zarejestruj się zaloguj się

Brak apetytu i nadmierny apetyt – jakie są sposoby na zaburzenia apetytu?

Tekst: mgr Joanna Ludwiszewska
Brak apetytu i nadmierny apetyt – jakie są sposoby na zaburzenia apetytu?
Źródło: Fotolia.com
Dodane: 24. maja, 2016

Chęć spożycia określonego produktu jest najczęściej konsekwencją niedoborów określonych składników odżywczych, których domaga się nasz organizm. Niestety u niektórych osób dochodzi do zaburzeń odczuwania apetytu, takich jak: brak apetytu lub nadmierny apetyt. Duże znaczenie w walce z nimi odgrywa właściwa dieta oraz włączenie lub eliminacja niektórych składników z codziennego żywienia.

mgr Joanna Ludwiszewska
AUTOR
SPIS TREŚCI:

    Brak apetytu – przyczyny

     

    Procesy związane z przyjmowaniem pokarmów regulowane są dzięki obecności w mózgu ośrodków głodu i sytości. W sytuacji prawidłowego funkcjonowania organizmu łaknienie zostaje wzbudzone po spadku poziomu glukozy i zwiększeniu ilości insuliny we krwi. Natomiast przy różnego rodzaju zaburzeniach może dochodzić do utraty łaknienia. Najczęstsze przyczyny braku apetytu to:

    • afagia, czyli brak zdolności do przełykania pokarmów stałych oraz płynnych;
    • alergie i nietolerancje pokarmowe (prowadzą bardzo często do bólów brzucha, a w konsekwencji do braku apetytu);
    • anoreksja i inne zaburzenia psychiczne, np. depresja, oraz przyjmowanie niektórych leków;
    • błędy w żywieniu, np. jedzenie w pośpiechu, zmuszanie (zwłaszcza dzieci) do jedzenia;
    • podeszły wiek.

     

    Jak zwiększyć apetyt?

     

    Jeśli na zaburzenia apetytu wpływ mają toczące się choroby, należy przede wszystkim podjąć właściwe leczenie schorzenia podstawowego. Brak łaknienia wywołany stresem wymaga zastosowania działań zmierzających do rozluźnienia oraz relaksacji. Poza tym istnieją naturalne sposoby na to, aby zwiększyć apetyt. Najważniejsze to:

    • regularne spożywanie małych objętościowo posiłków; w ciągu dnia powinno się jeść 4–5 posiłków, co 3–4 godziny, przy czym ostatni nie później niż 2–3 godziny przed snem.
    • dbanie o ładny, estetyczny wygląd potraw; warto, by były jak najbardziej kolorowe – efekt wizualny ma wpływ na apetyt;
    • doprawianie dań aromatycznymi przyprawami i ziołami, zwłaszcza takimi, które przyczyniają się do pobudzenia apetytu; warto stosować: melisę, miętę, bazylię, paprykę, kminek, majeranek czy kolendrę (można także wypijać przygotowane z nich napary – szczególnie polecane na brak łaknienia są: koper włoski, krwawnik czy mniszek lekarski);
    • zwiększenie udziału w diecie produktów, takich jak: chude mięso, ryby, nasiona roślin strączkowych, mleko i przetwory mleczne, pełnoziarniste produkty zbożowe, a także orzechy i nasiona; są one źródłem witamin z grupy B oraz cynku niezbędnych do odczuwania prawidłowego łaknienia;
    • podaż dostatecznej ilości płynów – co najmniej 2 l w ciągu dnia; odwodnienie może prowadzić do zaburzeń odczuwania apetytu;

    Dobrym pomysłem jest też wypijanie rano, na około pół godziny przed pierwszym posiłkiem, ciepłej wody z dodatkiem soku z cytryny. Napój ten pobudza metabolizm oraz apetyt i jest szczególnie polecany osobom mającym problem z nabyciem nawyku jedzenia śniadania.

     

    Nadmierny apetyt – co go wywołuje?

     

    Przeciwieństwem braku apetytu jest wzmożone łaknienie lub niemożność osiągnięcia sytości. Odczuwanie ciągłego głodu, pomimo spożywania dużych porcji jedzenia, może doprowadzić do otyłości, dlatego nigdy nie należy tego zjawiska lekceważyć.

    Do czynników mogących wpływać na wzmożony apetyt zalicza się:

    • stosowanie bardzo rygorystycznych diet prowadzących do napadów tzw. wilczego głodu;
    • spożywanie dużych ilości żywności wysokoprzetworzonej, której składniki mogą prowadzić do uzależnienia od jedzenia;
    • brak wystarczającej ilości snu, stres;
    • zażywanie niektórych leków.

     

    Jak zmniejszyć apetyt?

     

    Stosując się do kilku zasad, można wpłynąć na zmniejszenie łaknienia. Są to dobre sposoby – polecane szczególnie osobom odchudzającym się, które bardzo często nie potrafią poradzić sobie z koniecznością ograniczenia jedzenia.

    • Należy spożywać posiłki co 3–4 godziny, tak aby nie dopuścić do powstania uczucia głodu.
    • Zaleca się jeść bez pośpiechu, skupiając się tylko na czynności, jaką jest jedzenie. Spożywanie posiłków przed telewizorem czy komputerem rozprasza naszą uwagę, w wyniku czego zjadamy więcej niż powinniśmy.
    • Wskazane jest unikanie produktów o znacznym stopniu przetworzenia oraz charakteryzujących się wysokim indeksem glikemicznym. Z uwagi na to, iż prowadzą one do wahań poziomu glukozy we krwi i wzmożonego uczucia głodu.
    • Należy zwiększyć spożycie produktów bogatych w błonnik pokarmowy, który pęcznieje w żołądku i daje na dłużej poczucie sytości. Konieczne jest zatem włączenie do diety pełnoziarnistych produktów zbożowych oraz jedzenie jak największej ilości warzyw oraz owoców, najlepiej na surowo.
    • Podczas pojawienia się nagłego głodu pomiędzy posiłkami zalecane jest sięganie po niskokaloryczne przekąski, takie jak np. surowe warzywa. Wypełniają one żołądek i hamują głód. Natomiast koniecznie trzeba unikać słodyczy oraz innych wysokokalorycznych przegryzek, które przyczyniają się do wzrostu masy ciała, a dodatkowo – wzmagają apetyt.
    • Zmniejszyć łaknienie można również poprzez picie wody. Czując głód, zamiast po batonika lepiej sięgnąć po szklankę wody.
    • Wskazane jest stosowanie przypraw, takich jak: cynamon, goździki czy imbir, które zmniejszają ochotę na słodycze.

    Oczywiście w przypadku wszelkiego rodzaju schorzeń prowadzących do nadmiernego apetytu najważniejsze jest zastosowanie właściwej terapii w celu ich wyleczenia.

    Autor: mgr Joanna Ludwiszewska
    Znaleziono: 3 wyników

    Powiązane filmy

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2016 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.