zarejestruj się zaloguj się

Naturalne produkty na niestrawność

Tekst: mgr Marzena Rojek
Naturalne produkty na niestrawność
Źródło: Fotolia.com
Dodane: 12. maja, 2017

Niestrawność, inaczej zwana dyspepsją, to szereg objawów, takich jak: bóle brzucha, wzdęcia, nadmierne gazy czy zgaga, pojawiających się bezpośrednio po posiłkach lub pomiędzy nimi. Najczęstszą przyczynę stanowią tu błędy żywieniowe zarówno w zakresie jakości diety, jak i ilości spożywanych pokarmów. Warto poznać naturalne produkty pozwalające pozbyć się nieprzyjemnych objawów niestrawności.

mgr Marzena Rojek
AUTOR
SPIS TREŚCI:

    Co jeść na niestrawność?

     

     

    Banan, biały ryż czy ziemniaki to dobre źródła energii. Nie wymagają długotrwałego procesu trawienia. Poza tym dostarczają innych cennych dla funkcjonowania organizmu składników, jak np.: potas, magnez czy witaminy z grupy B.

    Warto pamiętać, że przypadku niestrawności należy spożywać dojrzałe banany. Sięganie po zielone owoce może jedynie nasilić objawy dyspepsji. W przypadku ryżu i ziemniaków należy zadbać, aby proces obróbki termicznej trwał wystarczająco długo – produkty te muszą stać się odpowiednio miękkie.

    Podczas dyspepsji nie należy spożywać ziemniaków w mundurkach oraz ryżu ugotowanego al dente. Wymienione pokarmy mają charakter zapierający, dlatego sprawdzą się w przypadku biegunek mogących towarzyszyć niestrawności.

     

    Zielona i czarna herbata na trawienie

     

    Jeśli niestrawność ma charakter czynnościowy i jest bezpośrednio związana ze zbyt dużą ilością spożytego pokarmu lub wyborem produktów ciężkostrawnych, warto skorzystać z dobroczynnych właściwości zielonej i czarnej herbaty.

    Oba napoje będą pobudzać żołądek do wydzielania soków trawiennych, co ułatwi i przyspieszy proces trawienia. Dodatkowo zawarte w czarnej oraz zielonej herbacie garbniki będą działać: ściągająco, dezynfekująco i uszczelniająco na błonę śluzową jelit, co pozwali ograniczyć występowanie biegunek. W rodzajach niefermentowanych znajdują się także inne cenne z punktu widzenia zdrowia składniki, np.: polifenole (silne antyoksydanty zwalczające nadmiar wolnych rodników), witaminy (z grupy B, beta-karoten, witamina E i PP), składniki mineralne (wapń, miedź, cynk, potas, mangan) czy olejki eteryczne, dlatego też w przypadku niestrawności warto wypić niezbyt silny i ciepły napar herbaty.

     

    Przyprawy na objawy niestrawności

     

     

    Bardzo przydatne w usprawnianiu procesów trawienia jest umiejętne stosowanie przypraw kuchennych. Wspomagają one pracę przewodu pokarmowego, ograniczają występowanie wzdęć, pobudzają wydzielanie żółci i innych soków trawiennych. Jakie przyprawy sprawdzą się w przypadku objawów niestrawności?

    • Imbir – stosowany do potraw mięsnych, rybnych, tych z dodatkiem grzybów, ale również deserów. Pobudza wydzielanie soków trawiennych, wpływa korzystnie na pracę jelit i działa wiatropędnie.
    • Cynamon – stosowany zarówno do potraw wytrawnych (jak i słodkich) wspomaga wydzielanie soków żołądkowych oraz ogranicza występowanie wzdęć.
    • Kminek – działa żółciopędnie, pobudza wydzielanie soku żołądkowego, niweluje wzdęcia brzucha.
    • Majeranek (właściwości zbliżone do kminku) – zaleca się go jako dodatek do dań z grzybami, nasionami roślin strączkowych oraz tłustych mięs.
    • Kurkuma – zwiększa wydzielanie żółci, działa rozkurczowo, ale też przeciwzapalnie i oczyszczająco.
    • Lubczyk – pobudza wydzielanie soków trawiennych, ogranicza wzdęcia.

    Jeśli planujemy przygotowanie potrawy ciężkostrawnej, np. smażonej, pieczonej w tłuszczu, z dodatkiem warzyw kapustnych, warto skorzystać z dodatku powyższych przypraw – nie tylko po to, aby nadać daniu odpowiedni smak i aromat, ale również ułatwić organizmowi trawienie.

     

    Problemy z trawieniem – zioła? 

     

    W walce z niestrawnością warto skorzystać z leczniczego działania niektórych ziół. Ich działanie (żółciopędne, wiatropędne i pobudzające wydzielanie soków trawiennych) usprawni pracę przewodu pokarmowego i zmniejszy nieprzyjemne dolegliwości towarzyszące dyspepsji.

    Zioła takie można spożywać w postaci: świeżych liści, naparów, odwarów czy też suplementów diety. Do roślin leczniczych stosowanych przy niestrawności zalicza się te opisane poniżej.

    • Mięta pieprzowa – działa rozkurczowo, pobudza wydzielanie soków trawiennych, usprawnia pracę jelit. Może być także stosowana w przypadku chorób wątroby i dróg żółciowych.
    • Koper włoski – jego owoce zawierają substancje usprawniające wydzielanie soków żołądkowych i żółci.
    • Rumianek pospolity – stosuje się go w stanach zapalnych żołądka i jelit. Działa rozkurczowo i wiatropędnie, poprawia przepływ żółci.
    • Karczoch zwyczajny – zawiera wiele substancji czynnych korzystnych dla przewodu pokarmowego, w tym cynarynę usprawniającą pracę wątroby, a tym samym wydzielanie żółci i trawienie tłuszczu, czy prebiotyki, które sprzyjają prawidłowej pracy jelit.
    • Mniszek lekarski – zwiększa wydzielanie soków trawiennych i żółci.
    • Ostropest plamisty – wspomaga pracę wątroby, a dzięki temu trawienie tłuszczu i oczyszczanie organizmu. Stanowi również składnik niektórych tabletek na niestrawność.

    W przypadku nawracających dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (np. wzdęć, bólu brzucha, bulgotania w jelitach, nadmiernych gazów) należy skonsultować się z lekarzem, ponieważ mogą być one objawem wielu poważnych chorób. Jeśli jednak niestrawność jest wynikiem niewłaściwych wyborów dietetycznych, zaleca się zmianę nawyków żywieniowych i stosowanie powszechnych zasad zdrowego odżywiania. W przypadku dyspepsji najczęściej zaleca się stosowanie diety łatwostrawnej. Jeden z jej fundamentów stanowią produkty węglowodanowe o niskiej zawartości błonnika. Ograniczenie spożycia włókna pokarmowego odciąża przewód pokarmowy.

    Autor: mgr Marzena Rojek

    Filtruj wyniki

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2017 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.