowego

     

    Przykładem diety oczyszczającej organizm jest detoks sokowy. Ten rodzaj oczyszczania staje się coraz bardziej popularny. Świadczy o tym choćby liczba już istniejących czy powstających firm, które oferują dietę sokową z dostawą do domu. Detoks sokowy to najczęściej kuracja siedmiodniowa, podczas której tradycyjne posiłki zastępuje się sokami. Są to zdrowe soki warzywne oraz owocowe, a także mieszanki owocowo-warzywne. Detoks sokowy polega na spożywaniu w ciągu dnia 5 posiłków w postaci soków. Soki gotowe czy też świeżo wyciskane są bogate we wszystkie cenne składniki, które zawierają owoce i warzywa, stąd ich korzystny wpływ na oczyszczenie organizmu.

    Zalecane jest także, aby każdy dzień rozpoczynać od wypicia szklanki ciepłej wody z dodatkiem soku z cytryny. Owoc ten pobudza bowiem metabolizm do pracy oraz działa na organizm odkwaszająco.

    W diecie sokowej, jak i w innych dietach oczyszczających organizm z toksyn, bardzo ważne jest przygotowanie. Nie zaleca się nagłego zastąpienia dietą sokową jadłospisu obfitującego w niezdrową, wysokoprzetworzoną żywność zawierającą duże ilości tłuszczu i cukru. Najlepiej, na ok. 1–2 tygodnie przed planowanym oczyszczaniem, zmienić nieco sposób żywienia. Chodzi głównie o zwiększenie spożycia warzyw i owoców, zmniejszenie ilości mięsa, a także unikanie produktów o wysokim stopniu przetworzenia.

    Podobnie sytuacja powinna wyglądać po zakończeniu oczyszczania. Nie należy zaraz po przeprowadzeniu tego procesu spożywać produktów, które mogą doprowadzić do ponownego zanieczyszczenia i zakwaszenia organizmu. Najlepiej byłoby trwale zmienić nawyki żywieniowe i komponować jadłospis zgodnie z zasadami prawidłowego odżywiania. W innym przypadku stosowanie diety oczyszczającej nie ma większego sensu, gdyż, po krótkotrwałej zmianie, na nowo działamy na organizm w niekorzystny dla niego sposób. Do tego typu diet należy podchodzić z dużym rozsądkiem. Prawidłowo stosowane jednak, mogą przynieść wiele korzyści dla zdrowia.

     

    Soki warzywne na odchudzanie

     

    Detoks sokowy to kuracja oparta w dużej mierze na sokach warzywnych lub warzywno-owocowych. Soki warzywne stanowią doskonały produkt nie tylko na oczyszczanie, ale także na odchudzanie. Dlatego, nawet jeśli ktoś nie zdecyduje się na typową dietę sokową, warto, aby włączył do codziennego menu soki z warzyw oraz soki owocowe. Są one niskokaloryczne, ale bogate w wiele cennych składników.

    • Sok pomidorowy – jest znacznie bardziej bogaty w likopen niż świeże pomidory. Ponadto sok pomidorowy to dość duża dawka potasu, który reguluje ilość sodu, a więc chroni przed gromadzeniem się w organizmie nadmiaru wody. Wybierając gotowy sok pomidorowy, należy zwracać uwagę na to, aby nie zawierał soli.
    • Sok z buraka – burak to jedno z najzdrowszych warzyw. Sok z buraka bogaty jest w błonnik pokarmowy, który reguluje pracę jelit, poprawia ich perystaltykę, a więc ułatwia wypróżnianie, dlatego idealnie wpisuje się w kuracje oczyszczające. Ponadto zawarte w buraku składniki wykazują działanie krwiotwórcze, chroniąc w ten sposób przed anemią. Sok z buraka poprawia także funkcjonowanie układu odpornościowego, a więc zmniejsza ryzyko zachorowania na wszelkiego rodzaju infekcje.
    • Sok z warzyw zielonych, np. szpinaku, selera naciowego, jarmużu – soki uzyskane z tego rodzaju warzyw są niskokaloryczne, bogate w błonnik oraz wodę, a zatem doskonale oczyszczają organizm z wszelkiego rodzaju zalegających w nim toksyn. Ponadto są źródłem składników mineralnych dodających energii oraz niwelujących zmęczenie. Obecność zielonych soków podczas detoksu organizmu jest wręcz niezbędna.
    • Oczywiście równie korzystne właściwości wykazują soki z dodatkiem owoców, takich jak: jabłka, cytrusy czy ananas. Owoce są bardziej kaloryczne niż warzywa, jednak zawierają sporo wody oraz błonnika, a także odkwaszają organizm.

    Co więcej wskazane jest, aby zarówno do soków warzywnych, owocowych, jak i mieszanych dodawać różnego rodzaju przyprawy czy zioła, np.: ostrą paprykę, imbir, miętę itp. Mogą one bowiem dodatkowo wspomóc proces oczyszczania, np. poprzez przyspieszanie usuwania nadmiaru wody z organizmu czy wzmaganie tempa przemiany materii.

     

    Oczyszczające soki – przepisy

     

    Przeprowadzając detoks sokowy, można skorzystać z gotowych, naturalnych, świeżo przygotowanych soków, które są odpowiednio skomponowane pod względem składników. Warto jednak samemu sporządzać soki z warzyw lub owoców i warzyw, dzięki czemu będziemy mieli pewność, co do jakości użytych składników. Soki warto pić nie tylko w czasie kuracji oczyszczających, ale także na co dzień, aby każdego dnia wspomagać funkcjonowanie i oczyszczanie organizmu z toksyn.

     

    • Sok zielony – składniki: główka sałaty, 2 garście selera naciowego, 2 garście szpinaku, pęczek natki pietruszki; warzywa należy umyć, a następnie wszystko razem zmiksować.

     

    • Sok z marchewki i buraka składniki: 2 marchewki, 5 buraków, 1 mały seler; składniki należy obrać, a następnie wrzucić do sokowirówki.

     

    • Sok cytrusowy z imbirem składniki: 4 pomarańcze, 1 jabłko, 1 limonka, kawałek imbiru; z owoców wycisnąć sok przy użyciu wyciskarki.

     

    • Sok wielowarzywny składniki: 4 marchewki, 1 mały seler, 2 garście szpinaku, 1 główka sałaty, 1 mała pietruszka; warzywa należy umyć i wycisnąć w wyciskarce.

     

    • Sok zielony z jarmużem składniki: 3 łodygi selera naciowego, 1 ogórek, 2 liście jarmużu, garść natki pietruszki, 1 cytryna, 1 jabłko; z podanych składników należy wycisnąć sok przy użyciu wyciskarki lub sokowirówki.
    Autor: mgr Joanna Ludwiszewska
    Znaleziono: 1 wyników

    Powiązane filmy

    Znaleziono: 1 wyników
    Wyświetlaj: 10 20 wyników

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2016 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.