zarejestruj się zaloguj się

Dieta 5:2 – na czym plega dieta dr. Mosleya?

Tekst: mgr Joanna Ludwiszewska
Dodane: 10. listopada, 2016

Dieta 5:2 to dieta odchudzająca, która polega na połączeniu prawidłowego, racjonalnego odżywiania z okresami postów. Jej twórcą jest dr Mosley, którego celem było stworzenie modelu żywienia wykluczającego efekt jo-jo. Nieskomplikowane zasady diety 5:2 stanowią o jej wzrastającej popularności, jednak to, czy dieta dr. Mosleya pozwala schudnąć trwale i czy jest bezpieczna dla naszego zdrowia budzi wiele wątpliwości.

mgr Joanna Ludwiszewska
AUTOR
SPIS TREŚCI:

    Na czym polega dieta 5:2? Jakie ma zasady?

     

    Dieta 5:2 od nazwiska autora nazywana jest także dietą dr Mosleya. Stworzył ją z myślą o ludziach, którzy próbowali już różnego rodzaju diet, zwłaszcza tych bardzo restrykcyjnych i nie udało im się trwale schudnąć. Próby odchudzania kończyły się zawsze efektem jo-jo z uwagi na zbyt duże wyniszczenie nieodpowiednio dopasowaną terapią odchudzającą. Dieta odchudzająca 5:2 nie wymaga wielkich poświęceń i wyrzeczeń, dlatego jej zwolennicy uważają, iż jest to jedna z najskuteczniejszych metod odchudzania.

    Głównym założeniem diety 5:2 jest spożywanie przez 5 dni w tygodniu normalnych posiłków, natomiast 2 pozostałe dni to tzw. okresy postów. Bardzo istotne jest to, aby w ciągu tych 5 dni kaloryczność spożywanych posiłków utrzymywana była w granicach 1600–2000 kcal. W dni dowolnego jedzenia nie ma konieczności wstrzymywania się od spożycia określonych produktów spożywczych. Można jeść w zasadzie wszystko, byle nie przekroczyć założonego progu kaloryczności.

    Ważne jest także rozłożenie dziennej racji pokarmowej na 5 posiłków, a więc stosowanie się do zasad prawidłowego żywienia. Z kolei pozostałe 2 dni to czas głodówki, choć nie do końca jest to właściwe określenie, gdyż zgodnie z zasadami diety 5:2 zakłada, w tym czasie należy dostarczać do organizmu przynajmniej 500 kcal dziennie. W dni postu należy przyjmować 2 posiłki dziennie.

     

    Dieta 5:2 – co jeść, a czego unikać?

     

    Dieta 5 do 2 nie nakłada ograniczeń żywieniowych i w zasadzie trudno jest wymieniać produkty, które trzeba jeść lub należy ich unikać. W ciągu pięciu dni można spożywać w zasadzie wszystko, na co ma się ochotę, a więc zarówno produkty i potrawy uznawane powszechnie za zdrowe, jak i słodycze czy dania typu fast-food. Najważniejsze jest tylko, aby nie przekraczać limitu 2000 kcal dziennie.

    Nieco inaczej powinny natomiast wyglądać dni tzw. postu. Wtedy najlepiej jest wybierać produkty o wysokiej zawartości białka oraz mające niski indeks glikemiczny. Dlatego w pozostałe 2 dni diety dr. Mosleya zaleca się spożywać chude mięso, np. drobiowe, ryby, warzywa oraz pełnoziarniste produkty zbożowe, np. gruboziarniste kasze, brązowy ryż czy razowe pieczywo. Produkty białkowe oraz te o niskim indeksie glikemicznym dają na dłużej poczucie sytości oraz zapobiegają wahaniom poziomu glukozy we krwi. Chronią w ten sposób przed napadami głodu, co jest bardzo istotne zwłaszcza przy przyjmowaniu z pożywieniem tak niskiej ilości kalorii.

     

    Jakie są zalety diety dr. Mosleya?

     

    Zwolennicy omawianego modelu żywienia wyliczają wiele zalet jakie posiada dieta 5:2. Opinie te znajdują potwierdzenie w rzeczywistości:

    • pozwala szybko schudnąć bez wyrzeczeń, drastycznego obniżania kaloryczności codziennego jadłospisu (za wyjątkiem 2 dni postu) i odmawiania sobie wielu przysmaków, z których trudno jest zrezygnować stosując inne diety odchudzające;
    • jest łatwa i tania, gdyż nie wymaga wykorzystywania żadnych specjalnych, trudno dostępnych i drogich produktów;
    • powoduje obkurczenie żołądka (w okresach głodówki), a więc hamuje nieco apetyt i zmniejsza możliwość do spożywania dużych porcji na raz;
    • daje poczucie komfortu psychicznego – zawsze ma się świadomość, że nawet po dniach postu nastąpi dzień z większą dawką jedzenia;
    • uczy regularności w żywieniu, ponieważ w większą część dni tygodnia zaleca spożywanie 5 posiłków dziennie, co ma bardzo duże znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

     

    Jakie są wady diety 5 na 2?

     

    Oczywiście, jak większość tego typu diet, tak i dieta 5:2 ma też wiele wad.

    • Dieta 5:2 zakłada konieczność bardzo drastycznego zmniejszenia podaży kalorii 2 dni w tygodniu.
    • Jej stosowanie wiąże się z ryzykiem znacznego spadku poziomu glukozy we krwi, a co za tym idzie hipoglikemii w okresach postu.
    • Niska ilość kalorii podczas głodówki przyczynia się do napadów wilczego głodu, pochłaniania bardzo dużych porcji jedzenia na raz, które znacząco przewyższają dzienne zapotrzebowanie energetyczne, co prowadzi do tycia.
    • Dieta dr. Moslyea stwarza ryzyko rozwoju zaburzeń odżywiania, np. kompulsywnego objadania czy bulimii.
    • Wstrzymywanie się od jedzenia lub znaczne ograniczanie pożywienia przyczynia się do nadmiernego gromadzenia tkanki tłuszczowej w organizmie, gdyż odczytywane jest to jako sygnał, iż zawsze po okresie sytości następuje czas głodu, a więc organizm odkłada zapasy tłuszczu na później.
    • Dowolność spożywanej żywności przez 5 dni w tygodniu nie uczy dokonywania dobrych wyborów żywieniowych.

     

    Czy dieta 5:2 pomaga schudnąć? Czy jest bezpieczna dla zdrowia?

     

    Dieta 5:2 pozwala na utratę nawet kilku kilogramów w dość krótkim czasie. Być może jest to dobry sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów dla osób, które stosowały już wiele diet kończących się zawsze efektem jo-jo. Nie nakłada bowiem tak znacznych restrykcji jak wiele popularnych diet odchudzających. Jednak dieta 5:2 nie powinna być polecana i propagowana, gdyż stwarza wiele zagrożeń dla zdrowia.

    Przede wszystkim może doprowadzić do rozwoju zaburzeń odżywiania, np. napadów kompulsywnego objadania się wywołanych głodzeniem organizmu. Poza tym jest szczególnie niebezpieczna dla osób mających problem z nadmiernym apetytem. Po dniu głodówki może bowiem dojść u nich do jedzenia znacznie większych porcji pokarmów niż powinni, co jedynie pogłębi problemy w nadwagą

    Okresy naprzemiennego głodu i sytości typowe dla diety 5 na 2 powodują także nadmierne gromadzenie tłuszczu w organizmie. Dzieje się tak, ponieważ ustrój w obawie przed kolejnym czasem głodu magazynuje z nadwyżką wszystko to, co dostarczamy podczas normalnego jedzenia. Konsekwencją takiego postępowania jest spowolniona przemiana materii i coraz większe problemy ze zrzuceniem zbędnych kilogramów podczas kolejnych diet. Skuteczne odchudzanie zawsze powinno być oparte na zasadach prawidłowego żywienia, a dieta indywidualnie dopasowana do potrzeb danego organizmu. Tylko w ten sposób można zapewnić sobie trwałe odchudzenie bez efektu jo-jo.

    Autor: mgr Joanna Ludwiszewska

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2016 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.