zarejestruj się zaloguj się

Nadkwasota

Tekst: lek. Małgorzata Tomiczek
Nadkwasota
Źródło: Fotolia.com
Dodane: 02. grudnia, 2014

Nadkwasota, czyli zwiększona obecność kwasu solnego w soku żołądkowym spowodowana jest przez m.in. nieregularne posiłki, stres, palenie papierosów oraz picie alkoholu. Towarzyszy objawom niestrawności. Odczuwana jest jako zgaga, pieczenie za mostkiem. Często dołączają się nudności, zaparcia oraz odbijanie. W leczeniu nadkwasoty stosuje się leki zmniejszające wydzielanie kwasu solnego. Ważna jest także dieta alkalizująca.

SPIS TREŚCI:

    Czym jest nadkwasota?

     

    Nadkwasota jest to zwiększona obecność kwasu solnego w soku żołądkowym. To właśnie kwas solny odpowiedzialny jest za tak niskie pH soku żołądkowego, które wynosi około 1,5. Jeżeli dojdzie do zachwiania równowagi produkcji składników soku żołądkowego, polegającej na zwiększonym wydzielaniu kwasu solnego i jednoczesnym zmniejszeniu produkcji substancji zobojętniających, pojawi się nadkwasota żołądka.

    U zdrowych osób warstwa śluzu pokrywająca błonę śluzową żołądka stanowi barierę ochronną przed żrącym działaniem kwasu solnego. Kiedy jednak jest ona uszkodzona, co ma miejsce m.in. w chorobie wrzodowej czy refluksowej, u pacjenta można zaobserwować objawy nadkwasoty. Dolegliwości tego typu pojawiają się w przypadku niestrawności, przejedzenia, niewłaściwej, ciężkostrawnej diety.

     

    Jakie są przyczyny nadkwasoty?

     

    Główna przyczyna nadkwasoty to niewłaściwa dieta. Spożywanie zbyt dużej ilości słodyczy, tłuszczów, owoców cytrusowych czy alkoholu powoduje nadmierne obciążenie żołądka i problemy z trawieniem. Do innych przyczyn nadkwaśności zalicza się:

    • niewłaściwe łączenie składników pokarmowych (nawet pokarmy o lekko kwaśnym lub zasadowym odczynie mogą powodować nadkwasotę, jeśli są nieodpowiednio dobrane; do niewłaściwych połączeń zalicza się m.in. cytrusy z produktami zbożowymi, słodycze z tłuszczami zwierzęcymi i nabiał z niektórymi warzywami);
    • przejadanie się i spożywanie zbyt obfitych posiłków;
    • stres i negatywne emocje;
    • przyjmowanie niektórych leków (np. kwasu acetylosalicylowego).

     

    Nadkwasota – objawy

     

    Nadkwasota żołądka charakteryzuje się występowaniem:

    Zgaga jest to odczucie pieczenia za mostkiem, które może promieniować do krtani i gardła. Często spowodowana jest niezdrowym trybem życia i nie ma podłoża chorobowego. Zgaga jest również objawem przepukliny rozworu przełykowego oraz choroby refluksowej przełyku. Do wielu czynników wywołujących tę dolegliwość zalicza się m.in. alkohol, czekoladę, owoce i soki cytrusowe, napoje zawierające kofeinę oraz ostre i tłuste jedzenie.

     

    Jak leczyć nadkwasotę?

     

    Do podstawowych leków stosowanych w leczeniu nadkwaśności żołądka należą inhibitory pompy protonowej – IPP (omeprazol, pantoprazol, esomeprazol, lanzoprazol). Zmniejszają one produkcję kwasu solnego przez komórki okładzinowe w błonie śluzowej żołądka i powodują bardzo szybkie ustąpienie dolegliwości. Leki te są bezpieczne i zwykle dobrze tolerowane. Należy je przyjmować rano, na czczo, gdyż przy długotrwałym głodzeniu ilość enzymu, który ma być przez nie zablokowany jest największa.

    Innymi środkami farmakologicznymi, stosowanymi w zwalczaniu nadkwasoty są H₂-blokery. Ich działanie polega na blokowaniu produkcji kwasu solnego. Ponadto w leczeniu wykorzystuje się leki prokinetyczne (metoklopramid, cisapryd), środki zobojętniające kwas solny i osłaniające błonę śluzową (związki glinu i magnezu oraz sukralfat).

    Jeżeli objawy nadkwasoty pojawiają się wraz z uczuciem niestrawności, przejedzenia, należy zmienić nawyki żywieniowe. Leczenie można uzupełnić preparatami pochodzenia ziołowego. Leki te poprawią trawienie i złagodzą inne dolegliwości towarzyszące zgadze, takie jak: gazy, uczucie ciężkości na żołądku.

     

    Sposoby na nadkwasotę

     

    Ze względu na to, że spożywanie niewłaściwie skomponowanych i bardzo obfitych posiłków oraz przejadanie się wywołuje objawy nadkwasoty, najważniejszą rolę w leczeniu dolegliwości ze strony żołądka pełni właściwa dieta.

    Do podstawowych zasad w konstruowaniu właściwego jadłospisu należą:

    • właściwe łączenie produktów, czyli unikanie łączenia słodyczy z tłuszczami zwierzęcymi oraz cytrusów z nabiałem;
    • unikanie przejadania się – posiłki należy spożywać 5–6 razy dziennie w równych odstępach czasowych (przyjmowanie dużej objętości jedzenia na raz powoduje rozciągnięcie ścian żołądka, a to pobudza produkcję kwasu solnego);
    • prawidłowe przygotowanie posiłku – przed spożyciem warto rozdrobnić jedzenie, dzięki czemu nie będzie ono zalegać w żołądku i zostanie szybciej strawione; należy unikać smażenia na rzecz gotowania na parze, duszenia lub pieczenia;
    • przyjmowanie dużej ilości wody, zwłaszcza niegazowanej, soków owocowych, warzywnych, herbat ziołowych;
    • rezygnacja z alkoholu (zwiększa on produkcję kwasu solnego, co może doprowadzić do rozwinięcia się choroby wrzodowej);
    • rzucenie palenia (nikotyna ma działanie drażniące błonę śluzową żołądka);
    • unikanie błonnika – posiłki wysokobłonnikowe podrażniają śluzówkę żołądka, zalegają w nim i pobudzają wydzielanie soku żołądkowego (osoby z nadkwasotą powinny wyłączyć ze swojego jadłospisu takie produkty, jak fasola, groch, maliny, agrest, pełnoziarniste i razowe pieczywo oraz kasze);
    • stosowanie herbaty z prawoślazu lekarskiego (ma ona właściwości leczące podrażnienia błony śluzowej żołądka).

     

    Dieta na nadkwasotę – co jeść, a czego unikać?

     

    W komponowaniu diety na nadkwasotę, kluczowa jest alkalizacja organizmu. Dzięki niej pH soku żołądkowego będzie bardziej zasadowe, co w konsekwencji doprowadzi do zmniejszenia dolegliwości związanych z nadkwaśnością; najlepszym rozwiązaniem jest spożywanie pokarmów bogatych w pełnowartościowe białko, do których zalicza się:

    • chude mięso (np. drób),
    • ryby,
    • nabiał,
    • jajka.

    Do produktów odkwaszających należą m.in.: czerwona kapusta, brokuły, szpinak, cebula, sałata, szparagi, seler, jarmuż, czosnek, ogórki, bakłażan, karczochy; spośród owoców – jabłka, gruszki, borówki, ananas, papaja, kiwi, mandarynki, winogrona, daktyle, figi;

    Zaleca się uzupełnienie codziennej diety w makarony, ryż, ziemniaki, pszenne pieczywo i sucharki.

    Dieta powinna być bogata w oleje roślinne (tłuszcz jest niezbędny do przyswajania witamin A, D, E, K i beta-karotenu, dlatego nie należy z nich rezygnować – najlepiej używać oliwy z oliwek, oleju rzepakowego, słonecznikowego lub sojowego).

    Należy unikać pokarmów wywołujących zgagę – pomidorów, czekolady, kawy, gazowanych napojów.

    Autor: lek. Małgorzata Tomiczek
    PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ
    Leczenie zgagi
    Znaleziono: 1 wyników

    Powiązane filmy

    Znaleziono: 1 wyników
    Wyświetlaj: 10 20 wyników

    Newsletter

    Chcesz otrzymywać informacje
    o nowych artykułach i produktach?

    Facebook_icon    GooglePlus_icon    YouTube_icon    twitter_icon

    Copyright © 2012-2016 Wylecz.to All Rights Reserved. Wszystkie prawa zastrzeżone

    Treści z serwisu wylecz.to mają na celu polepszenie, a nie zastąpienie, kontaktu pomiędzy Użytkownikiem Serwisu a jego lekarzem. Serwis ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny. Przed zastosowaniem się do porad z zakresu wiedzy specjalistycznej, w szczególności medycznych, zawartych w naszym Serwisie należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie.  

    Zamknij ten komunikat

    Nasze strony wykorzystują pliki cookies.

    Na naszych stronach używamy informacji zapisanych za pomocą cookies m.in. w celach reklamowych i statystycznych. Mogą też stosować je współpracujące z nami podmioty, takie jak firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W każdej przeglądarce internetowej można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Cookies.