zarejestruj się zaloguj się

DASH – dieta dla osób z nadciśnieniem tętniczym

Tekst: mgr Maciej Zamysłowski
Dodane: 22. lutego, 2013

Dieta DASH została opracowana specjalnie z myślą o osobach cierpiących na nadciśnienie tętnicze. Ma na celu dostarczenie większej ilości świeżych warzyw i owoców, zmniejszenie podaży soli w diecie i ograniczenie kaloryczności posiłków.

mgr Maciej Zamysłowski
AUTOR
mgr Maciej Zamysłowski specjalista zdrowia publicznego
SPIS TREŚCI:

    Najzdrowsza dieta?

     

    Specjaliści z amerykańskiego Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Układu Krwiotwórczego opracowali specjalnie z myślą o osobach cierpiących na nadciśnienie tętnicze optymalny sposób odżywiania – dietę DASH. Jej nazwa pochodzi od programu badawczego Dietary Approaches to Stop Hypertension, czyli "dieta w leczeniu i zapobieganiu nadciśnienia".

    W badaniach nad opisywana dietą udowodniono, że spożywanie pewnych produktów w odpowiednich proporcjach pozwala na obniżenie ciśnienia tętniczego. Plan dietetyczny, znany jako dieta DASH, jest obecnie jednym z najczęściej stosowanych zaleceń żywieniowych dla pacjentów z nadciśnieniem tętniczym.

    Dieta wymaga spożywania określonej liczby dziennych porcji z siedmiu różnych grup produktów żywieniowych. Głównym celem jest zmniejszenie ilości przyjmowanej wraz z pokarmami soli, która wywiera niekorzystny wpływ na wartości ciśnienia tętniczego. Dieta DASH opiera się także na zmniejszeniu wszystkich, zwłaszcza nasyconych kwasów tłuszczowych oraz cholesterolu.

     

    Co i jak jeść?

     

    Badacze podzielili produkty spożywcze na siedem grup: produkty zbożowe, nabiał, warzywa, owoce, mięso, orzechy i nasiona oraz tłuszcze i oleje. Szczegółowo opisano każdą z grup, określając ilość porcji, które można przyjąć w ciągu dnia. Produkty mogą być dowolnie łączone, zależnie od apetytu. Dzienna wartość kaloryczna posiłków powinna wynosić około 2000 kcal, jednak w zależności od zapotrzebowania, stylu życia i wieku może być ona zwiększana lub zmniejszana.

    Poniższa tabela będzie pomocna w planowaniu codziennego jadłospisu dla osób nadciśnieniem tętniczym:

    Dieta DASH stanowi listę zaleceń i podstawę do tworzenia indywidualnego codziennego jadłospisu, nie narzuca konkretnego rozkładu posiłku. Źródło: American Pharmacists Association.
    Autor: mgr Maciej Zamysłowski
    PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ
    Dieta cud – czy istnieje?

    Filtruj wyniki

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2016 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.